Tym daniem się najesz do syta, nawet gdyś głodny jak koń co ma 4 kopyta.  Tak chyba najkrócej można powiedzieć o tej  zupie do której się na koniec czosnek łupie. Dodam jeszcze tyle, że  to danie pachnie na trzy mile. Tym razem Michał Kaczmarczyk naważył - nie tylko smacznie, ale i  bardzo dużo. A dlaczego zaraz się  wszystko wyjaśni . A na koniec jeszcze  potrawę  przyprawi Anna Szymura i jej   rarytasy z przedwojennej prasy. A tam gdzie dobrze  jeść dają i  ciekawie  gadają  jest też Dariusz Schmidt.

A teraz będzie gadane, że na drugie śniadanie,  dobre są jajka z boczkiem w śmietanie. Czyli zaraz trafimy do Kuchni u Michała Kaczmarczyka w Nowym Bytomiu gdzie   na miejscu  są już  Dariusz Schmidt i Anna Szymura,  która przygotowała  do śniadania - rarytasy z przedwojennej prasy.

Jest takie dobre danie, które na śląsku ma branie,  szczególnie  raz do roku…….  z nastaniem zmroku.  Zastanawiają się państwo  o czym jest ta kulinarna zagadka?  Za chwilę poznamy   odpowiedź, a udzieli jej kucharz z Nowego Bytomia- Michał  Kaczmarczyk i  kuchcik Dariusz Schmidt. Oczywiście przepis na smakowite kąski będzie w gwarze śląskiej. A dodatkowo i dla okrasy  będą też  Rarytasy z przedwojennej prasy  które wyszperała Anna Szymura.

Po barbórkowych golonkach, przyszedł  czas na wodzionka,  choć dziś  w Kuchni u Michała  nie będzie królowa śląskich zup się lała,   ale coś  co kosztuje grosze a z czego ucieszą się jarosze. Michałowi Kaczmarczykowi  potowarzyszy Dariusz Schmidt a Anna Szymura  dla okrasy -  wyszpera rarytasy z przedwojennej prasy.

Jedz mniej, bramy raju są wąskie. powiedział kiedyś jeden szkocki pisarz. Mówił tak, bo nie znał kuchni Michała Kaczmarczyka w nowym Bytomiu. Po wizycie na Frincicie powiedziałby pewnie. Jedz smacznie a raj się dla ciebie zacznie. Tak więc teraz razem z Dariuszem Schmidtem udajemy się do Kuchni Michała Kaczmarczyka. A swoje trzy grosze po trosze dorzuci jak zwykle Anna Szymura i jej rarytasy z przedwojennej prasy.

A teraz przyszedł czas  na pobudzenie kubków smakowych i przypomnienie wyrażeń gwarowych …......czyli kucharz z Nowego Bytomia Michał Kaczmarczyk i  Dariusz Schmidt  …. zrobią potrawę i słowną zabawę….A swoje trzy grosze po trosze dorzuci też Anna Szymura i jej rarytasy z przedwojennej prasy.

Pieczonki z kociołka są zdrowe dla gardziołka. To powiedzenie Michała Kaczmarczyka - kucharza z Nowego Bytomia do którego dziś słuchaczy przekona. Czyli dziś w roli głównej potrawa z ziemniaków, wędliny, cebuli, kapusty i innych jarzyn oraz przypraw, przygotowywana na ogniu i w parze w dużym, żeliwnym garze .Dariusz Schmidt juz czuje jej zapach a na deser Anna Szymura i jej rarytasy z przedwojennej prasy.

Tym razem Michał Kaczmarczyk – kucharz z Nowego Bytomia zrobi placuszki, ze lizać paluszki, Czyli kochani będzie przepis na placki z bani. Jako pierwszy przysmak pokosztuje Dariusz Schmidt, a potrawę przyprawi Anna Szymura i jej rarytasy z przedwojennej prasy.

Ta potrawa choć wydaje się tłusta,  ale trafi w niejedne gusta Twórcze rozwinięcie tej  myśli nastąpi za chwilę. Bowiem teraz  kolejne kulinarne wyzwanie przed  Michałem Kaczmarczykiem stanie – kucharzowi z Nowego Bytomia   towarzyszy Dariusz Schmidt, a potrawie smaczku doda  Anna Szymura i jej rarytasy z przedwojennej prasy.

A teraz dla dorosłych i dla  dzieci, będzie przepis na jedzenie które leczy! Czyli Michał Kaczmarczyk – kucharz z Nowego Bytomia razem z Dariuszem Schmidtem zrobią wrażenie  przepisem na kiszenie.  A na deser Anna Szymura i kiszone rarytasy z przedwojennej prasy. Nie róbcie kwaśniej miny, bo za tydzień znów coś ukisimy.