「神奈川横浜発のチョコレート専門店VANILLABEANS、カカオハスクをクラフトビールに」　

横浜発のクラフトチョコレート専門店VANILLABEANS は、アサヒユウアスが主催する「CACAOMOIプロジェクト」に協同し、チョコレート製造時の副産物、カカオハスクを自社で醸造用に規格化、8社のブルワリーへ提供し「CACAOMOIクラフトビール」の商品化に取り組んだ。

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「Ottotto Brewrey、期間限定ビール「キウイビール」販売開始」　

都内3店舗を展開するOttotto Brewreyは期間限定ビール「キウイビール」を販売している。福岡県産のキウイを大量に使用したビール。フレッシュなキウイをそのまま使用したキウイ由来の甘さと酸味のバランスのいい一品となっている。

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「大阪交野・星の里いわふねで「酒森　クラフトビールと交野の地酒フェス 2024」開催」　

大阪・交野にある星の里いわふねで3月23日、24日に大阪府内外の醸造所とクラフトビールが堪能できる「酒森　クラフトビールと交野の地酒フェス2024」が行われる。

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「ホテルグランヴィア大阪で「大阪クラフトビールピクニック 2024～春～」開催」　

ホテルグランヴィア大阪の宴会場で3月17日、クラフトビールイベント「大阪クラフトビールピクニック 2024～春～」を開催する。

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「【奥多摩】VERTERE クラフトビール新工場プロジェクト！クラファン終了日迫る」　

東京都・奥多摩町を拠点にするクラフトビールブルワリー・VERTERE は、新工場をオープンするにあたり、2024年1月末までクラウドファンディングを実施中！　終了日が迫っていますが、SOLD OUTとなっていた工場見学の日程が追加され、リターンの選択肢が増えています。

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「クラフトビール新店情報！東京近郊で【2023年下半期】に初ビールをリリースした注目のブルワリー６選」　

2023年 下半期に初ビールをリリースした東京近郊のブルワリーを振り返ります！　BEER VISTA BREWERY、CAGHIYA TAP ROOM、TEGAMISHA BREWERY、THIS BREWING、Kaiser Chick、BATHE YOTSUME BREWERYの6社を紹介！

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「仙台駅一階にクラフト飲料と酒類の醸造所「SENDAI STATION BREWERY Fermenteria」開業」　

勝花藏 は2024年春、仙台駅一階に発酵クラフト飲料と酒類の醸造所、SENDAI STATION BREWERY Fermenteria を開業する。

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「文教大学国際学部清水麻帆ゼミ、さかづき Brewingの協力でクラフトビール作りに挑戦」　

東京都足立区にある文教大学国際学部の清水麻帆ゼミナールはさかづき Brewingの協力を得て、足立区をイメージしたクラフトビール「ノスタルジックラガー」と「ゆうばれエール」を開発した。

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「RISE ＆ WIN Brewing Co.、STUDIO PREPAと協力してビールの空瓶を新たな器に再生するプロジェクト」　

徳島県上勝町に拠点を構えるブルワリー・RISE ＆ WIN Brewing Co.は、長野県に拠点を構える硝子工房「STUDIO PREPA 」と協力し、使い終わったKAMIKATZビールの空瓶を、新たな器に再生するプロジェクトを開始した。

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「Hakuba Brewing Company、長野のスキー場・エイブル白馬五竜とのコラボビールを発売」　

Hakuba Brewing Company は、長野のスキー場「エイブル白馬五竜」とのコラボし、「GORYU BEER 」を新ブランドとして発表した。第一弾「GORYU PALE ALE」と第二弾「GORYU IPA」を23-24ウィンターシーズンより同時発売した。

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