南洋之聲~老王去野餐吹水電台

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南洋之聲~老王去野餐吹水電台 episodes

  • EP90 - 大馬茶餐室 (Kopitiam) 與海南人的逆襲!

    好了啦你只知道海南雞飯對不對?

    沒關係老王也一樣。

    但你知道嗎?全大馬最正宗、最會烤麵包跟泡咖啡的老字號茶餐室,背後的老闆幾乎都是「海南人」!

    所以這集要帶大家認識一下來到馬來西亞的海南人

    可以先準備生熟蛋跟吐司來聽、以免聽到肚子餓喔

    👉 【聽完這集,來 IG 告訴我們】

    你去大馬的 Kopitiam 最喜歡點什麼飲料?你覺得茶餐室裡哪個檔口的食物最好吃?歡迎留言告訴我們!

    點擊首頁連結收聽,如果喜歡這集,請到 Apple Podcast 給我們五星好評喔!🌟

    #老王去野餐 #馬來西亞旅遊 #大馬美食 #Kopitiam #茶餐室 #南洋咖啡 #生熟蛋 #海南人 #馬來西亞文化 #深度旅遊 #Podcast推薦 #台中大馬料理

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    1 hr 8 min
  • EP89- 馬來西亞人的湯匙與叉子用餐文化!

    上次我們聊到手抓飯的文化後~發現確實當地也是有華人沒辦法接受的、那大馬人雖然也會用筷子吃飯、但似乎用叉子湯匙的場合更多?

    所以我蠻好奇的想來聊看看這個文化。

    然後台灣便當裡面的玉米粒對大馬人來說很煩?😆😆

    歡迎大家一起來聽看看喔!

    請大家給我們五星留言喔!

    #老王去野餐 #馬來西亞 #Podcast推薦 #台中

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    53 min
  • EP88-聊一下台灣熱炒合菜大馬煮炒餐館~餓了

    因為最近啊~闆娘的家人要來台灣玩,

    那當然是要帶去吃吃喝喝一下的!

    所以想事先研究一下要點什麼來吃,讓大馬人嘗試看看。

    那也順便介紹一下在大馬吃煮炒餐館有什麼菜色跟經典料理😋😋😋

    總之!

    喝酒不開車、開車不喝酒!

    歡迎大家給我們五星留言喔!

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    1 hr 10 min
  • EP87-文化寶地~到大馬客家華人新村「馬接峇魯」 逛逛!

    你知道嗎,在離台灣 3000 公里遠有一座客家華人新村,也是闆娘的家鄉,那就是馬六甲最大的華人聚落:「馬接峇魯新村(Machap Baru)」。

    這集我們將聊聊這座充滿文化的新村,當然還有美食導覽喔!

    👉 【聽完這集,你有什麼話想說?】

    你以前去過馬六甲嗎?最喜歡哪裡?還是你有吃過什麼名字聽起來很嚇人、但其實超美味的在地小吃?

    歡迎到 Apple Podcast 或 Spotify 給我們五星留言,或者到我們的 IG  跟我們分享你的私房旅遊景點!

    #老王去野餐 #馬來西亞旅遊 #馬六甲 #MachapBaru #馬接峇魯 #華人新村 #大馬美食 #狗耳包 #深度旅遊 #Podcast推薦 #台中大馬料理

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    1 hr 8 min
  • EP86-馬來西亞的「手抓飯」怎麼吃?台灣人最震撼的文化衝擊!

    本集我們要來聊聊讓許多台灣人充滿文化衝擊的「手抓飯」文化。

    為什麼用手吃飯感覺特別香?原來這背後有科學根據!闆娘楓萍親自現身說法,教你如何用手指完美融合咖哩汁與米飯。

    當然,手抓飯也是有嚴格規矩的!為什麼絕對不能用「左手」?桌上那一壺看起來像茶水的「Kendi(洗手水壺)」千萬不能拿來喝?如果你未來去大馬旅遊,或者想來店裡體驗最道地的吃法,這集絕對是你的必聽指南!快把餐具放下,跟我們一起用雙手感受美食的溫度吧!

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    1 hr 2 min
  • EP85-自帶聖光的 Asam Laksa / 我們一向支持異國戀!/ 好痛的校園回憶!

    這集我們聊了些大家在學校的回憶

    發現大家都很記得怎麼被體罰的耶😆

    至於為什麼 Asam Laksa 為什麼會發光 (應該說是人😆)

    就請大家來聽看看這集、也歡迎大家繼續留言投稿給我們喔!

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    1 hr 6 min
  • EP84- Let me be very clear!AirAsia 奧客吃瓜總整理 / 大家的童年回憶。

    老王真是氣氣氣氣氣~上集才錄完馬航奧客新聞等上架,結果隔天出個亞航奧客,速度太快老王跟不上啊!

    還延伸討論「馬來」稱呼的問題🫶

    這集我們還聊了大家的童年回憶,老王最傷心的是...?

    另外,我們也預告了店面 5 月 17 要舉行的手作體驗活動喔!

    不過上架時可能已經額滿了⋯⋯

    歡迎大家留言分享自己的童年,

    對活動有興趣的話記得來追蹤我們 ig 喔!

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    1 hr 3 min
  • EP83- 大馬新聞報報!義山墓地驚見活春宮?馬航奧客瞎扯中馬關係!

    我們終於升級了全新的錄音器材啦!🔥

    大家有聽出音質變得 sibeh 讚嗎?

    不過還有一些地方要摸索、有時候出現一些雜聲還請多包涵🙏

    本集【老王報報看】我們精選了近期馬來西亞5 則奇葩時事,

    要來跟大家好好吐槽一番:

    在墓地搞全裸活春宮到底在想什麼?搭馬航拍打空姐?還有台灣藝人 Hold 住姐飛大馬,居然誤入網路陷阱慘噴美金?歡迎一起來聽看看各種不可思議的大馬日常!

    👉 【聽完這集,你有什麼話想說?】

    新聞哪一則讓你覺得最瞎最有趣?

    歡迎大家 給我們五星留言喔!

    #老王去野餐 #馬來西亞 #大馬新聞 #老王報報看 #義山活春宮 #馬航 #MDAC詐騙 #大馬網紅 #Podcast推薦 #台中大馬料理

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    56 min
  • EP82-網戀奔現直接步入婚姻?從零開始的「老王去野餐」起源故事。

    我們的餐廳「老王去野餐-馬來西亞風味料理」要滿六週年啦!🎉
    然後 Podcast 錄了快 80 幾集節目,我們好像沒有好好交代過這間店到底是怎麼生出來的?結果小夥伴們決定以粉絲的視角,來拷問老王與闆娘!

    從兩人當年超純情的「網戀奔現」,再一路回顧他們跌跌撞撞的創業血淚史,
    你絕對無法想像,現在這盤道地的大馬料理,經歷過什麼、以及兩人每天只睡幾小時的「早晚雙開」地獄生活。
    這是一集充滿粉紅泡泡、汗水、油煙味與道地大馬香料味的特別節目。不管你是從哪裡認識我們的,這集都請一定要聽聽看我們最初的故事!

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    1 hr 3 min
  • 【老王的大馬小故事 #3】航海家變神明?「三寶公」與峇峇娘惹的起源

    去馬六甲玩,一定會聽過「峇峇娘惹是明朝公主與鄭和隨從的後代」這個浪漫傳說。但老王眉頭一皺,發現案情並不單純!
    峇娘惹真正的身世起源是??

    💡 老王的免責聲明:
    本集內容是老王這個台灣女婿出於對老婆家鄉的好奇,自己翻閱文獻與科學報告整理出來的。畢竟我不是在地人,若有大馬鄉親或歷史達人發現哪裡講得不夠精準,拜託手下留情,非常歡迎在留言區溫柔指正,當作教教老王啦!

    各位有任何意見都歡迎留言跟我說喔!

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    歷史朝聖點:

    峇峇娘惹祖傳博物館 (Baba & Nyonya Heritage Museum)
    • 官方網站:https://www.babanyonyamuseum.com/
    • 地址:48-50, Jalan Tun Tan Cheng Lock, 75200 Melaka, Malaysia

    海事博物館 (Maritime Museum / Muzium Samudera)
    • 官方網站:https://maritimemuseummela.wixsite.com/museum
    • 地址:Jalan Merdeka, Bandar Hilir, 75000 Melaka, Malaysia

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    12 min

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我們是來自台中與馬六甲的跨國夫妻, 我們會聊娘惹文化、馬來西亞美食、餐廳經營日常,網路新聞,讓你邊笑邊長知識(吧)!
從馬來西亞到台灣,從餐廳日常到新聞觀察,每週陪你開啟一段自在的對話。

🎙️ 節目內容包含:
• 馬來西亞文化與飲食介紹
• 娘惹文化、語言趣事、節慶分享…

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