קטניות משווקות כמאכל סופר בריא וסופר חשוב. תשאלו כל תזונאי, נטורופת, צמחוני או טבעוני.

מה לא נאמר על קטניות?

שהן מקור חלבון מעולה, שהן מכילות המון ויטמינים ומינרלים, שיש בהן המון סיבים, שקטניות מונעות סכרת, מחלות לב וסרטן, שהן מטפלות בכל מחלות העולם ואם תאכלו אותן תחיו לנצח ותרגישו נפלא!

נעבור ביחד על כל הטענות האלו ונסביר את האמת שמאחוריהן. כמה יישאר? תדעו בסוף הפרק.

עוד כמה פרקים מהעבר שבהם אני מעמיק בנושאים שעלו בפרק הזה הם:

פרק 6 - אמנות המלחמה (של הצמחים) - על אנטי נוטיראנטים, לקטינים וחלבון צמחי.

פרק 39 - על תרופות נוגדות חומצה - שם אני מרחיב על חומצת הקיבה ועיכול תקין של חלבון.

פרק 62 - על תחליפי בשר מהצומח, עוד העמקה על החלבון הצמחי.

רוצים לעוד עוד יותר על בריאות וללמוד איך לטפל באנשים בגישת הפליאו? ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠כל הפרטים כאן⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

ואם אתם רוצים ייעוץ מקצועי, טיפול או פשוט לספר לי משהו ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠כל הדרכים ליצור איתי קשר מופיעות כאן⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

אז בשביל מי עובד הרופא שלך?

האם הרופא שלך נותן המלצות המיועדות רק למען הבריאות שלך או שהוא חושב עלייך כעל חלק מהסטטיסטיקה?

איך זה משפיע על ההמלצות הרפואיות שאנו מקבלים?

מי הם רופאי בריאות הציבור ולמה הם קובעים אילו המלצות רפואיות נקבל?

נושא מעט מטריד... סליחה

רוצים לעוד עוד יותר על בריאות וללמוד איך לטפל באנשים בגישת הפליאו? ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠כל הפרטים כאן⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

ואם אתם רוצים ייעוץ מקצועי, טיפול או פשוט לספר לי משהו ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠כל הדרכים ליצור איתי קשר מופיעות כאן⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

אוכל (לא מזון) אולטרה מעובד - קטגוריית האוכל שכוללת את כל מה שרע בתזונה המערבית אמריקאית המודרנית, איך אוכל אולטרה מעובד מזיק לבריאות במגוון צורות ומה כדאי לאכול במקום?

הפרק הזה לא אמור לחדש לכם המון (אני מקווה), אבל הוא יעשה לכם סדר ויזכיר מחדש למה חשוב להוציא את המאכלים האלו מהבית ומהחיים.

למבוגרים, לילדים ולכל מי שאיכפת לכם ממנו (גם בעלי חיים)

אם אהבתם ותרצו להעמיק בכמה מהנושאים שדובר בהם, אני ממליץ להאזין כמה פרקים אחרים בפודקאסט

פרק 1 - על מה היא תזונת פליאו (ההפך המוחלט מתזונה מבוססת אוכל אולטרה מעובד)

פרק 3 - למה השמנת יתר היא התוצאה המכוונת של תזונה מערבית

פרק 51 - למה אתם הולכים לחיות פחות מההורים שלכם?

פרק 56 - כבד שומני (והקשר לפרוקטוז)

פרק 61 - האם סוכר ממכר?

פרק 71 - השמנת ילדים היא פשע (של ההורים)

רוצים לעוד עוד יותר על בריאות וללמוד איך לטפל באנשים בגישת הפליאו? ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠כל הפרטים כאן⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

ואם אתם רוצים ייעוץ מקצועי, טיפול או פשוט לספר לי משהו ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠כל הדרכים ליצור איתי קשר מופיעות כאן⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

בעולם המודרני יש לנו כמות גדולה מאי פעם של ילדים בעלי עודף משקל, והמספרים גדלים מדי שנה.

השמנה בגיל ילדות שאינה מטופלת באופן עד סוף גיל ההתבגרות תוביל בסבירות כמעט מוחלטת להשמנה בבגרות וחיים שלמים של מאבק במשקל.

אסור לחכות לזמן בו הילד יחליט שזה מפריע לו וירצה לטפל.

צריך לטפל מיד. אבל לטפל נכון.

(כי גם טיפול לא נכון יכול להוביל לנזק פיזי רגשי וחברתי ארוך טווח)

רוצים לעוד עוד יותר על בריאות וללמוד איך לטפל באנשים בגישת הפליאו? ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠כל הפרטים כאן⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

ואם אתם רוצים ייעוץ מקצועי, טיפול או פשוט לספר לי משהו ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠כל הדרכים ליצור איתי קשר מופיעות כאן⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

אכילה של חלקי פנים היא מאוד בריאה, מרזה ומסייעת בטיפול בעייפות, חולשה ודלקתיות.

אכילת חלקי פנים גם מעולה מהכיוון האקולוגי.

אילו איברים פנימיים הם הבריאים ביותר? למה הם כל כך טובים לנו? למה איברים פנימיים אחרים אינם מועילים בשום צורה מיוחדת? (ולמה הם עדיין טובים מבחינה צרכנית ואקולוגית)

רוצים לעוד עוד יותר על בריאות וללמוד איך לטפל באנשים בגישת הפליאו? ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠כל הפרטים כאן⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

ואם אתם רוצים ייעוץ מקצועי, טיפול או פשוט לספר לי משהו ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠כל הדרכים ליצור איתי קשר מופיעות כאן⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

מה אם אפשר היה פשוט לאכול אוכל עד שאתם שבעים ולא להשמין?

אם חשבת שאני מדבר על פליאו טעית (הפעם). כל הרעיון הזה של לאכול אוכל אמיתי ולא מעובד מהחי ומהצומח הוא קשה מדי להרבה אנשים.

אנשים רוצים לאכול צ'יפס וקולה ולרזות! ואם אפשר אז גם שזה יטפל להם בסוכרת.

זה מה שמבטיחים (בערך) תרופות ההרזיה החדשות.

אבל האם הן עובדות?

האם כל מה שצריך בשביל לרזות זה רק להזריק פעם בשבוע תרופה ולרזות?

האם תרופות ההרזיה מעלימות התמכרויות ומביאות שלום עולמי?

התשובה הקצרה היא כן. התשובה הארוכה היא כן בטווח הקצר אבל יש המשך (חשוב) אז כדאי לך להקשיב לפרק הזה...

עוד שני פרקים מומלצים באותו הנושא הם:

פרק 20 - סוכרת? אין מחלה כזו! שמסביר חלקים נוספים ממה שקורה לגוף ולמה הטיפול המערבי לא מצליח לטפל בבעיה.

פרק 34 - מאיפה מתחילים מחדש? שמדבר על הצרכים הבסיסיים של הגוף. תבינו את ההקשר לבד.

רוצים לעוד עוד יותר על בריאות וללמוד איך לטפל באנשים בגישת הפליאו? ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠כל הפרטים כאן⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

ואם אתם רוצים ייעוץ מקצועי, טיפול או פשוט לספר לי משהו ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠כל הדרכים ליצור איתי קשר מופיעות כאן⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

טבעונות מוצגת הרבה פעמים כפתרון למחלות המערב - מניעת וטיפול במחלות לב, מניעת וטיפול בסוכרת, הורדת לחץ דם וכו'

הרבה מזה נובע מכך שההמלצות והדגשים לטיפול במחלות אלו הוא עקום:

במקום להפחית שמנים מזוככים, סוכרים וקמחים ולהגביר סיבים (מירקות) ומזון איכותי מהחי העשיר (גם ב) אומגה 3 - ממליצים להוריד LDL, לאכול סיבים (לא משנה מאיזה מקור, בפועל הרבה מסובין) ולצרוך אומגה 3 (לא משנה מאיזה מקור, בפועל משמן קנולה מזוכך)

זה מתיישב עם האג'נדה הטבעונית אבל לא עוזר לאנשים שרוצים להיות בריאים...

טבעונות היא לא הפתרון למחלות העולם המערבי. טבעונות היא חלק מהמחלות של העולם המערבי.

אם אהבת את הפרק הזה ואם תרצו להעמיק בכמה מהנושאים - אז הפרקים הבאים הם מקום טוב לכך:

פרק 67 - על אומגה 3 ואומגה 6

פרק 56 - על כבד שומני

פרק 40 על שמנים מזוככים ושמן קנולה

פרק 20 על סוכרת

פרק 62 - על תחליפי בשר צמחיים (ולמה בשר הוא חיוני)

כל פרקי הסדרה:

פרק 75 - חלק 1 - טבעונות היא מותרות שגם צעירים ובריאים לא יכולים להרשות לעצמם (התפתחות תקינה וטבעונות)

פרק 68 - חלק 2 - טבעונות היא לא הפתרון למחלות המערב (בעיקר סכרת ומחלות לב)

פרק 14 - חלק 3 - מוח טבעוני הוא לא בריא (מהפרעות קשב ועד דיכאון וחרדה)

פרק 64 - חלק 4 - טבעונות היא פגיעה עצמית (מחלות אוטואימוניות ודלקתיות כרונית)

(פרקים נוספים בסדרה יתווספו בהמשך)

ואם אתם רוצים ייעוץ מקצועי, טיפול או פשוט לספר לי משהו ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠כל הדרכים ליצור איתי קשר מופיעות כאן⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

מה כולם מפספסים בקשר לאומגה 3 ואומגה 6?

מה צריך להיות היחס בין אומגה 3 לאומגה 6?

ולמה (כמעט) כל מי שמדבר על הנושא טועה בענק??

אנחנו צריכים אומגה 3, אנחנו צריכים אומגה 6אבל אנחנו צריכים אותם מסוג מסוים מאוד.

אומגה 3 מהסוג הלא נכון מזיק יותר מאומגה 6 מהסוג הלא נכון.

היחסים בינהם לא מעניינים בשום צורה.

אם אהבתם את הפרק הזה, אולי יעניין אתכן ואתכם גם את פרק 40 - 'למה לא בריא לאכול שמן מכונות'

רוצים לעוד עוד יותר על בריאות וללמוד איך לטפל באנשים בגישת הפליאו? ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠כל הפרטים כאן⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

ואם אתם רוצים ייעוץ מקצועי, טיפול או פשוט לספר לי משהו ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠כל הדרכים ליצור איתי קשר מופיעות כאן⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

תבלינים הם צמחי מרפא.

צמחי מרפא הם תרופות.

אנחנו משתמשים בהם כל הזמן כל יום (אני מקווה לפחות...) אבל רובנו לא מנצלים את הפוטנציאל שלהם. כן, אני מדבר על תבלינים.

בואו נחזיר את הכבוד לתרופות סבתא וסיפורי סבתא (אולי גם לעצות סבא?) וניתן את הכבוד הראוי לתרופות שבצלחת לצמחי המרפא שבמטבח שלנו - התבלינים.

רוצים לעוד עוד יותר על בריאות וללמוד איך לטפל באנשים בגישת הפליאו? ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠כל הפרטים כאן⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

ואם אתם רוצים ייעוץ מקצועי, טיפול או פשוט לספר לי משהו ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠כל הדרכים ליצור איתי קשר מופיעות כאן⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

לאורך השנים מכרו לנו המון מיתוסים שיווקיים במסווה של המלצות בריאות.

מיץ תפוזים וקפה בארוחת בוקר, דגני בוקר, חלב למניעת בריחת סידן, הארוחה הכי חשובה ביום, דגנים מלאים, 3 ארוחות, לאכול כל 3 שעות, דל שומן, דל סוכר, ללא שמנים מהחי, מרגרינה בריאה, מזונות על ועוד ועוד...

בפרק הזה נעבור במהירות על רשימה גדולה של שקרים שכאלו ונחזיר לעצמנו קצת ספק בריא לחיים.

הזכרתי בקצרה הרבה מאוד מיתוסים שדיברתי עליהם בהרחבה, וגם כמה אחרים שצריכים הרחבה בקרוב.

אז אולי תרצו להאזין גם לכמה מהפרקים האלו:

גם את פרק 41 'איך לא להישבר? למנוע אוסטאופרוזיס' הזכרתי בפרק

רוצים לעוד עוד יותר על בריאות וללמוד איך לטפל באנשים בגישת הפליאו? ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠כל הפרטים כאן⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

ואם אתם רוצים ייעוץ מקצועי, טיפול או פשוט לספר לי משהו ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠כל הדרכים ליצור איתי קשר מופיעות כאן⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠