Eten wat de podcast

Ndujame & Ana’s Meze & Mangal: van ’nduja naar mangal


Listen Later

In deze aflevering nemen Ger en Jelle je mee naar twee totaal verschillende adressen, die toch allebei draaien op warmte. En op smaak. En op een klein beetje chaos – want anders wordt het saai.


We beginnen bij Ndujame, een plek waar Calabrese ziel, pasta en vooral ’nduja de hoofdrol spelen. In dit kleine, ietwat steamy restaurant draait het om heerlijke pasta met daarin 'nduja. Moeten we het wel bestellen natuurlijk...


Daarna naar Ana’s Meze & Mangal, dat ooit Ana's Kuzin en Ana’s Lamsdis heette. Dit kleine etablissement op de voorstraat maakt het eten van heerlijke Turkse gerechtjes tot een hele fijne ervaring. O, en dan krijg je ook nog eens korting als je via iets als The Fork reserveert (wisten wij ook niet)


En aan het begin hebben we een mini-reportage over De Nacht van de Wijn. Maar niet te lang, want we dronken er wijn. Veel wijn.


Aan het einde natuurlijk weer het oordeel. En ja, we verschillen. Maar daar luister je voor.

👋 Steun de podcast! We houden van jullie en hebben jullie nodig!

Word vriend van de show via vriendvandeshow.nl/etenwatdepodcast

🌐 En lees alle restaurantverslagen op etenwatdepodcast.com

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store

Eten wat de podcastBy Eten wat de podcast


More shows like Eten wat de podcast

View all
Echt Gebeurd by Echt Gebeurd

Echt Gebeurd

87 Listeners

De Stemming van Vullings en De Rooy by NPO Radio 1 / NOS / EenVandaag

De Stemming van Vullings en De Rooy

144 Listeners

AD Media Podcast by AD

AD Media Podcast

34 Listeners

Zelfspodcast by Tonny Media

Zelfspodcast

32 Listeners

Maarten van Rossem en Tom Jessen by Tom Jessen en Maarten van Rossem

Maarten van Rossem en Tom Jessen

296 Listeners

Parool Misdaadpodcast by Het Parool

Parool Misdaadpodcast

77 Listeners

Teun en Gijs vertellen alles by Teun van de Keuken & Gijs Groenteman / Meer van dit

Teun en Gijs vertellen alles

72 Listeners

De zaak ontleed by De Telegraaf

De zaak ontleed

47 Listeners

De Grote Podcastlas by Leon Boelens, Max Gerritsen & Hugo Noordman

De Grote Podcastlas

26 Listeners

Aaf en Lies lossen het wel weer op by Tonny Media

Aaf en Lies lossen het wel weer op

49 Listeners

Etenstijd! by Yvette van Boven en Teun van de Keuken / Meer van dit

Etenstijd!

12 Listeners

Zo, Opgelost by NPO Luister / KRO-NCRV

Zo, Opgelost

24 Listeners

Kroegpraat by Liesbeth Rasker / Meer van dit

Kroegpraat

4 Listeners

Geschiedenis Inside by Tonny Media

Geschiedenis Inside

28 Listeners

Radio Romano by Marcel van Roosmalen, Noortje Veldhuizen & Roelof de Vries

Radio Romano

4 Listeners