MostardaCastOficial

Nosso próximo episódio vai trazer um bapo sobre tradição, empreendedorismo familiar e muita superação.

Neste episódio do @mostardacastoficial vamos receber Thiago Pongelupe (@thiagopongelupe). Churrasqueiro dos bons, participante de diversos eventos importantes da capital e de todo pais, ele vai contar muitas histórias e falar tudo sobre o mercado.

Com uma trajetória incrível e um processo de sucesso na defumação, treinamentos e empreendedorismo, receberemos o André Prates do Coal BBQ (@coalbbq). O papo vai ser de alto nível e você não pode perder.

Este episódio que promete ser fantástico! Receberemos a Lú Santos (@lusant.os), que todos os dias nos traz novidades nas redes sobre a boa gastronomia e lugares incríveis pra curtir com os amigos, família e amigos! Não perde não pois vai rolar diquinhas!!!

@omineirinho.gourmet

Neste episódio vamos receber um grande personagem, figurinha garantida em grande eventos gastronômicos. Felipe Barros (@felipebarrosassador), Chef Assador, curador de eventos e entusiasta do rango bruto, vai soltar o verbo aqui na @mostardacastoficial e você não vai dar bobeira de perder e participar desse papo não é mesmo?

A mais de 40 anos conhecidos como um dos melhores restaurantes da capital mineira, em nosso próximo episódio receberemos o Diretor do Restaurante @xicodakafua Ednardi Torres, conhecido pelo seu tradicional frango caipira. Vai rolar muita prosa boa, sobre gastronomia, tradição e empreendedorismo familiar.

Mayron Nascentes

Engenheiro de Alimentos, Sommelier e Cozinheiro há 23 anos , pós graduado na renomada escola de cozinha, Le Cordon Bleu e muita bagagem no mundo da gastronomia. No próximo episódio vamos receber essa figuraça que é Dudu Jaber trazendo muita informação e histórias do dia a dia!!!

Neste episódio do @mostardacastoficial traz pra mesa um bate papo com a turma do @lastro.cozinha. Essa turma jovem com uma pegada autoral, traz a modernidade pra gastronomia, e você vai perder???

Neste episódio vamos receber o Wellington Souza (@wellingtonsommelier ), Prof. da Associação Brasileira de Sommeliers, atuante no mercado mineiro de vinhos em uma grande casa da capital, vem nos agraciar com a cultura do vinho e seus encantos. Friozinho tá ai então vem curtir conosco, já pega sua garrafa de vinho e não perca essa viagem gastronômica!

É Tempo de festa junina e neste episódio vamos receber um grande amante e produtor de derivados do milho, o Sr Lauro Siqueira, fundador da @pamonhauai. Ele vem contar sua história e como começou na produção desse que é uma clássico da cozinha mineira e típico nessa época do ano.