İngiliz Kraliyet pastaları bugünkü kat kat pastaların başlangıcı olmuş. İlk düğün pastalarının çıkış fikri Roma dönemine kadar uzanıyor. Gelinin başının üstünde bereket getirmesi için ikiye kırılan arpa ekmeklerinden başlamış. Zaman içinde kuru meyveli baharatlı ekmekler ve kekler devreye girmiş. Bugünkü çok katlı ve süslü pastalar ise İngiliz Kraliyet düğünleriyle gelişmiş. 10 Şubat 1840 tarihli Kraliçe Viktorya ile Prens Albert’in pastası üç katlı mimari bir yapı gibiymiş. Bina maketi gibi kolonlar, nişler ve minik heykellerle süslü kraliyet pastalarında gezintiye hoş geldiniz. … Aylin Öney Tan’la Acı Tatlı Mayhoş. İyi dinlemeler This podcast is powered by <a href="https://www.podcastics.com/" target="_blank">Podcastics</a>, the easiest platform to create and publish your podcast.

İngiliz Kraliyet pastaları bugünkü kat kat pastaların başlangıcı olmuş. İlk düğün pastalarının çıkış fikri Roma dönemine kadar uzanıyor. Gelinin başının üstünde bereket getirmesi için ikiye kırılan arpa ekmeklerinden başlamış. Zaman içinde kuru meyveli baharatlı ekmekler ve kekler devreye girmiş. Bugünkü çok katlı ve süslü pastalar ise İngiliz Kraliyet düğünleriyle gelişmiş. 10 Şubat 1840 tarihli Kraliçe Viktorya ile Prens Albert’in pastası üç katlı mimari bir yapı gibiymiş. Bina maketi gibi kolonlar, nişler ve minik heykellerle süslü kraliyet pastalarında gezintiye hoş geldiniz. … Aylin Öney Tan’la Acı Tatlı Mayhoş. İyi dinlemeler This podcast is powered by Podcastics, the easiest platform to create and publish your podcast.

İngiliz Kraliyet pastaları bugünkü kat kat pastaların başlangıcı olmuş. İlk düğün pastalarının çıkış fikri Roma dönemine kadar uzanıyor. Gelinin başının üstünde bereket getirmesi için ikiye kırılan arpa ekmeklerinden başlamış. Zaman içinde kuru meyveli baharatlı ekmekler ve kekler devreye girmiş. Bugünkü çok katlı ve süslü pastalar ise İngiliz Kraliyet düğünleriyle gelişmiş. 10 Şubat 1840 tarihli Kraliçe Viktorya ile Prens Albert’in pastası üç katlı mimari bir yapı gibiymiş. Bina maketi gibi kolonlar, nişler ve minik heykellerle süslü kraliyet pastalarında gezintiye hoş geldiniz. … Aylin Öney Tan’la Acı Tatlı Mayhoş. İyi dinlemeler&nbsp;This podcast is powered by <a href="https://www.podcastics.com/" rel="noopener noreferrer">Podcastics</a>, the easiest platform to create and publish your podcast.

Mimari yapı gibi pasta

Aylin Öney Tan mimar, restorasyon uzmanı, yemek kültürü yazarı. NTVRadyo'da her gün yayınlanan "Acı, tatlı, mayhoş" adlı programda tarihten tariflere uzanan bir program yapıyor.1959 yılı, Ankara doğumlu. ODTÜ’de mimarlık ve restorasyon okudu, İtalya ve İngiltere’de eski eserleri koruma konusunda mesleki uzmanlık eğitimleri aldı, Cezayir’de yaşadı. Uzun yıllar tarihi çevre koruma ve restorasyon projeleri yaptı. Tarih Vakfı için yaptığı Darphane-i Amire restorasyonu sonrası Dünya Bankası Türkiye Kültürel Miras projesi yöneticiliğini üstlendi. Çeşitli AB projelerinde çalıştı. Bu süreçte tutkusu olan yemek kültürü araştırmalarını sürdürdü. 2000 yılında Slow Food ödülü dünya jürisinde yer aldı. Çeşitli gazete ve dergilerde, ayrıca yurt dışında pek çok referans kitapta Türkiye maddeleri yazdı. 2007 yılından itibaren düzenli olarak katıldığı Oxford Sempozyumu çerçevesinde özgün yemek tarihi araştırmalarına verilen Sophie Coe ödülünü kazandı. Dünyanın pek çok yerinde gastronomi konulu sempozyum ve toplantılara katılmayı, pek çok yayına katkıda bulunmayı sürdüren Aylin Öney Tan, "Güneşin ve Ateşin Tadı: Gaziantep Mutfağı" adlı kitabın da yazarı.This podcast is powered by <a href="https://www.podcastics.com/" target="_blank">Podcastics</a>, the easiest platform to create and publish your podcast.

Arts

Food

Aylin Öney Tan mimar, restorasyon uzmanı, yemek kültürü yazarı. NTVRadyo'da her gün yayınlanan "Acı, tatlı, mayhoş" adlı programda tarihten tariflere uzanan bir program yapıyor. 1959 yılı, Ankara doğumlu. ODTÜ’de mimarlık ve restorasyon okudu, İtalya ve İngiltere’de eski eserleri koruma konusunda mesleki uzmanlık eğitimleri aldı, Cezayir’de yaşadı. Uzun yıllar tarihi çevre koruma ve restorasyon projeleri yaptı. Tarih Vakfı için yaptığı Darphane-i Amire restorasyonu sonrası Dünya Bankası Türkiye Kültürel Miras projesi yöneticiliğini üstlendi. Çeşitli AB projelerinde çalıştı. Bu süreçte tutkusu olan yemek kültürü araştırmalarını sürdürdü. 2000 yılında Slow Food ödülü dünya jürisinde yer aldı. Çeşitli gazete ve dergilerde, ayrıca yurt dışında pek çok referans kitapta Türkiye maddeleri yazdı. 2007 yılından itibaren düzenli olarak katıldığı Oxford Sempozyumu çerçevesinde özgün yemek tarihi araştırmalarına verilen Sophie Coe ödülünü kazandı. Dünyanın pek çok yerinde gastronomi konulu sempozyum ve toplantılara katılmayı, pek çok yayına katkıda bulunmayı sürdüren Aylin Öney Tan, "Güneşin ve Ateşin Tadı: Gaziantep Mutfağı" adlı kitabın da yazarı. This podcast is powered by Podcastics, the easiest platform to create and publish your podcast.

Aylin Öney Tan mimar, restorasyon uzmanı, yemek kültürü yazarı. NTVRadyo'da her gün yayınlanan "Acı, tatlı, mayhoş" adlı programda tarihten tariflere uzanan bir program yapıyor.1959 yılı, Ankara doğumlu. ODTÜ’de mimarlık ve restorasyon okudu, İtalya ve İngiltere’de eski eserleri koruma konusunda mesleki uzmanlık eğitimleri aldı, Cezayir’de yaşadı. Uzun yıllar tarihi çevre koruma ve restorasyon projeleri yaptı. Tarih Vakfı için yaptığı Darphane-i Amire restorasyonu sonrası Dünya Bankası Türkiye Kültürel Miras projesi yöneticiliğini üstlendi. Çeşitli AB projelerinde çalıştı. Bu süreçte tutkusu olan yemek kültürü araştırmalarını sürdürdü. 2000 yılında Slow Food ödülü dünya jürisinde yer aldı. Çeşitli gazete ve dergilerde, ayrıca yurt dışında pek çok referans kitapta Türkiye maddeleri yazdı. 2007 yılından itibaren düzenli olarak katıldığı Oxford Sempozyumu çerçevesinde özgün yemek tarihi araştırmalarına verilen Sophie Coe ödülünü kazandı. Dünyanın pek çok yerinde gastronomi konulu sempozyum ve toplantılara katılmayı, pek çok yayına katkıda bulunmayı sürdüren Aylin Öney Tan,&nbsp;"Güneşin ve Ateşin Tadı: Gaziantep Mutfağı" adlı kitabın da yazarı.This podcast is powered by <a href="https://www.podcastics.com/" rel="noopener noreferrer">Podcastics</a>, the easiest platform to create and publish your podcast.

Share Mimari yapı gibi pasta

Sign up to save your podcasts

Mimari yapı gibi pasta

Mimari yapı gibi pasta

More shows like Acı, tatlı, mayhoş

Dinle - Yoga Dersleri

Kuş Bakışı

Köşedeki Kitapçı

Şehir Kuşçusu

Doğa Konuşmaları

Şiirlerle Şarkılarla

Masal Bu Ya

Radyo Tiyatrosu

Sıra Dışı Hayatlar

Cinayet Masası - Sevin Okyay'la polisiye roman

Dil Yaresi

Bir Bisiklet Hikayesi

Pötikare

Beşeri Münasebetler

Hiçbir Şey Tesadüf Değil

Köşedeki Sinema

Dünya Hali

Başka Hayat

Balkonumdan Yıldızlar

Hiç Unutmam: İlginç Tıbbi Vakalar