NinasApothecary

Backen ohne Zucker – funktioniert das wirklich? 🍰

Lust auf Süßes, das selbstgemacht einfach am besten schmeckt? ✨

Ich nehme dich mit in meine Küche und zeige dir, wie aus einfachen Zutaten ein leckerer, fruchtiger Kuchen entsteht. Dabei schauen wir uns an, welche Alternativen zu herkömmlichem Zucker sich dafür eignen.

Denn bewusst genießen bedeutet keinesfalls, auf Geschmack verzichten zu müssen!

💡 In diesem Video erfährst du:

• Worauf es beim Backen ohne klassischen Zucker ankommt

• Welche Zuckeralternativen du verwenden kannst

• Was du bei der Zubereitung beachten solltest

• Wie der fruchtige Kuchen entsteht

Rate gern in den Kommentaren, welche Frucht ich statt der Zwetschgen verwende.😉 Wenn dir das Video gefällt, freue ich mich über ein Like, einen Kommentar und natürlich dein Abo! ❤️ Speichere dir das Video ab und probiere das Rezept unbedingt selbst aus!🥰

Protein-Erdbeer-Ölkuchen 🍑

Für eine kleine Form, ca. 20 × 25 cm:

• 100 g Dinkelmehl

• 50 g Mandelmehl, entölt

• 50 g CARISH Proteinpulver Neutral

• 50 g Erythrit

• 40 g Glycin

• 3 Eier

• 80 ml MCT Öl

• 150 g Skyr oder griechischer Joghurt light

• 80–100 ml Milch oder ungesüßter Mandeldrink

• 1 Päckchen Backpulver

• etwas Vanille

• 1 Prise Salz

• ca. 400–500 g Erdbeeren

• optional: Zimt

Zubereitung: Eier mit Zucker und Glycin kurz schaumig schlagen. Öl und Skyr unterrühren. Dinkelmehl, entöltes Mandelmehl, neutrales Proteinpulver, Backpulver und Salz vermischen und kurz unterheben. So viel Mandeldrink dazugeben, dass ein cremiger, aber nicht flüssiger Rührteig entsteht.

In eine mit Backpapier ausgelegte Form geben. Zwetschgen halbieren, entsteinen und mit der Schnittfläche nach oben dicht auf den Teig legen. Optional etwas Zimt darübergeben.

Bei 175 °C Ober-/Unterhitze etwa 30–35 Minuten backen. Stäbchenprobe machen und nicht unnötig lange backen – gerade durch Proteinpulver und Mandelmehl wird der Kuchen sonst schneller trocken.

Mein „Apothekerinnen-Upgrade“ daran:

Ein Teil des normalen Mehls wird durch entöltes Mandelmehl und Proteinpulver ersetzt. Dadurch bekommen wir mehr Protein und deutlich weniger reine Stärke.

Und statt die komplette Süße aus Haushaltszucker zu holen, ersetze ich einen Teil durch Glycin. Glycin ist eine Aminosäure und schmeckt von Natur aus süß – deshalb liebe ich es auch zum Backen. #rezept #proteinpulver

Supplemente sind das i-Tüpfelchen, aber kein Ersatz für einen gesunden Lebensstil. 💊

Ernährung, Bewegung, Schlaf und Wasser sind die Basis. Erst darauf aufbauend machen Supplemente richtig Sinn.

Im Video erfährst du:

✔️ welche Nährstoffe fast jedem fehlen

✔️ warum „Ihre Werte passen eh“ oft nicht reicht

✔️ worauf du bei Qualität und Einnahme achten solltest

✔️ welche typischen Fehler die Wirkung bremsen

Live vom Retreat in Rauris 🥰

#Supplemente #Gesundheit #Omega3 #Q10 #Magnesium #Carish

Alle reden gerade über Peptide, aber was ist das eigentlich? 🤔 Peptide sind kleine Bausteine aus Aminosäuren, und viele kommen sogar natürlich in unserem Körper vor.

Viele Peptide sind in der EU nicht zugelassen und nur für Forschungszwecke gedacht. Das ist keine Empfehlung, sondern mein persönliches Experiment!

💬 Würdest du das ausprobieren oder ist es dir zu crazy? Schreib's mir in die Kommentare!

#Peptide #Biohacking #Apothekerin #Longevity #FrauApotheker

Apothekerin verrät: Diese 5 Supplements sind Geldverschwendung!

Ich bin Nina, Apothekerin – und ehrlich gesagt hab ich selbst jahrelang Geld für Supplemente ausgegeben, die einfach nicht funktionieren. Bis ich angefangen habe, das anzuwenden, was ich als Apothekerin eigentlich am besten weiß: Wirkstoffe, Dosierungen und Studien wirklich zu prüfen, statt Werbeversprechen blind zu glauben.

Und genau das zeig ich dir in diesem Video:

5 Nahrungsergänzungsmittel, bei denen du dein Geld meistens einfach zum Fenster rauswirfst – von Detox-Tees über Multivitaminpräparate bis zu Fat Burner Kapseln. Ich erkläre dir, warum diese Supplemente oft nicht halten, was sie versprechen, und worauf es beim Abnehmen und bei deiner Ernährung stattdessen wirklich ankommt.

Mehr zu meinen geprüften, zertifizierten Nahrungsergänzungsmitteln findest du auf carish.at

GLP-1 Kapseln ➡️ coming soon!

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In diesem Video erkläre ich dir als Apothekerin, was Elektrolyte wirklich sind, warum dein Körper ohne sie nicht richtig hydrieren kann – und welche Alltagssituationen dich täglich Mineralstoffe kosten, ohne dass du es merkst.

✔️ Was sind Elektrolyte – einfach erklärt

✔️ Warum Natrium, Kalium & Magnesium so entscheidend sind

✔️ Wann du besonders viele verlierst (und es nicht weißt)

✔️ Was das mit Müdigkeit, Krämpfen & schlechtem Schlaf zu tun hat

📌 Etwas kommt bald – hier erfährst du alle Infos zuerst

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Du schläfst 7–9 Stunden und bist trotzdem nicht erholt?

Dann liegt das Problem nicht an deiner Schlafdauer – sondern an deiner Schlafqualität und Regeneration.

In diesem Video erfährst du, warum du trotz ausreichend Schlaf keine Energie hast und was wirklich dahintersteckt:

1. Schlechter Tiefschlaf und fehlender REM-Schlaf

2. Blutwerte wie Omega 3, Vitamin D, Magnesium und Eisen (Ferritin)

3. Chronische Entzündungen und ein erhöhter Cortisolspiegel

4. Koffein, Licht und schlechte Schlafhygiene

Ich zeige dir konkrete Tipps, wie du:

1. deine Schlafqualität verbessern kannst

2. mehr Energie im Alltag bekommst

3. deine Regeneration optimierst (auch bei wenig Schlaf)

Egal ob Schlafprobleme, Müdigkeit oder Energielosigkeit: Dieses Video hilft dir, die wahren Ursachen zu verstehen und nachhaltig zu verändern.

Video zu meiner Schlafhygiene: So bleibst du jung, fit & schlank – wissenschaftlich erklärt

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#schlaf #schlafprobleme #müdigkeit #energie #regeneration #biohacking #gesundheit #longevity

Abnehmspritze: Ja oder nein? Ozempic, Mounjaro und Co. spalten die Meinungen wie kaum ein anderes Thema. Als Apothekerin und Harvard-Absolventin zeige ich dir die ganze Wahrheit über GLP-1-Agonisten – wissenschaftlich fundiert, ohne Panikmache und ohne Verherrlichung.Du erfährst in diesem Video:✅ Was GLP-1 ist und wie das Hormon natürlich im Körper wirkt✅ Ozempic vs. Mounjaro und Co. – die Unterschiede der Wirkstoffe✅ Warum die Abnehmspritze Nebenwirkungen wie Ozempic Face, Haarausfall & Jojo-Effekt verursachen kann✅ Wie Ernährung, Krafttraining und Eiweiß die Wirkung der Abnehmspritze verbessern✅ Die besten Tipps, um deinen GLP-1-Spiegel natürlich zu boosten – auch ohne Abnehmspritze🔗 Kostenlose 1:1 Beratung: https://carish.at/pages/sichere-dir-jetzt-ein-kostenloses-erstgesprach 📲 Folge mir auf Instagram: @ninamilenk📲 Folge mir auf TikTok: @frauapotheker

Du brauchst weder Fitnessstudio noch Hanteln, um stärker zu werden.

In Teil 2 meines kostenlosen Home-Workouts trainieren wir den gesamten Körper – nur mit deinem eigenen Körpergewicht.

✔️ Kein Equipment nötig

✔️ Anfänger und Fortgeschrittene können mitmachen

✔️ Effektives Ganzkörper-Krafttraining für zu Hause

✔️ Ideal zum Muskelaufbau, Straffen und für den Fettabbau

Als Apothekerin weiß ich, wie wichtig Krafttraining für die Gesundheit ist. Es hilft nicht nur beim Muskelaufbau, sondern unterstützt auch den Stoffwechsel, die Knochengesundheit und sorgt dafür, dass wir langfristig fit und leistungsfähig bleiben.

Wenn dir Teil 2 gefällt, schau dir unbedingt auch Teil 1 an – gemeinsam hast du ein vollständiges Trainingsprogramm für zu Hause.

💪 Schreib mir in die Kommentare, wie viele Runden du geschafft hast und welches Workout du als Nächstes sehen möchtest.

#HomeWorkout #Krafttraining #Muskelaufbau

⚠️ Triggerwarnung: Diese Episode spricht offen über Essstörungen, Kindheitstrauma und Körperbild. Wenn du selbst betroffen bist oder warst, hör bitte auf dich selbst und pausiere, wenn es zu viel wird.

In dieser Episode teilt Gaia eine unglaublich persönliche Geschichte: von einer schwierigen Kindheit über jahrelange Essstörungen bis zu ihrem Weg mit Adipositas Grad III. Sie erzählt ehrlich, wie sie mit Unterstützung in meiner Abnehmgruppe und meinem Apothekenwissen 20 kg verloren hat – und warum sie sich später bewusst für die Abnehmspritze entschieden hat.

Das ist kein “Vorher-Nachher”-Video. Es ist ein Gespräch über Scham, Heilung und darüber, was es wirklich bedeutet, einen Frieden mit dem eigenen Körper zu finden.

Für tägliche ehrlichste Insights mit Abnehmspritze und noch ein klein wenig Übergewicht, folge hier rein:

https://www.instagram.com/adiposiwas?igsh=OXV6cXM0eTY2eTl0

Willkommen zu Teil 1 meiner Home-Workout-Serie! 🤍💪

In diesem Video zeige ich dir ein effektives 10-Minuten-Ganzkörpertraining ohne Equipment, das du ganz einfach von zu Hause aus mitmachen kannst – egal, ob du gerade erst startest oder schon regelmäßig trainierst.

Außerdem spreche ich darüber,

✨ worauf es beim Training wirklich ankommt,

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Du brauchst keine Geräte und kein Fitnessstudio – nur 10 Minuten Zeit für dich und deinen Körper. 🫶

Wenn dir das Video gefallen hat, freue ich mich über ein Like und ein Abo. Schreib mir gerne in die Kommentare, welche Themen du dir für die nächsten Teile der Serie wünschst!

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