El nom fa justícia a aquest gran carronyaire. Es tracta d'una au emblema de les comarques de muntanya lleidatanes que ha anat millorant el seu delicat estat de conservació.

'Forn de calç' és una revista de còmics en paper nascuda l'any 2021 amb l'objectiu d'obrir-se a noves narratives i ser un aparador del còmic català. Francesc Gabarrell conversa amb el seu coordinador, Marc Charles.

Marta Agustí nos ha preparado una deliciosa fideuá, pero en lugar de ser la tradicional de marisco, ha hecho una versión con la longaniza fresca de Jové Viñes, firma de Camarasa dedicada a la producción y venta de jamones, productos curados, cocidos y también frescos. Y todo aliñado con aceite de oliva virgen extra de El Molí del Pau.

La Marta Agustí ens ha preparat una deliciosa fideuà, però en lloc de ser la tradicional de marisc, ha fet una versió amb la llonganissa fresca de Jové Viñes, firma de Camarasa dedicada a la producció i venda de pernils, productes curats, cuits i també frescos. I tot plegat amb l'oli d'oliva verge extra d'El Molí del Pau.

Repàs a l'actualitat del futbol lleidatà i català, amb la victòria per 0-1 del Lleida Esportiu davant l'Ibiza Islas Pitiusas; el doble derbi de Primera Catalana entre Mollerussa i Atlètic Lleida pel lideratge i l'Alpicat enfrontant-se al Balaguer a la zona baixa de la classificació. L'AEM va derrotar al Logroño a la segona divisió femenina. Es tractaran els millors moments del draft de la Queens League. I també es parlarà de la victòria del Força Lleida sobre l'Albacete; de la classificació del Vila-sana a la Final Four de la Champions d'hoquei femení, de la derrota del Finques Prats i la Final Four d'aquest cap de setmana. I, finalment, un breu resum dels equips catalans de Primera Divisió.

Pagès Editors ha publicat 'El presidi de Montclar', de Felip Gallart i Vicent Lladonosa. El llibre parla de la construcció del canal d’Urgell, que va significar un abans i un després en l’economia de la plana, en què grans extensions de terra erma es van convertir en fèrtils camps de conreu i van capgirar la vida dels seus habitants. Però la seua construcció amaga històries molt desgraciades de les persones que es van veure obligades a treballar-hi, gairebé com en un camp de concentració. Molts hi van deixar la vida de manera terrible...

El Grup Borges és un exemple d'empresa d'origen familiar amb una forta presència internacional. Amb més de 125 anys d'història, la seva activitat abasta des de la gestió de finques agrícoles, el processament industrial, l'envasament i la comercialització d'olis d'oliva i de llavors, fruita seca, fruita dessecada, vinagre de Mòdena, pasta i snacks. En parlem amb Victoria Morales, directora de recursos humans, i David Orozco, responsable de Mas de Colom.

Encetem una trilogia que, ja us avanço, us atraparà. No es tracta de crims actuals: tots tres van tenir lloc a la Lleida del segle XIV. Ens els expliquen la Xus Llavero, a qui ja coneixeu, i el

Guillem Roca, historiador, nascut a Lleida el 1988. Recentment ha guanyat el Premi Lladonosa amb un estudi sobre la salut pública a Lleida entre els segles XIII-XV.

Els tres casos han estat extrets dels Llibres de Crims i són reflex de com era la vida dels lleidatans de fa 700 anys. Avui us expliquem 'La filla del rei Don Pedro':

Aquest bonic ungulat el trobem present en molt indrets per l'alt valor de caça que se li donava a l'edat mitjana

L'Associació Down Lleida treballa des de fa més de vint anys per la normalització i la inclusió de les persones amb la síndrome de Down. En parlem amb la Sara Roman, responsable de voluntariat, i Joan Sorribes, membre de la junta.