料理教室viorto!のくいしんぼうラジオ

料理教室viorto!のくいしんぼうラジオ

By viorto!ArtsFood
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料理教室viorto!のくいしんぼうラジオ episodes

  • 子どもに伝えたい「美味しい経験」
    子どもに伝えたい「美味しい経験」
    ①素材のおいしさ
    ②お腹ぺこぺこで食べる
    ③シチュエーションで食べる
    ④作って食べる
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    #サステナブル
    #エコ
    14 min
  • viorto! Talk room ×綿引光子さん×加藤奈津子さん「今日も誰かの大切な日」
    viorto! Talk room ×綿引光子さん×加藤奈津子さん「今日も誰かの大切な日」
    詳細リンク⤵︎ https://mitsukowatabiki.com/anniversary-to-you/
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    32 min
  • 12星座、私の印象
    12星座、私の印象
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    24 min
  • 素敵なあの人のエッセンスを吸収する！
    素敵なあの人のエッセンスを吸収する！
    ①とにかく読む聞く見る
    ②食べ物と同じように咀嚼消化
    ③人間は真似て成長する
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    19 min
  • 料理の盛り付けのコツ
    料理の盛り付けのコツ
    ①盛り付けは愛である
    ②洋服のコーディネートやお花を束ねると同じ
    ③実ははワンプレートは難しい
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    16 min
  • 私のお味噌作りにおける3つのこだわり
    私のお味噌作りにおける3つのこだわり
    ①2021年の味噌の仕上がりは？
    ②天然麹菌・自然栽培・木樽
    https://stand.fm/episodes/61b7bdbfd2aa280007a136af
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    20 min
  • 出逢いマスターになるコツ！
    出逢いマスターになるコツ！
    ①オンラインサロンの方がきてくれた
    ②オンラインとリアルはやっぱり違う？
    ③時間に限りがある人生では会えない時間でのコミュニケーションが役立つ
    ④リアルにあぐらをかかない
    ⑤オンラインとリアル、両方最高！
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    19 min
  • 素材と心が通っている人の料理
    素材と心が通っている人の料理
    ①料理とは素材と道具とのコミュニケーション
    ②私の料理が美味しいとしたら
    ③最近感動した料理
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    19 min
  • 私と岡山弁
    私と岡山弁
    ①まさかの言葉が訛ってた？
    ②岡山の人との交流・耳派
    ③香港時代の話
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    21 min
  • 本当の友達が欲しいなら
    本当の友達が欲しいなら
    ①自分を出す
    ②自分を出す！
    ③自分を出す！！
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    17 min

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