Welke beestjes kriebelen onder de grond? Welke insecten zoemen rond? Welke vogels vliegen er en wat zwemt er zoal in de slotgracht? We gaan op dierenjacht! Boswachter Luc Hoogestein laat ons de fauna in de tuinen van het Muiderslot zien. Ook vertelt hij over het belang van dieren in de tuin, want zonder zou deze tuin niet al 400 jaar kunnen bestaan. Kasteelkok Siebren vertelt een prachtig verhaal over een kok en kraanvogels.

Citroenen, bonen en aardappelen groeien al bijna vier eeuwen in de tuinen rond het Muiderslot. En dat is niet zo vanzelfsprekend als je denkt! De gewassen komen namelijk oorspronkelijk uit Azië en Zuid-Amerika. Ecoloog Thiemo Heilbron legt ons haarfijn uit hoe het zit met dit internationale gezelschap. Bij kasteelkok Siebren staat lust centraal: wat is het geheim achter de lustopwekkende kruiden in de tuin?

Een supermarkt was er vroeger nog niet. Boodschappen deed je in de tuin. TV-kok Sandra Ysbrandy snuffelt rond in de kasteeltuinen. Wat voor lekkers zal ze met deze ingrediënten op tafel zetten? Ook praten we over het belang van lokaal en natuurlijk voedsel. Zouden we vandaag de dag kunnen leven van de opbrengsten uit de tuin? Verder schuift kasteelkok Siebren aan. De frikadel blijkt een stuk ouder dan we denken…

In deze nieuwe reeks ‘Tuinen’ nemen we het groene erfgoed rond het Muiderslot onder de loep. De tuinen rond het kasteel zijn al in de zeventiende eeuw aangelegd. Henk Boers, al 39 jaar tuinconservator bij het Muiderslot, neemt ons mee door de groene geschiedenis. Welke gewassen groeien er? Hoe onderhoud je die in de oorspronkelijke stijl? Daarnaast gaat kasteelkok Siebren de komende vijf afleveringen mee de tuin in en verrast ons met verhalen over dieren, kruiden en recepten, met vandaag: het onzelievevrouwebedstro.

In deze aflevering is water geen vijand of transportmiddel, maar een muzikale muze. Water is de bron van het leven en daarmee ook een inspiratiebron voor velen. De gast van vandaag ken je stiekem al: producer Thomas Hoonhout schuift aan om te vertellen over de muzikale kracht van water. De soundscapes die Thomas maakte voor deze podcast zit vol water ‘samples’ én heeft hij een EP uitgebracht genaamd eb & vloed. Wat maakt het water toch zo magisch? En hoe zou een plaat geïnspireerd op het water rond het Muiderslot klinken? Ook sluiten we de suptour af met een verhaal over zeehonden en haring.

Vandaag hebben we hoog bezoek: dijkgraaf Gerhard van den Top is de ‘burgemeester’ van het waterschap Amstel, Gooi en Vecht. Samen duiken we in de geschiedenis van het waterbeheer en deze eeuwenoude functie. Daarna blikken we vooruit met Hilga Sikma van Waternet. Hebben we op deze plek over honderd jaar nog steeds droge sokken? En waar gaat onze waterschapsbelasting eigenlijk naartoe? In het vervolg van de suptour gaan we het ijs op. Weet jij waar de uitdrukking ‘een scheve schaats rijden’ vandaan komt?

Deze aflevering vraagt om extra gespitste oren! We gaan op zoek naar de talrijke gevleugelde bewoners rondom het slot. Het Muiderslot is niet alleen een populaire plek voor belangrijke ridders en dichters, ook vogels bivakkeren hier graag. Roos krijgt vandaag hulp van vervend vogelkenner Arjan Dwarshuis van de Vogelspotcast. En die hulp is nodig… Geen getjirp of gekwaak gaat aan Arjan voorbij. Ook vervolgen we de suptour en horen we van 17e-eeuwse gasten in het kasteel die interesse hadden in vogels, maar dan geplukt op een bord...

Van handelende Romeinen tot aan de toeristische trekvaart. Het water van de Zuiderzee en de Vecht was cruciaal voor de bloeiende handel- en transportgeschiedenis rondom het Muiderslot. Zo ken je vast het gezegde ‘voor Pampus liggen’, maar waar komt dit precies vandaan? Kunsthistoricus en kenner van de Vechtstreek Juliette Jonker navigeert ons door het handel- en transportverleden. Ze vertelt over de cruciale rol van de rivier de Vecht, die als een rode draad door de geschiedenis van dit gebied stroomt. Ook vervolgt Roos de suptour met Dido, dit keer staat het ooit zo gewone alternatief voor drinkwater centraal: bier!

Het verhaal van het Muiderslot stopt niet op het droge. In deze nieuwe reeks duiken we in de geschiedenis van het water rondom het kasteel. Vandaag praten we met Maarten Ouboter van Waternet over hoe het Muiderslot het water inzette om vijanden te verslaan, hoe een waterlinie werkt en hoe woest de Zuiderzee vroeger was. Daarnaast riskeert Roos natte voeten als ze op de sup plank stapt met Dido, medewerker van het Muiderslot. Ze peddelen rond en bekijken het slot letterlijk vanaf het water.

Operazanger Alexander de Jong neemt ons al zingend mee naar de 17e-eeuwse operawereld. Muiderslot bewoner P.C. Hooft is de schrijver van de allereerste Nederlandse opera: Granida. Weinig mensen kennen deze opera nog en dat terwijl Granida een echte publiekstrekker was. Alexander vertelt over de hits van toen en selecteert verschillende stukken om een indruk te geven van de operawereld van vroeger. Ook zijn eigen keeltje is gesmeerd: hij treedt voor ons op in de Ridderzaal en kiest bijpassende stukken uit zijn eigen repertoire. Toi-toi-toi!