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MostardaCastOficial episodes

  • ANA FORMIGA - MOSTARDACAST #40

    Recebemos a mestre em confeitaria @anaformigaoficial que vai deixar nosso podcast ainda mais doce. Esse sucesso em todo Brasil vai estar no vídeocast mais saboroso da web!

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    2 hr 19 min
  • FABIANO ALBERNAZ - MOSTARDACAST #39

    Neste episódio, vamos receber Fabiano Albernaz (@fabianoalbernaz), Chef Parrillero, com uma história fantástica em eventos gastronômicos como assador, professor gastronômico e consultor. Hoje a frente da cozinha de um grande empreendimento temático em BH e também de vários negócios relacionados a nossa rica gastronomia mineira. Você está intimado a assistir esse episódio!!!

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    2 hr 5 min
  • GIOVANA BELIENE - MOSTARDACAST #38

    Neste episódio vamos receber Giovana Beliene (@chefgiovanabeliene), engenheira química, chef de cozinha, educadora, consultora, pesquisadora e empreendedora, especializada em cozinha Franco-italiana. Mestre em biotecnologia agroalimentar, pós-graduada em Cozinha e Gastronomia Europeia, em Biotecnologia e em Gestão de Pessoas. O papo vai ser de responsa e você não pode perder!!!

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    1 hr 56 min
  • MARCOS KOHLER MOSTARDACAST #37

    A Segunda temporada vai rolar no @mostardacastoficial!!! E pra voltar com tudo, vamos receber nada mais nada menos que o mago da fotografia de gastronomia Marcos Kohler (@kohler.ph) que vai trazer seu ponto óptico dos alimentos e desmistificar muita coisa que vem sendo dita ai pelo mercado da foto e produção de imagens.

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    2 hr 20 min
  • CHEF RODRIGO SANTIAGO - MOSTARDACAST #36

    Em nosso último episódio da temporada o clima natalino vai tomar conta do bate papo. O CHEF RODRIGO SANTIAGO vai trazer tudo sobre as delícias de natal, e os pratos mais consumidos nessa época mágica.

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    2 hr 5 min
  • DALVANI E ALESSANDRO - MOSTARDACAST #35

    Neste episódio, mergulharemos no mundo delicioso da pizza com este casal mestre em sabores e tradições italianas. Conheça a história apaixonante por trás da @pizzaurbana_ enquanto exploramos os segredos da massa clássica! 🍕🇮🇹
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    1 hr 58 min
  • JOÃO PAULO GOMES - MOSTARDACAST #34

    O brabo vem aí para dar o papo, contar um pouco da sua trajetória e mandar brasa na nossa mesa! João Paulo Gomes é o nome desta figurassa que domina a cultura do churrasco e da defumação! Já segue o perfil dele aí nas redes sociais, @culturadefumada e fique de olho neste próximo episódio que tá prometendo🔥!
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    2 hr 20 min
  • RICARDO NEMER - MOSTARDACAST #33

    Mama mia, mas que episodio vai ser esse meus amigos, a Itália invadindo o @mostardacastoficial com o @carpacciosangennaro. Nosso amigo Ricardo Nemer vai trazer toda a história desse que é um dos aperitivos queridinhos e todas as suas combinações. E claro falar muito sobre empreendedorismo e como posicionou essa iguaria tão apreciada no mercado nacional.

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    2 hr 36 min
  • CHEF SILVIA CUSSIOL - MOSTARDACAST #32

    Ela vai colocar os ingredientes na mesa. A Chef Silvia Cussiol vem contando muito sobre sua trajetória na gastronomia como personal chef, na cozinha criativa e como as delícias desenvolvidas por ela vem se tornando receitas de grande sucesso. Você não pode perder o #32 episódio!!!

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    1 hr 53 min
  • THIAGO BIGÃO - MOSTARDACAST #31

    Neste episódio o convidado é consultor, professor e jurado de grandes eventos de BH e região metropolitana. Thiago Bigão vem com tudo nessa reta final da primeira temporada do @mostardacastoficial pra não deixar a qualidade do bate papo cair. Se liga e não perca, compartilhe com os amigos e se inscreva no canal, ative as notificações, vai ser show!!!
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    Direção:
    Ezequiel Andrade

    2 hr 13 min

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