NILA podcast

Aneta Martinek je spoluzakladatelka projektů #HolkyzMarketingu a #HolkyzByznysu a také autorkou knihy Organizační porno. Kromě toho je podnikatelka, maminka a lektorka kurzů, ve kterých se mimo jiné zaměřuje na slaďování práce s mateřstvím a organizaci práce v týmu. Povídaly jsme si o kombinování pracovního a rodinného života a o tipech pro spokojený život, které jako ženy máme ve svých rukou.

Veronika Kos Loulová si operní režii vyzkoušela už v devatenácti letech. Tehdy se spolužáky z gymnázia založila umělecký spolek RUN OPERUN. Ten uvádí operu moderním a netradičním způsobem a přibližuje tak tento žánr publiku, kterému je běžně opera vzdálená. Práce na tomto projektu jí vynesla pozici umělecké šéfky opery a operety Moravského divadla Olomouc. Veroničiným cílem je vytvořit z olomoucké scény místo, kam budou mířit diváci a divačky z celé země.

„Děti dnes lépe rozumí svému mobilu než sobě samým.“ Také máte ten pocit? S výkonnou ředitelkou organizace Replug me Mgr. Janou Klusákovou Seďovou jsme si povídaly o tom, jaký vliv mají digitální technologie, nejen na děti. Jak moc mohou ovlivnit naše duševní i fyzické zdraví, proč se mnohem častěji než kdy dřív cítíme osamělí a jaká je možná prevence rozvoje nezdravých digitálních návyků?

Veronika Kos Loulová si operní režii vyzkoušela už v devatenácti letech. Tehdy se spolužáky z gymnázia založila umělecký spolek RUN OPERUN. Ten uvádí operu moderním a netradičním způsobem a přibližuje tak tento žánr publiku, kterému je běžně opera vzdálená. Práce na tomto projektu jí vynesla pozici umělecké šéfky opery a operety Moravského divadla Olomouc. Veroničiným cílem je vytvořit z olomoucké scény místo, kam budou mířit diváci a divačky z celé země.

Eva Urbanová vyzpovídala zakladatelku základní školy VELA, se kterou si povídala o dospívajících dětech a o tom, jak jim rodič i škola mohou vytvořit podmínky pro co nejsnadnější a na krásné vzpomínky bohatý průběh tohoto období.

Dominika Blažević je zkušená baristka a podnikatelka v gastro odvětví, zakladatelka a majitelka dnes již legendárního Café Jen v pražských Vršovicích. Společně s Evou si povídala o fenoménu jménem káva, otázkách udržitelnosti a etiky jejího pěstování.

Karolína Fourová je výživová specialistka, autorka knih o jídle a influencerka popularizující témata týkající se zdravého jídelníčku. S Evou Urbanovou si povídala o výživě žen, konkrétně ve věku 35+, o roli bílkovin v našem jídelníčku, o výživových trendech typu přerušovaný půst a také o konzumaci masa a tématech souvisejících s udržitelností a etikou ve vztahu ke zvířatům. 

Tentokrát si Eva povídala s Michaelou Krobovou, zakladatelkou a hybnou silou za květinářstvím a květinovou farmou Green Decor.

Jak se Míše daří prodávat tzv. poctivé kytky, tedy ty, které sama vypěstovala či nakoupila od lokálních, sezónnost respektujících pěstitelů? Jak je s květinovým průmyslem spojena etika a ekologie a co pro ni znamená být v tomto směru pionýrem?

Návštěva dobré restaurace je pro mnohé z nás výjimečným okamžikem, který zapojí všechny naše smysly. František Skopec, kreativní šéfkuchař sítě restaurací a podniků Ambiente, přirovnává kuchařské řemeslo k umění, ale i extrémnímu sportu. Prostředí restaurací ho fascinovalo odmala a díky dětství v peruánské Limě má k jídlu i objevitelský vztah. Po absolvování vysoké školy hotelové prošel několika provozy a v roce 2018 zakotvil v Café Savoy, restauraci patřící pod hlavičku Ambiente.

Ondřej Sekanina je profesí advokát, ve volném čase cestovatel a sběratel outsider art. K této kategorii umění, nazývané také art brut či syrové umění, se přiblížil prostřednictvím své dlouholeté partnerky La Inthonkaew, osobité umělkyně, jejíž bohatou tvorbu sám podpořil tím, že jí dal k dispozici vlastní štětce, barvy a plátna. Nyní o její objemné dílo pečuje v situaci, kdy – což je pro outsider umělce typické – samotnou La úspěch či místní i zahraniční výstavy jejích děl příliš nezajímají.

Hezký poslech.