繼2017年那不勒斯披薩被列為聯合國「無形文化遺產」後,義大利政府2022年向聯合國教科文組織(UNESCO)提出申請,希望不只是飲品的義式濃縮咖啡(Espresso)也能享有世界遺產地位。義大利農業部副部長也證實已遞交申請案,表明是為了凸顯義大利有別於其他國家社會風貌。
相信許多愛喝咖啡的朋友,肯定對Espresso不陌生,說不定還每天要喝上幾杯?但是你知道這一小杯咖啡有什麼樣的歷史,是什麼契機被發明出來嗎?相信你和謙信一樣都很好奇對吧,今天我們就放鬆心情,一起來聊聊這個風行全世界的咖啡沖泡方式。……
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