NATURLIGVIS - historiefortællinger om videnskab og teknologi

Send us Fan Mail

Molekyler er den mindste stabile partikel af et grundstof eller en kemisk forbindelse, som kan eksistere... Det er den lynhurtige introduktion; resten må du lytte dig til.
Dvs. du kan også læse meget mere om molekyler her plus på her den på engelske Wikipedia samt her om glutamat-molekylet. 

HVAD ER ET MOLEKYLE? er for øvrigt vores podcast nr. 50 (wuhu) på blot 17 måneder.
Musik: Diefenbach: J.D. og Kevin Macloud: As I figure. Speak og klip: Nalle Kirkvåg. NATURLIGVIS  er produceret af Polykrom Media i samarbejde med RU Radio.  

Send us Fan Mail

Har du også hørt om det der fermentering og tænkt, hvad er det nu, det er - sådan helt præcist. Well, Helle Brønnum Carlsen forklarer det her på 3½ minut :)

Hun har også skrevet flere koge- og lærebøger; f.eks. Dåseskjul - det langtidsholdbare køkken. Og det viser sig, at mad på dåse langt fra altid er skod! I 2020 skrev hun også materiale til undervisnings i Verdensmål og madkundskab (Bog 1 plus Bog 2), der blev finansieret af Spar Nord Fonden. Du kan læse meget mere projektet her… Samt her om FNs Verdensmål. Og om fermentering her på danske Wikipedia plus på den engelske Wikipedia.

Musik: Diefenbach: Garincha og Kevin Macloud: As I figure. Redaktion og klip: Nalle Kirkvåg. NATURLIGVIS  er produceret af Polykrom Media i samarbejde med RU Radio.

Send us Fan Mail

Umami skyldes, at dine smagsløgene registrerer carboxylatanion fra glutaminsyre.  Men hvis også du synes, at det kræver en uddybende forklaring, ja så lyt med her, hvor Helle Brønnum Carlsen forklarer umami på sådan ca. 1 minut...

Hun har for øvrigt skrevet en del koge- og lærebøger; f.eks. Dåseskjul - det langtidsholdbare køkken. Og det viser sig, at mad på dåse langt fra altid lever op til sit dårlige ry! I 2020 skrev hun undervisningsmaterialet: Verdensmål og madkundskab (Bog 1 plus Bog 2); det blev finansieret af Spar Nord Fonden. Du kan læse meget mere projektet her… Og her om FNs Verdensmål. Samt mere om umami på danske Wikipedia og her på engelske Wikipedia.

Musik: Dana Boulé: Endless og Kevin Macloud: As I figure. Vært og klipper: Nalle Kirkvåg. NATURLIGVIS  er produceret af Polykrom Media i samarbejde med RU Radio.  

Send us Fan Mail

Vidste du, at ca. 33 % af verdens befolkning er smittet med tuberkulose? Årligt koster den 1½ million mennesker livet; typisk fattige der ikke har råd til den behandling, der ellers ville redde deres liv. Også derfor kaldes tuberkulose for "de fattiges sygdom"...

Hvis du vil vide endnu mere om tuberkulose, så tjek danske Wikipedia. Ligesom du kan læse om forskning i behandling af multiresistent tuberkulose i denne artikel fra Roskilde Universitet.

Musik: Tom Waits: Rainbirds (fra Swordfishtrombones ). Vært og klipper: Nalle Kirkvåg. NATURLIGVIS  er produceret af Polykrom Media i samarbejde med RU Radio. 

Send us Fan Mail

Hvad er det nu, bakterier er - sådan helt konkret? Well, svaret får du her på (sådan) ca. 1 minut. Læs mere om bakterier på danske Wikipedia. Eller endnu mere her på den engelske Wikipedia. 

Musik: Mick Turner med Untitled. Vært og klipper: Nalle Kirkvåg. NATURLIGVIS  er produceret af Polykrom Media i samarbejde med RU Radio.  

Send us Fan Mail

Hvad er forkølelse egentlig; sådan helt naturvidenskabeligt? Det, forklarer vi her på (sådan) ca. 1 minut.
På den danske Wikipedia om forkølelse er der også et billede, der super fint viser, hvordan nys kan sprede sygdomme. Læs mere om forkølelse også på dem engelske Wikipedia – og her om 10 myter om bl.a. forkølelse. Tjek også vores podcast: Hvad er et virus – på sådan ca. 1 minut.

Musik: Beastie Boys med Transitions. Lydeffekterne er fra BBCs fine lyde arkiv. Her kan f.eks. podcast, der omhandler ”personal, educational or research purposes” finde mange gode lydeffekter... Tjek dog denne: RemArc Licence, inden du bruger løs; især hvis du tjener penge på din podcast!
Vært, redigering og redaktør: Nalle Kirkvåg. NATURLIGVIS  er produceret af Polykrom Media i samarbejde med RU Radio.  

Send us Fan Mail

Hvad er en virus egentlig? Det, får du forklaret her på blot ca. 1 minut (dvs. sådan ca.)... Ligesom du kan høre, hvad den der Coronavirus, der hærger verden i 2020, rettelig hedder.
Du kan læse mere om virus på den danske wikipedia og på den engelske plus her på videnskab.dk; de er alle blandt kilderne til denne podcast. Og skulle vaccination have fanget dine interesse, så tjek dette link på den danske Wikipedia...

Vært, redigering og redaktør: Nalle Kirkvåg. Musik: OP8: OP8 (fra albummet Slush) samt Kevin Macloud: As I figure.  NATURLIGVIS  er produceret af Polykrom Media i samarbejde med RU Radio.

Send us Fan Mail

Hvad er nordlys egentlig? Netop det, forklarer astrofysiker Tina Ibsen her på ca. 1 minut. Du kan læse mere om nordlys her, hvor det også fremgår, at der både findes nordlys om natten og om dagen.

Hvis du vil vide mere om Tina Ibsen, så tjek hende her: Twitter, Instagram, LinkedIn, Videnskab.dk og på Facebook.
Musik: Pink Floyd: Shine On You Crazy Diamond (Parts I-V, VII) samt Kevin Macloud: As I figure.  NATURLIGVIS  er produceret af Polykrom Media i samarbejde med RU Radio.  

Send us Fan Mail

Glasset er nået til vejs ende. Men hvordan gik det så, inden glasset skal på depot, før det skal bruges igen i 2020 (med forbehold for Corona)?

I 2019 gik Northside, Tinderbox, Roskilde Festival og Grøn  over til vaskbare plastik ølglas. Og de skulle jo alle vaskes, så der var øl til folket…
Idéen er at reducere et enormt plastikforbrug på de fire festivaler. Foruden dem er det et samarbejde mellem Carlsberg, Plastic Change, mens Hotri Storkøkken har opfundet og udviklet opvaskemaskinen. 

I flg. Carlsberg er de vaskbare genbrugs-ølglas bl.a. et forsøg på sigt at ”at opnå nul CO2-udledning”. Bryggeriet har nemlig en ambition om at 100 % at efterleve Paris aftalen (læs endnu mere om denne her). Og havde man ikke taget opvasken, ville de 2,1 millioner plastik ølglas være havnet på forbrændingen. 

Du kan her se en video med opvaskemaskinens over 500 meters gummibånd og hvordan, glassene hopper; som Jesper fra Hotri  forklarer om i podcasten Glasset, der skal bære fremtiden: IND I BÆSTET.

Værter: Cecilie B. Magnussen og Nalle Kirkvåg. Redigeret af Anette Hallstrøm, Dea Cesar og Nalle Kirkvåg. Musik: C.V. Jørgensen: Flimmer fra en fjerner, Dizzy Mizz Lizzy: I Would If I Could But I Can't, David Holmes: I Think You Flooded It, Foley Part 2 og Rip Rip samt Klint: Diamond.

NATURLIGVIS er produceret af socialøkonomiske Polykrom Media i samarbejde med RU Radio. 

Send us Fan Mail

Vi bør være rigtig glad for jordens magnetfelt; uden det ville der ikke være liv på kloden. Men hvad er jordens magnetfelt egentlig for en størrelse? Det, forklarer astrofysiker Tina Ibsen her på ca. 1 minut.

Mere viden: Wikipedia. Her kan du bl.a. læse om, hvordan jordens magnetiske poler bytter plads over tid. "Sidst det skete var for 720.000 år siden".  Og tjek lige denne: super flotte computersimulation af jordens magnetfelt.

Hvis du vil vide mere om Tina Ibsen, så tjek hende her: Twitter, Instagram, LinkedIn, Videnskab.dk og på Facebook.

Musik: Pink Floyd: Nothing Part 14 (fra The Early Years 1965–1972); en skitse/forløber til Echoes. Samt Kevin Macloud: As I figure. 
NATURLIGVIS  er produceret af Polykrom Media i samarbejde med RU Radio.