Impressioni dall’ultima edizione dell’NRF Big Show di New York, uno dei più importanti eventi a livello mondiale per capire le evoluzioni, tecnologiche e non, del retail che verrà

di Fabrizio Valente

Nel video dell’intervista esclusiva rilasciata a Mark Up, il presidente nazionale di Conad, Mauro Lusetti, riflette sulla nuova fase del gruppo: dal rinnovato Consiglio di Amministrazione al valore della cooperazione, dal ruolo della marca del distributore alla gestione delle complessità ereditarie post-Auchan

Stefania Criveller, da trent’anni in Cigierre, ha accompagnato la crescita del gruppo, dalla prima apertura ai 250 ristoranti di oggi, costruendo un modello di leadership fatto di ascolto, visione e coraggio.

A colloquio con direttrice marketing di Gruppo VéGé, che spiega come il marketing diventa protagonista nelle comunità, nelle strategie aziendali e nella costruzione di una gdo più inclusiva

Founder e ceo di to.market, Mattia Ballabio ha costruito un’insegna di prossimità capace di innovare linguaggi, assortimenti e relazioni con il cliente

Nuovi format, espansione internazionale e innovazione digitale: il Group Ceo, Andrea Cipolloni racconta l’evoluzione di Eataly senza perdere di vista qualità e tradizione.

Paola Fuochi, direttrice category management di Crai Secom, racconta l’evoluzione della professione, il ruolo della tecnologia e la centralità del consumatore in un settore sempre più dinamico e competitivo

Sara Caggiati, direttrice marketing di Coop Italia, spiega come sostenibilità, convenienza e innovazione siano al centro delle strategie della cooperativa per affrontare le nuove sfide del retail

Con Mirco Cerisoli, country director Italia di Too Good To Go facciamo il punto sul lancio della Platform, il nuovo servizio dedicato al mondo del retail che permette di la gestione delle scadenze e delle scontistiche alimentate dall'intelligenza artificiale oltre all'integrazione delle bag da salvare con i prodotti in eccedenza sul marketplace di Too Good To Go.

Granarolo, maggiore realtà di produttori lattieri in Italia, punta ai mercati esteri con focus sulla Germania soprattutto nei formaggi. Innovazione e sostenibilità della filiera del latte i punti cardine di un’azienda in crescita. A colloquio con il suo direttore generale, Filippo Marchi