主持人：羅光閔（國立高雄科技大學副教授兼副產學長）

來賓：馬瑞彣（優尼克生技股份有限公司董事長）

2020年開始，前所未見的新冠疫情使國際醫藥品市場成長率下修，儘管面對經濟層面的不景氣，生技醫療產業依然堅定成長。經過此次疫情考驗，台灣的防疫作為備受國際肯定，除了產官學密切合作，在藥物、疫苗、生物技術研發上也更爲嶄露頭角。在這一波的挑戰當中，越來越多生技產業都發展出新的技術與應用模式，帶動了台灣生物技術、健康產業的轉型與推進。那麽，台灣的生技公司在疫情下有具體什麽樣的發展契機？生技產業是怎麽樣來影響到我們的生活？這個產業未來是否會面臨更多的挑戰？又需要什麽樣的人才來加入呢？

本期節目由國立高雄科技大學羅光閔副教授主持，與業界代表們一起來討論「後疫情時代的防疫產業鏈：生技產業」歡迎聽眾朋友準時收聽！

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主持人：羅光閔（國立高雄科技大學副教授兼副產學長）

來賓：

黃稚評（臺灣區不織布工業同業公會秘書長）

不織布屬於功能性和機能性的紡織品，被世界紡織業歸類成高科技產品，在我國也屬十大新興工業之一。隨社會科技變遷及產品的需求，不織布功能性更因時空改變成為發展前景極為看好的一項重要產業。臺灣區不織布公會指出，2017年全球不織布總產量達910萬公噸，年增率達5.4％，其中亞太地區更是最大的不織布產品市場，最大的成長動力來自中國大陸，占有率達46％。台灣不織布產業發展至今已有50年歷史，在全球前40大不織布廠商中，台灣業者占有兩席，人均產量更為世界之冠，其產能、產值及產量均逐年成長，應用領域有極大的擴展，技術和設備水準也不斷提高。疫情這幾年，不織布產業作為防疫產業鏈的重要環節，其發展又變得更為重要。那麼台灣的不織布產業目前正面臨什麼樣的挑戰？未來又將有什麼樣的新發展呢？

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主題：準備打開世界之門-觀光產業的後疫情發展：國家景點

直播時間：7月26日（二）17:30-18:30

主持人：蔡匡忠（國立高雄科技大學教授兼學務長）

來賓：林文和（墾丁國家公園管理處處長）

根據相關資料顯示，台灣一年來自國外觀光客的觀光財約新台幣4千億元，但台灣人一年出國旅行消費就花掉8千億元，逆差高達1倍。台灣的觀光產值也只占外匯收入的2.5%，相較於其他國家的平均值10%，顯示台灣觀光發展還有很大的潛力空間。而疫情讓大家出不了國門，如何把這8千億元轉換到國內旅遊是所有旅遊業者思考的重要課題。雖然無法全數轉換，但在疫情下為求生存，這兩年多來也看到政府與業者的努力與用心，台灣的各知名國家級景點也都是人流如潮。那麽，到底國内景點這幾年是否有什麽樣的變化？因應國内旅行的需求，國家級的景點有沒有什麽樣新的策略？未來世界將逐漸開放，是否又會影響到國内旅遊的熱度呢？

本期節目由國立高雄科技大學蔡匡忠教授主持，與墾丁國家公園管理處林處長一起來討論「準備打開世界之門-觀光產業的後疫情發展：國家景點」

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主題：準備打開世界之門-觀光產業的後疫情發展：航空業

直播時間：7月19日（二）17:30-18:30

主持人：蔡匡忠（國立高雄科技大學教授兼學務長）

來賓：白詠維（中華民國全國航空業總工會理事長）

潘家洛（中華民國全國航空業總工會秘書長）

新冠疫情肆虐2年多，世界各國逐漸回歸正常生活，東南亞國家早已開放，日本、韓國更於近日解封邊境，向觀光客招手，台灣也逐步跟上了這個脚步。前兩週，我們從旅行業、旅館業的角度，探討了世界與疫情逐步走向共存的環境下，相關業者有什麽樣的發展策略及挑戰。本週，我們邀請到航空業代表，一起來聊聊航空業這兩年是如何度過寒冬，近期因爲世界各國政策的改變是否有什麽樣的轉變？對航空業者來説，未來又有什麽樣不同的發展策略？

本期節目由國立高雄科技大學蔡匡忠教授主持，與產業代表一起來討論「準備打開世界之門-觀光產業的後疫情發展：航空業」

歡迎聽眾朋友準時收聽！

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主題：準備打開世界之門-觀光產業的後疫情發展：旅宿業

◎直播時間：7月12日（二）17:30-18:30

●主持人：蔡匡忠（國立高雄科技大學教授兼學務長）

●來賓：

周文彬（高雄市旅館商業同業公會理事長）

新冠肺炎疫情持續延燒，我國旅館業者營收銳減，根據觀光局統計，觀光旅館、一般旅館在疫情兩年多來共有200多家歇業，尤以接待國際旅客為主的觀光旅館衝擊更大。但許多旅館業者也紛紛調整服務模式，吸引國內消費者目光，不少業者趁機轉型，其中有人順應疫情轉做防疫旅館提升住房率，也有業者順勢申請危老重建，有的則響應政府政策轉型成社會住宅。接下來，全世界將逐漸找到與疫情共存的生活方式，這對於台灣旅宿業者會帶來什麽樣的影響？後疫情時代的旅宿業者正在做哪些準備？面對未來，我們又有哪些值得期待的策略和趨勢？

本期節目由國立高雄科技大學蔡匡忠教授主持，與產業代表一起來討論「準備打開世界之門-觀光產業的後疫情發展：旅宿業」

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主題：準備打開世界之門-觀光產業的後疫情發展：旅遊業

直播時間：7月5日（二）17:30-18:30

主持人：蔡匡忠（國立高雄科技大學教授兼學務長）

來賓：鄭侃馨（開馨旅遊品牌創辦人）

自從COVID-19病毒在全球蔓延，各國紛紛關閉國門以防病毒加速傳播，此舉讓世界各地的旅遊業無不遭受重大打擊。兩年多後的今天，台灣確定走上與病毒共存的道路，開放國門的日期被排上了時程表，逐步解封的政策讓旅遊相關產業紛紛摩拳擦掌，準備迎接後疫情時代的觀光復甦潮。那麽，疫情期間，不同的旅游產業有什麽樣的策略轉變？旅行業的生態是否因此更加多元？目前各旅遊業者對全球即將恢復的正常旅遊生活有什麽樣的準備？新型旅遊業品牌又是如何在此艱難的時刻創造出自己的一條創新之路？

本期節目由國立高雄科技大學蔡匡忠教授主持，與產業代表一起來討論「準備打開世界之門-觀光產業的後疫情發展：旅遊業

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主題：音樂產業的現在與未來（下）

◎直播時間：6月28日（二）17:30-18:30

●主持人：蔡匡忠（國立高雄科技大學教授兼學務長）

●來賓：

鄒佩菁（楠梓國小主任）

蔡順利（大昌樂器行副理）

上週我們從宏觀角度來瞭解了音樂產業到底涵蓋了哪些領域，以及在疫情後的變化和挑戰。本週我們將延續上週的音樂話題，一起來探討音樂教育以及樂器相關市場的現在與未來。全球樂器的市場規模在2022年～2026年間，預測將成長到155萬美元，在預測期間內的年複合成長率預計將為3.15％。市場成長的主要因素有現場音樂和音樂會的日益普及、不斷創新的創新以及消費者在音樂相關活動上的支出增加。樂器產業的上、中、下游產業鏈是怎麽發展？未來有什麽樣的趨勢？科技發展對樂器產業有什麽較大的影響？

本期節目由國立高雄科技大學蔡匡忠教授主持，與產學代表一起來討論「音樂產業的現在與未來（下）」歡迎聽眾朋友準時收聽！

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主題：音樂產業的現在與未來（上）

直播時間：6月21日（二）17:30-18:30

主持人：蔡匡忠（國立高雄科技大學教授兼學務長）

來賓：

李欣芸（高雄流行音樂中心執行長）

根據2020年文化內容策進院《疫情期間台灣文化消費整合調查計畫》，台灣民眾在疫情期間，17.9%的民眾表示增加了聽音樂的時間、40.4%的民眾表示增加了收聽Podcast的時間。在實際消費行為上，有22.7%的民眾表示增加了聽音樂的消費。可見，在這個時代，音樂在人們的生活中扮演了十分重要的角色。那麽，目前台灣音樂產業的產值有多大？有多少人從事音樂領域的工作呢？不論全球或台灣，21世紀音樂產業都面臨很大的衝擊，其中一個關鍵改變力量就是科技，在全球化影響下，台灣音樂創作又要如何找到新出路？

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直播時間：6月14日（二）17:30-18:30

主持人：羅光閔（國立高雄科技大學副教授兼副產學長）

來賓：

侯智耀（國立高雄科技大學水產食品科學系 副教授）

在生活基本要素“食衣住行”中，“食”可以說是人類賴以生存的最重要因素。如果沒有食物，人類甚至無法維持生命，無法活動。時至今日，對於人類而言食物的意義已經不僅僅是生存所需的食糧，食物能為生活添姿增彩，是富裕的象徵之一，也是保持健康的必需品。上週我們探討了什麽是「食品科技」，以及現今食品技術發展下有什麽樣的「超級食物」，本週我們將延續上週話題，進一步探討食品的最新發展和相關技術。食品經過加工後是不是真的都可以放比較久？台灣食品科技發展的國際化程度如何? 疫情爆發後，對食品產業帶來了什麽具體的影響？未來食品行業發展的主要趨勢又會有哪些呢？

本期節目由國立高雄科技大學羅光閔副教授主持，與學界代表一起來討論「食品科技（下）」歡迎聽眾朋友準時收聽及收看！

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主題：食品科技（上）

直播時間：6月7日（二）17:30-18:30

主持人：羅光閔（國立高雄科技大學副教授兼副產學長）

來賓：

蔡美玲（國立高雄科技大學水產食品科學系系主任）

美國食品科技盛會「二○一七智慧廚房高峰會（SKS）」中，創辦人麥克．沃夫（Michael Wolf）曾表示，食品科技的全球市場規模，在二○二五年之前就會達到七百兆日圓，這代表食品科技比智慧家庭的市場可能更具有無限發展潛力。食品科技的進化，並非今天才開始的事。人類烹調的起源眾說紛紜，但目前已知人類從距今五十萬年前就已開始加熱烹調，此後，食品就不斷運用當時的技術，一路進化至今。例如如何栽種，如何加工、保存，又該如何將食物分配給眾人等等。那麽，到底什麽是「食品科技」？現今食品技術發展下，有什麽樣的「超級食物」？全球食品產業又有哪些不可忽視的重要趨勢呢？

本期節目由國立高雄科技大學羅光閔副教授主持，與學界代表一起來討論「食品科技（上）」歡迎聽眾朋友準時收聽！

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