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新年快樂!Huat Ah! 🧧
不管你是正在回鄉的路上,或者還在大掃除,
還是躲在房間避開親戚😆
都歡迎打開這集來聽我們聊新年吧!
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• 音樂與聲音效果來自 無版權音樂庫 或 免費資源,感謝提供者。
如果說 Nasi Lemak 是馬來西亞的早晨,
那 Ramly Burger 就是馬來西亞的深夜靈魂。
這一集我們要帶大家去吃大馬路邊攤真正的王者!
滋滋作響的鐵板,還有那個被 Margarine香氣包圍的小攤車,
被壓扁的麵包,醬汁還流得滿手都是,卻是讓大馬人這麼死心塌地熱愛著。
聽完這集,下次去馬來西亞,
半夜在路邊看漢堡招牌的話千萬不要錯過!
⚠️ 警告:本集含油量極高,深夜聆聽請自備宵夜。
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說到馬來西亞就不能不提「椰漿飯(辣死你媽(Nasi Lemak)」
雖然我們節目在早期就聊過了、但總覺得可以再多說詳細一點、
於是就誕生這一集了。
這集我們除了會聊 Nasi Lemak 的起源,
還要帶你見識一下馬來西亞人對椰漿飯的「狂熱」程度。
你以為它只能是用吃的?
嘖嘖嘖⋯那可不一定。居然連「那個」東西都可以有椰漿飯口味😆
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#馬來西亞 #NasiLemak #辣死你媽 #美食文化 #老王去野餐
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這集老王坐得直挺挺的,絲毫不敢亂動,
因為坐在對面的兩位可是廣播界的大前輩啊!
這次我們邀請到了國立教育廣播電台「幸福聯合國」的節目主持人:
🇲🇲 萬利姊
「鳴個喇叭」文化工作室創辦人,也是最懂緬甸街的資深導覽員。
🇲🇾 麗蘭姊
廣播金鐘獎得主,同時也是台大、政大等名校講師。
她們除了用聲音紀錄故事,還一起建立了「迴鄉辣」這個文化基地,用家鄉的食物來推廣東南亞文化。這樣的精神與執行力,非常值得我們這些年輕後輩學習跟進!
———
💬 老王的題外話:
身為台灣人,我真的覺得我們可以不要那麼歧視外來者啦。
採訪當天聽到有些事情真的很心酸,也在某地實際感受到某些方面傳達過來的不友善...
雖然無奈,但還是希望我們能一起讓這個社會變得更正向、更包容吧!
謝謝大家。
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來到馬來西亞,如果你沒在 Mamak 檔(路邊攤)點過一片 Roti Canai(印度甩餅)那你等於沒來過!
很多台灣朋友看到它,第一反應都是:「啊這不就是蔥抓餅?」
修但幾勒!這誤會可大了!
雖然都是麵粉做的,但那個手拍的空氣感、還有必備的靈魂沾醬,跟蔥抓餅絕對是兩個宇宙的東西。
這集我們要聊聊 Roti Canai ,聽完保證你下次就知道點什麼口味了!
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這單元是老王聊電玩的單元、沒有什麼含金量!
這集真的是純抱怨了吧😆
希望下一款魔物獵人會更好🍖
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是的⋯在這個檳城跟吉隆坡爭吵的福建麵宇宙中、其實還有一個兄弟⋯!
這集我們就來簡單聊聊「福建麵」「蝦麵」還有「擔仔麵」
也剛好錄製的這天是冬至、順便聊聊有關湯圓的事情。
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朝陽科技大學的錢偉鈞教授又來我們節目了!
因為啊,前陣子老錢出差去馬六甲考察,
我們就很想問問他的感想!
那麼,到底老錢眼中的馬六甲是什麼樣子呢
娘惹博物館又給老錢什麼樣的深刻印象?
從建築細節到家族歷史,這一集讓我們跟著老錢的視角,重新認識那個古老又神秘的馬六甲。
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2025 的最後一集,就來聊聊今年的各種回憶吧!
這一年發生了好多事、例如:
🔸 老王動手術
🔸 台馬文化活動大成功
🔸 採訪了好幾位不同領域的來賓
當然還聊了有關一些社會新聞、闆娘的展望、各自的想法等
也謝謝你們支持老王去野餐!
不管是餐廳還是 Podcast 節目、真的很開心有你們在。
那就請戴上耳機,跟我們一起為 2025 畫下完美的句點吧!
希望明年大家會更好!
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這單元是老王聊電玩的單元、沒有什麼含金量!
單純就是大叔想聊電玩而已😆
不定期更新🫶🏻
這集要聊《太閤立志傳》、
因為我在《天國降臨2》以及《浪人崛起》找到相關之處!
#老王去打Game #太閤立志傳 #天國降臨2 #浪人崛起 #懷舊遊戲 #光榮特庫摩 #遊戲評論 #Podcast
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歡迎收聽《南洋之聲~老王去野餐吹水電台》!
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