El corazón y el aparato circulatorio componen el aparato cardiovascular. El corazón actúa como una bomba que impulsa la sangre hacia los órganos, tejidos y células del organismo. La práctica de ejercicio físico conlleva una serie de respuestas por parte de nuestro organismo. Si éste solo se realiza en un determinado momento, de manera aislada y esto no se repite en dos o tres semanas, se hablará de una “respuesta fisiológica aguda”. En este tipo de respuesta el organismo intenta suplir las necesidades temporales de este esfuerzo físico, sin que se produzca ninguna adaptación a largo plazo para cubrir estas necesidades.

Cuando este esfuerzo físico se repite con una determinada intensidad, duración y periodicidad en el tiempo, estamos frente a lo que llamamos un “entrenamiento” que implica una adaptación crónica para cubrir mejor las necesidades.

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El Dr. Antonio Hernández nos explica lo importante que es la nutrición durante el embarazo y algo que es tanto o más importante, la nutrición antes del embarazo.

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Segunda parte del seminario impartido por el Dr. Antonio Hernández y presentado por Endika Montiel en Bilbao. Fueron más de 4 horas de información privilegiada que se llevaron todos los asistentes y ahora sois todos vosotr@s los que os podéis beneficiar de esta máster class ya que en diferentes entregas iremos ofreciendo gran parte del seminario.

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El pasado mes de octubre celebramos en Bilbao un seminario impartido por el Dr. Antonio Hernández y presentado por Endika Montiel. Fueron más de 4 horas de información privilegiada que se llevaron todos los asistentes y ahora sois todos vosotr@s los que os podéis beneficiar de esta máster class ya que en diferentes entregas iremos ofreciendo gran parte del seminario.

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El síndrome del ovario poliquístico (SOP) es una enfermedad en la cual una mujer tiene un desequilibrio de las hormonas sexuales femeninas. Esto puede provocar cambios en el ciclo menstrual, quistes en los ovarios, dificultad para quedar embarazada y otros problemas de salud.

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En el mundo del fitness hay un concepto que cada vez suena más en lo que a la nutrición se refiere y es el de la famosa comida trampa o cheat meal. La comida trampa es esa comida que utilizamos para "saltarnos la dieta" y poder desestresar nuestra mente después de tanto sacrificio diario. Al margen de las ventajas psicológicas la comida trampa produce en nuestro organismo una serie de funciones que pueden ayudarnos a seguir progresando en nuestros objetivos, incluso estando en época de definición. El Dr. Antonio Hernández nos habla de ello.

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El Cortisol es conocido como la hormona del estrés, es decir, tendrá presencia en situaciones y circunstancias en las que nuestro organismo (cerebro) detecte que bajo este escenario podría resultar en una serie amenaza o riesgo frente a nuestra salud. En otras palabras, el cuerpo reaccionará frente a un estímulo de origen catastrófico que implicaría ponernos en riesgo, y ante ello, efectuará una serie de cambios fisiológicos para prepararnos y permitir que salgamos airosos ante tal problemática. El Dr. Antonio Hernández nos habla sobre ello.

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La tiroides es una glándula en forma de mariposa ubicada en el cuello, justo arriba de la clavícula. Es una de las glándulas endocrinas que producen hormonas. Las hormonas tiroideas controlan el ritmo de muchas actividades del cuerpo. Estas incluyen la velocidad con la que se queman calorías y cuán rápido late el corazón. Todas estas actividades componen el metabolismo del cuerpo.

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El avance de los estudios científicos está poniendo de manifiesto de forma cada vez más clara la relación existente entre el binomio salud y alimentación. Hasta hace poco, los principales estudios se centraban en los efectos de los nutrientes, es decir, hidratos de carbono, grasas, proteínas, vitaminas y minerales. Sin embargo, los alimentos se caracterizan por ser mezclas complejas, no sólo de nutrientes, sino también de otros componentes que se engloban en un grupo heterogéneo llamado 'no nutrientes' que están siendo estudiados en la actualidad, como muchos fitoquímicos con supuesta acción antioxidante.

El término antioxidante hace referencia a la actividad que numerosas vitaminas, minerales y otras sustancias fitoquímicas tienen sobre sustancias consideradas como nocivas, llamadas radicales libres. Los radicales libres pueden reaccionar químicamente con otros componentes de las células (oxidándolos) alterando su estabilidad y funcionalidad.

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El Dr. Antonio Hernández expone uno de los temas que más en boga está en el ámbito de la nutrición, "el gluten". Vivimos en un momento de sobreinformación y muchas de las veces esta sobreinformación hace el efecto contrario y no sepamos qué argumento es el correcto.

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