هاسپیتالیتی (Hospitality) یا مهمان‌نوازی در کافه به مجموعه‌ای از رفتارها، نگرش‌ها و خدماتی است که باعث می‌شود مشتری احساس خوش‌آمدگویی، راحتی و رضایت کند. در محیط کافه، این مفهوم فراتر از صرفاً سرو کردن قهوه یا غذاست.

در اپیزود دوازهم با مهمان خوبمون آقای علی زرشناس به گفتگو نشستیم تا در خصوص اهمیت مهمان نوازی از سال‌های گذشته تا الان صحبت کنیم.

 از اونجایی که مهمان‌نوازی خوب در کافه می‌تونه تجربه‌ای به‌یادماندنی برای مشتری خلق کند و او را به بازگشت دوباره تشویق کند سعی داشتیم از جوانب مختلف این موضوع بررسی کنیم.

اگر در کافه یا رستورانی تجربه ای از مهمان نوازی خوب و بد داشتید خوشحال میشیم باهامون تو قسمت کامنت‌ها در میون بزارید تا در کنار هم بتونیم بیشتر یاد بگیریم.

میزبان: هما اعرابی

ویرایشگر صوتی: شروین شمس

موسیقی نهایی: black and blue / Archive

اینستاگرام به توان قهوه: @betavanghahve