Neste episódio, que também foi uma sugestão dos ouvintes do podcast, discute as propridades de moléculas que mantém a saúde dos ouvintes do Moléculas, como: valsartana, hidroclorotiazida, metoprolol, escopolamina, dipirona, ibuprofeno e – com um pouco mais de detalhes, a insulina. Notas do episódio: Artigo científico sobre a história da insulina: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3714061/ Outro artigo científico discutindo … Continue lendo EP.18: Moléculas que mantém nossa saúde →

Este episódio foi pesquisado a partir de uma sugestão dos ouvintes. Você também pode dar a sua a partir de nossos canais de contato (no fim do texto). Notas do episódio: LD50 (Wikipédia): https://en.wikipedia.org/wiki/LD50 Venenos mais potentes (The Conversation): https://theconversation.com/handle-with-care-the-worlds-five-deadliest-poisons-56089 Tetradoxina (Bristol University): http://www.chm.bris.ac.uk/motm/ttx/ttx.htm Tetradoxina (The Conversation): https://theconversation.com/the-deadly-poison-lurking-in-a-frog-the-size-of-your-fingernail-43020 Batrachotoxin (Bristol University): http://www.chm.bris.ac.uk/motm/batrachotoxin/batrah.htm Maitotoxina (Chemistry World): http://www.rsc.org/chemistryworld/2015/01/chemistry-grandest-total-synthesis-challenge-maitotoxin-put-hold-lack-funds Toxina Botulínica: https://doi.org/10.1016%2Fj.coph.2004.12.006 Trilha Sonora: “Barbarian” por  Pierlo, … Continue lendo EP.17: Venenos mais potentes do Reino Animal →

Desde o final dos anos 80, relatos de que reações químicas são muito aceleradas quando realizadas em fornos de microondas domésticos são comuns na literatura. O que são as microondas e qual o efeito delas no aquecimento de alimentos (e em reações químicas) é o tema deste décimo sexto episódio do podcast. Notas do episódio: … Continue lendo EP.16: Microondas na química →

Alguns alimentos (como as pimentas) dão uma sensação de calor na boca, ao serem ingeridos. Outros (como as balas chamadas de drops) dão a sensação de frescor. Como que isso ocorre? A chave para entender estes efeitos está na interação de produtos naturais como mentol, capsaicina, piperina, shogaois e outros com canais de cátions da … Continue lendo EP.15: Calor e frio dentro da boca →

Neste episódio do Moléculas o Prof. Cedric entrevista o Químico e Astrônomo Edgar F. Mendoza (link para currículo Lattes), que está atualmente em um estágio pós-doutoral em Paris (França), para conversar sobre um ramo da astronomia chamado de Astroquímica e sobre a detecção de moléculas orgânicas no meio interestelar e as implicações destas descobertas aqui … Continue lendo EP.14: Astroquímica (com o Dr. Edgar F. Mendoza) →

Neste décimo terceiro episódio do Moléculas, o Prof. Cedric Graebin conversou com o Professor Sergio da Costa Valente (Departamento de Geologia, Instituto de Agronomia da UFRRJ), para falar sobre a química por trás da técnica de datação radiométrica (o uso da propriedade do decaimento radioativo que alguns elementos químicos apresentam), muito utilizada por geólogos, arqueólogos … Continue lendo EP.13: Datação radiométrica (uma entrevista com o Prof. Sergio Valente) →

Margarina “está a uma molécula de distância do plástico”? A resposta é não. O Prof. Cedric conversa um pouco sobre as origens da margarina, os processos de produção do alimento e como eles mudaram ao longo do tempo, e no final uma pequena conversa sobre os efeitos do consumo de margarina na saúde humana. Notas … Continue lendo EP.12: Margarina →

Aviso de gatilho: este episódio discute a química e a farmacologia por trás do método de execução penal com o uso de injeção letal. Devido à natureza pesada do tema, recomendamos pular este episódio caso o mesmo seja sensível para vocês. O décimo primeiro episódio do Moléculas trata do método de execução penal conhecido como … Continue lendo EP.11: Injeção letal →

Neste décimo (!) episódio do Moléculas, o Prof. Cedric Graebin fala um pouco sobre os pigmentos utilizados em tatuagens (assunto que muito interessa o próprio Cedric, que tem duas tatuagens – por enquanto), quais compostos são responsáveis pelas cores e também uma breve discussão sobre a segurança e a regulação por trás destes pigmentos. Notas … Continue lendo EP.10: Pigmentos das tatuagens →

Neste episódio o Prof. Cedric discute brevemente os efeitos alucinógenos do Muscimol, da Salvinorina A, da Ibogaina e do Tetrahidrocanobinol. Lembrando que conhecimento não é crime, e discutir as propriedades e atividades farmacológicas de produtos naturais não é indução ou apologia de qualquer tipo a substâncias controladas. Notas do episódio: Molecule of the Month: Salvinorin A … Continue lendo EP.09: Alucinógenos, parte 3 →