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好了啦你只知道海南雞飯對不對?
沒關係老王也一樣。
但你知道嗎?全大馬最正宗、最會烤麵包跟泡咖啡的老字號茶餐室,背後的老闆幾乎都是「海南人」!
所以這集要帶大家認識一下來到馬來西亞的海南人
可以先準備生熟蛋跟吐司來聽、以免聽到肚子餓喔
👉 【聽完這集,來 IG 告訴我們】
你去大馬的 Kopitiam 最喜歡點什麼飲料?你覺得茶餐室裡哪個檔口的食物最好吃?歡迎留言告訴我們!
點擊首頁連結收聽,如果喜歡這集,請到 Apple Podcast 給我們五星好評喔!🌟
#老王去野餐 #馬來西亞旅遊 #大馬美食 #Kopitiam #茶餐室 #南洋咖啡 #生熟蛋 #海南人 #馬來西亞文化 #深度旅遊 #Podcast推薦 #台中大馬料理
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• 音樂與聲音效果來自 無版權音樂庫 &『魔王魂』或 免費資源,感謝提供者。
上次我們聊到手抓飯的文化後~發現確實當地也是有華人沒辦法接受的、那大馬人雖然也會用筷子吃飯、但似乎用叉子湯匙的場合更多?
所以我蠻好奇的想來聊看看這個文化。
然後台灣便當裡面的玉米粒對大馬人來說很煩?😆😆
歡迎大家一起來聽看看喔!
請大家給我們五星留言喔!
#老王去野餐 #馬來西亞 #Podcast推薦 #台中
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因為最近啊~闆娘的家人要來台灣玩,
那當然是要帶去吃吃喝喝一下的!
所以想事先研究一下要點什麼來吃,讓大馬人嘗試看看。
那也順便介紹一下在大馬吃煮炒餐館有什麼菜色跟經典料理😋😋😋
總之!
喝酒不開車、開車不喝酒!
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你知道嗎,在離台灣 3000 公里遠有一座客家華人新村,也是闆娘的家鄉,那就是馬六甲最大的華人聚落:「馬接峇魯新村(Machap Baru)」。
這集我們將聊聊這座充滿文化的新村,當然還有美食導覽喔!
👉 【聽完這集,你有什麼話想說?】
你以前去過馬六甲嗎?最喜歡哪裡?還是你有吃過什麼名字聽起來很嚇人、但其實超美味的在地小吃?
歡迎到 Apple Podcast 或 Spotify 給我們五星留言,或者到我們的 IG 跟我們分享你的私房旅遊景點!
#老王去野餐 #馬來西亞旅遊 #馬六甲 #MachapBaru #馬接峇魯 #華人新村 #大馬美食 #狗耳包 #深度旅遊 #Podcast推薦 #台中大馬料理
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本集我們要來聊聊讓許多台灣人充滿文化衝擊的「手抓飯」文化。
為什麼用手吃飯感覺特別香?原來這背後有科學根據!闆娘楓萍親自現身說法,教你如何用手指完美融合咖哩汁與米飯。
當然,手抓飯也是有嚴格規矩的!為什麼絕對不能用「左手」?桌上那一壺看起來像茶水的「Kendi(洗手水壺)」千萬不能拿來喝?如果你未來去大馬旅遊,或者想來店裡體驗最道地的吃法,這集絕對是你的必聽指南!快把餐具放下,跟我們一起用雙手感受美食的溫度吧!
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這集我們聊了些大家在學校的回憶
發現大家都很記得怎麼被體罰的耶😆
至於為什麼 Asam Laksa 為什麼會發光 (應該說是人😆)
就請大家來聽看看這集、也歡迎大家繼續留言投稿給我們喔!
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老王真是氣氣氣氣氣~上集才錄完馬航奧客新聞等上架,結果隔天出個亞航奧客,速度太快老王跟不上啊!
還延伸討論「馬來」稱呼的問題🫶
這集我們還聊了大家的童年回憶,老王最傷心的是...?
另外,我們也預告了店面 5 月 17 要舉行的手作體驗活動喔!
不過上架時可能已經額滿了⋯⋯
歡迎大家留言分享自己的童年,
對活動有興趣的話記得來追蹤我們 ig 喔!
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我們終於升級了全新的錄音器材啦!🔥
大家有聽出音質變得 sibeh 讚嗎?
不過還有一些地方要摸索、有時候出現一些雜聲還請多包涵🙏
本集【老王報報看】我們精選了近期馬來西亞5 則奇葩時事,
要來跟大家好好吐槽一番:
在墓地搞全裸活春宮到底在想什麼?搭馬航拍打空姐?還有台灣藝人 Hold 住姐飛大馬,居然誤入網路陷阱慘噴美金?歡迎一起來聽看看各種不可思議的大馬日常!
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新聞哪一則讓你覺得最瞎最有趣?
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我們的餐廳「老王去野餐-馬來西亞風味料理」要滿六週年啦!🎉
然後 Podcast 錄了快 80 幾集節目,我們好像沒有好好交代過這間店到底是怎麼生出來的?結果小夥伴們決定以粉絲的視角,來拷問老王與闆娘!
從兩人當年超純情的「網戀奔現」,再一路回顧他們跌跌撞撞的創業血淚史,
你絕對無法想像,現在這盤道地的大馬料理,經歷過什麼、以及兩人每天只睡幾小時的「早晚雙開」地獄生活。
這是一集充滿粉紅泡泡、汗水、油煙味與道地大馬香料味的特別節目。不管你是從哪裡認識我們的,這集都請一定要聽聽看我們最初的故事!
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去馬六甲玩,一定會聽過「峇峇娘惹是明朝公主與鄭和隨從的後代」這個浪漫傳說。但老王眉頭一皺,發現案情並不單純!
峇娘惹真正的身世起源是??
💡 老王的免責聲明:
本集內容是老王這個台灣女婿出於對老婆家鄉的好奇,自己翻閱文獻與科學報告整理出來的。畢竟我不是在地人,若有大馬鄉親或歷史達人發現哪裡講得不夠精準,拜託手下留情,非常歡迎在留言區溫柔指正,當作教教老王啦!
各位有任何意見都歡迎留言跟我說喔!
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歷史朝聖點:
峇峇娘惹祖傳博物館 (Baba & Nyonya Heritage Museum)
• 官方網站:https://www.babanyonyamuseum.com/
• 地址:48-50, Jalan Tun Tan Cheng Lock, 75200 Melaka, Malaysia
海事博物館 (Maritime Museum / Muzium Samudera)
• 官方網站:https://maritimemuseummela.wixsite.com/museum
• 地址:Jalan Merdeka, Bandar Hilir, 75000 Melaka, Malaysia
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歡迎收聽《南洋之聲~老王去野餐吹水電台》!
我們是來自台中與馬六甲的跨國夫妻, 我們會聊娘惹文化、馬來西亞美食、餐廳經營日常,網路新聞,讓你邊笑邊長知識(吧)!
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