Hoy estamos emitiendo en directo desde Trujillo con motivo el I Congreso Iberoamericano para la creación de redes de Pueblos más Bonitos. Un foro que ha sido organizado por la Asociación de Los Pueblos más Bonitos de España. Esta entidad surge con una fuerte convicción en la necesidad de dar a conocer los maravillosos pueblos que existen a lo largo y ancho de la geografía española. Lugares de una belleza inigualable, cargados de historia y cultura, donde la tradición envuelve a locales y visitantes en un atmósfera indescriptiblemente única durante su estancia.

Y es Francisco Mestre, quien nos cuenta sobre ello.

Ahí estás a caballo, presidiendo la plaza, oteando el horizonte, vigilante de cuanto acontece en tu tierra, en tu patria chica, porque tu tierra es mucho más amplia y algo más lejana… Hay que atravesar un ancho océano. Una tierra en la que no sólo buscaste gloria y oro, sino donde dejaste cultura, una civilización diferente, una forma de hacer hacia el futuro.

Ahí estás tú, siempre presente en la historia y en el devenir de Trujillo. Franciso Pizarro.

Imagina una apasionante visita al atardecer entre monumentos, edificios históricos, torres, palacios, casonas solariegas… De repente hemos retrocedido en el tiempo hasta la misma Edad Media. Esta sensación es posible en Trujillo, y no solamente por la espectacularidad de este destino en sí mismo, también por las posibilidades que se nos brindan en esta localidad. Personas tan especiales como Mamen Casares, Guía turística del Ayuntamiento de Trujillo, nos llevan a través de un viaje en el tiempo .

Una forma diferente de descubrir cualquier destino es su gastronomía y en este sentido Extremadura, goza de una de las despensas más ricas y variadas de todo nuestro país. Y, por supuesto, Trujillo no es una excepción.

Las migas extremeñas, el frite de cabrito, la moraga (un tipo de carne de cerdo a la brasa), las landrillas de ternera, la sopa de Obispo con gallina y por supuesto, las criadillas de la tierra y espárragos trigueros, la mocilla patatera… son algunos de los platos típicos más representativos de la cocina trujillana.

Extremadura es considerada una de las regiones europeas con mayor importancia para las aves. Y, cuando cae la noche, la baja contaminación lumínica, el buen clima, sus espectaculares localizaciones, y la creciente implicación de instituciones públicas y empresas privadas hacen de ella un paraíso para la contemplación de las estrellas.

A lo largo del programa de hoy hemos ido conociendo la riqueza paisajística, cultural e histórica de esta maravillosa tierra de contrastes, pero no podíamos dejar de hablar de dos formas de turismo que cada vez tienen más adeptos y que encuentran en Trujillo el destino idóneo para ello. Nos referimos al “Birding”, o turismo ornitológico, y al astroturismo.

Y ahora es tiempo de detenernos en otro de los tesoros que tiene esta ciudad, el Parador de Trujillo, donde precisamente se ha celebrado hasta hoy eI Congreso Iberoamericano para la creación de redes de pueblos más bonitos.

Su interior cobija dos hermosos claustros y conserva su estructura conventual. Y en él se respira un ambiente de paz y sosiego que es muy fácil imaginar a sus antiguas inquilinas paseando por él. Es un establecimiento perfecto para el descanso, pero también para el ocio, pues propone numerosas experiencias para el huésped.

Tenemos con nosotros a José Menguiano, el director de este establecimiento.

Con motivo del Primer Congreso Iberoamericano, el embajador de Nicaragua Carlos Midence acompaña al equipo de Miradas Viajeras.

Una forma diferente de descubrir cualquier destino es su gastronomía y en este sentido Extremadura, goza de una de las despensas más ricas y variadas de todo nuestro país. Y, por supuesto, Trujillo no es una excepción.

Las migas extremeñas, el frite de cabrito, la moraga (un tipo de carne de cerdo a la brasa), las landrillas de ternera, la sopa de Obispo con gallina y por supuesto, las criadillas de la tierra y espárragos trigueros, la mocilla patatera… son algunos de los platos típicos más representativos de la cocina trujillana.

El equipo de Miradas Viajeras se desplaza a Trujillo con motivo del Primer Congreso Iberoamericano de los Pueblos Más Bonitos de España.

Entre las vegas del Tajo y el Guadiana redoblan los tambores que anuncian la conquista. La algarabía que produce la victoria alienta a las cigüeñas que revolotean en la Plaza Mayor, bajo el agudo oído de un aventurero al que los siglos han clavado en un pedestal de granito.

Entre tambores y aleteos, el rumor sordo de un río, descubierto también por hijo extremeño. Es Trujillo, villa cargada de historia, cuna ilustre en plena ruta de conquistadores.