食事觀察所

【露西真心話】EP56. 三個讓我重新看待營養學的角度,從心態、銷售到食品


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聊了很久,Lucy覺得每個重點,都會連環牽扯到很多相關的議題,例如選一個食物,可能會影響生產食物的生態環境、土壤養分、營養密度、到人體健康等等



最後三個,來聊聊跳脫營養學本身,從心態到coaching技巧,飲食環境影響行為,到我們對食品的認知,如何改變Lucy看待營養學的角度

  • 打破本來認知的框架到新知領域的心態轉變
  • 不同族群需要的目標、建議和coaching技巧差異
  • 廣告如何影響到我們的飲食行為、產品選擇


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      食事觀察所By IFNCA 整合營養學院


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