Vi racconto Garage Pizza, il mio nuovo progetto in collaborazione con NetAddiction e Dissapore che palerà a tutto tondo di questo argomento. Dall'informazione all'intrattenimento, passando per la formazione (pizza fatta in casa!), eventi, progetti speciali.

Una visione strutturata per darvi una guida sulle pizzerie che meritano una visita, ma anche maggiore consapevolezza su questo mondo e le dinamiche che lo contraddistinguono!

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Dopo più di 18 mesi di Tanzen vs Pizza, ho realizzato la mia prima partnership pubblicitaria su questo account, estendendola anche a Dissapore. L'importante è separare la parte di critica da quella di visibilità, dichiarare esplicitamente la tipologia di articolo che si va a produrre e magari metterci la firma e la faccia.

In questo podcast vi racconto la genesi di questa prima campagna, e come penso debbano essere fatte in maniera corretta tali cose!

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Ritorna il mio appuntamento settimanale col Podcast, dopo che tra le altre cose Instagram sembra aver ridotto la visibilità e le persone raggiunte da tanti account.

In questo Podcast analizzo le scene di panico che si sono create e come credo, oggi, debba essere utilizzato un account Instagram di cibo. C'è anche una domanda per voi!

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Anche se sono napoletano amante della mia città e cultore della pizza napoletana, faccio fatica a tollerare chi si lamenta di tipologie di pizze differenti, di quelle che costano di più rispetto alle controparti in Campania e in generale gli estremismi sull'argomento. Spesso sono dettati dalla scarsa conoscenza di questi argomenti, che provo ad analizzare in questo podcast!

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Settimana prossima si parte nuovamente per il Giappone 🇯🇵 Nel frattempo vi racconto quali sono le pizzerie presenti nel Sol Levante, com'è la qualità media e qualche aneddoto divertente!

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La mia passione è nata quasi 30 anni fa, quando mangiavo costantemente una pizza chiamata Vesuvio 🤠. Vi racconto la genesi del tutto, di questo account e quale è il suo scopo. Dii come, soprattutto, più dei numeri mi interessano le persone attente che interagiscono.

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Da "giovane" ho avuto la fortuna di vivere sia la generazione pre-boom tecnologico, fatta di partite di pallone e uscite senza cellulari, che postuma, durante la quale è fuoriuscita la mia anima nerd legata ai videogiochi, la tecnologia e altre passioni. Quest'estate, in spiaggia, ho notato come Instagram e le Stories abbiano fatto presa anche su persone che lo scorso anno non vivevano questo fenomeno!

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Pizzaioli! Avete voluto la bicicletta Social per farvi conoscere? Adesso accettate le critiche!

Influencer! Siete contenti di guadagnare follower e notorietà? Comportatevi in maniera genuina!

Facciamo il punto.

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Vi racconto retroscena ed esperienze personali legate al mondo food, dalle pubblicità che permettono di vivere ai siti e gli influencer fino alle esclusive, alle anteprime e alle marchette che invece sono deleterie.

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Dopo il mio primo esperimento di pizza fatta in casa, ho ricevuto tante domande con richiesta di consigli su come ottenere un risultato migliore con gli strumenti a disposizione.

Ad oggi non sono la persona più adatta nel darli, però mi piaceva introdurre il discorso per approfondimenti e studi futuri!

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