Eccoci ritrovati con News In Tavola, il podcast di Food Hub progettato per aggiornarti sulle 7 novità più importanti del settore agroalimentare, accadute nella settimana dal 15 al 21 maggio 2023.
Sono Alex Giordano e oggi parliamo insieme di Too Good To Go, Intelligenza Artificiale e campagne d’informazione.
Buon ascolto!

Eccoci ritrovati con News In Tavola, il podcast di Food Hub progettato per aggiornarti sulle 7 novità più importanti del settore agroalimentare, accadute nella settimana dall’8 al 14 maggio 2023.
Sono Alex Giordano e oggi parliamo insieme di editing genetico, imballaggi monouso e pesce di laboratorio.
Buon ascolto!

Eccoci ritrovati con News In Tavola, il podcast di Food Hub progettato per aggiornarti sulle 7 novità più importanti del settore agroalimentare, accadute nella settimana dal 1° al 7 maggio 2023.
Sono Alex Giordano e oggi parliamo insieme di Intelligenza Artificiale, pesca a strascico e pomodori viola.
Buon ascolto!

Eccoci ritrovati con News In Tavola, il podcast di Food Hub progettato per aggiornarti sulle 7 novità più importanti del settore agroalimentare, accadute nella settimana dal 24 al 30 Aprile 2023.
Sono Alex Giordano e oggi parliamo insieme dei batteri idrogenotrofi, caramelle al ferro e Danone per precision-fermentation.
Buon ascolto!

Eccoci ritrovati con News In Tavola, il podcast di Food Hub progettato per aggiornarti sulle 7 novità più importanti del settore agroalimentare, accadute nella settimana dal 17 al 23 Aprile 2023.
Sono Alex Giordano e oggi parliamo insieme del Bisfenolo A negli alimenti, isole con gli scarti delle cozze e semi robot che cambiano forma con l’umidità.
Buon ascolto!

Eccoci ritrovati con News In Tavola, il podcast di Food Hub progettato per aggiornarti sulle 7 novità più importanti del settore agroalimentare, accadute nella settimana dal 10 al 16 Aprile 2023.
Sono Alex Giordano e oggi parliamo insieme del pesce plant-based, Barilla divide ancora e insalata spaziale.
Buon ascolto!

Eccoci ritrovati con News In Tavola, il podcast di Food Hub progettato per aggiornarti sulle 7 novità più importanti del settore agroalimentare, accadute nella settimana dal 3 al 9 Aprile 2023.
Sono Alex Giordano e oggi parliamo insieme del compleanno del codice a barre, la stretta sui PFAS e il discorso mediatico sulla carne coltivata.
Buon ascolto!

Eccoci ritrovati con News In Tavola, il podcast di Food Hub progettato per aggiornarti sulle 7 novità più importanti del settore agroalimentare, accadute nella settimana dal 27 Marzo al 2 Aprile 2023.

Sono Alex Giordano e oggi parliamo insieme del no italiano alla carne coltivata, semi in luoghi ostili e stop alla pesca di ricci nei mari pugliesi.

Buon ascolto!

Eccoci ritrovati con News In Tavola, il podcast di Food Hub progettato per aggiornarti sulle 7 novità più importanti del settore agroalimentare, accadute nella settimana dal 20 al 26 Marzo 2023.
Sono Alex Giordano e oggi parliamo insieme dei suggerimenti dell'IPCC per la filiera agrifood, il food delivery di Poste Italiane e l'acqua che sprechiamo con il food waste.
Buon ascolto!

Eccoci ritrovati con News In Tavola, il podcast di Food Hub progettato per aggiornarti sulle 7 novità più importanti del settore agroalimentare, accadute nella settimana dal 13 al 19 Marzo 2023.
Sono Alex Giordano e oggi parliamo insieme del crollo della Silicon Valley Bank, proposta di legge per il meat sounding e un sondaggio di APRE sugli impianti di biogas.
Buon ascolto!