No Mundo do Vinho

By No Mundo do Vinho

O mundo do vinho é sempre tratado "cheio de mistérios", mas neste Podcast a gente descomplica! Aqui falamos sobre quais são as novidades e expectativas do cenário, contamos histórias, relembramos fato... more

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No Mundo do Vinho episodes:

April 26, 2023 No Mundo do Vinho | Ep 41 - Syrah - uma das uvas mais tradicionais do mundo
A uva Syrah é conhecida por estar presente em praticamente todos os países do mundo. Ela é uma coringa na produção de vinhos e leva sabores e aromas marcantes. Neste episódio, Stêvão e Sidney falam sobre a origem e as principais tipicidades da casta.

#vinho #vinhotinto #uvasyrah #vinhosyrah #syrah
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36min
April 19, 2023 No Mundo do Vinho | Ep 40 - Pare de Comprar Vinho Contrabandeado e/ou Falsificado
Nem sempre os vinhos que são baratos ou que vêm naquela famosa "listinha do Whatsapp" são confiáveis! Você pode estar consumindo bebidas estragadas, adulteradas e até que acabam gerando consequências em outros tipos de crimes.

#vinho #vinhofalsificado #contrabando
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37min
April 12, 2023 No Mundo do Vinho | Ep 39 - A História e os Vinhos da Grécia
A Grécia produz vinhos há mais milhares de anos com um potencial incrível. São mais de 300 uvas nativas e processos de cultivo bem diferente das outras regiões do mundo. Saiba tudo sobre vinhos da Grécia no episódio de hoje.

#vinho #vinhogrego #vinhoévida #grécia #Moschofilero #Assyrtiko #Xinomavro
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48min
April 05, 2023 No Mundo do Vinho | Ep 38 - Os Clássicos Vinhos Portugueses
Portugal é um território que reserva muita história e tradição do mundo dos vinhos. O território possui uvas que estão espalhadas pelo mundo todo, inclusive também é um país dono de muitas variedades autóctones. Saiba tudo sobre Portugal no episódio de hoje.
#vinho #vinhoportugues #vinhoportugal #vinhodoporto #vinhoverde #dão #touriga #tintaroriz #trincadeira #alvarinho #fernaopires
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43min
March 29, 2023 Ep 37 - Você já bebeu vinho verde tinto?
Vinho verde é, geralmente, confundido como uma categoria de vinhos, assim como identificamos tintos, brancos e espumantes. Porém, a informação está relacionada à uma denominação de origem de Portugal. Interessante não é mesmo? Por isso, é possível até encontrar vinhos tintos que são "verdes". Saiba tudo no episódio desta quarta do No Mundo do Vinho.
#vinho #vinhos #vinhoverde #enologia
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28min
March 22, 2023 Ep 36 - Lambrusco: ame ou odeie
Um dos mais tradicionais vinhos da Itália são os Lambruscos. Eles fazem parte da categoria de frisantes e são caracterizados pela gaseificação e o custo-benefício.
Se você nunca bebeu um Lambrusco, tem dúvidas ou receio de experimentar, acompanhe este episódio do podcast e saiba tudo sobre esse tipo de vinho. Temos certeza que você vai se apaixonar!
#vinho #vinhoitaliano #lambrusco #vinhofrisante
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38min
March 16, 2023 Ep 35 - Vinho do Porto: tudo o que você precisa saber
O vinho do Porto é conhecido no mundo todo. No entanto, muitas pessoas não sabem como definir e nem em quais ocasiões deve ser bebido. Neste episódio, você tira suas dúvidas e fica sabendo tudo sobre vinho do Porto!
#vinho #vinhodoporto #porto #vinhobrasileiro #vinhodesobremesa
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50min
March 08, 2023 Ep 34: Champagne - borbulhas e paixão
Champagne é uma das bebidas mais disputadas no mundo todo. Ela é repleta de glamour, delicadeza, estilo e fineza. Na história, esteve ao lado dos vencedores e dos Reis e é sinônimo de comemorações.
Para falar desta bebida espetacular, Stevão e Sidney vão te contar tudo o que você precisa saber sobre Champagne!
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51min
March 01, 2023 Ep 33 - Os melhores acessórios para beber vinho, quais dispensar e o xingamento do Luxemburgo
Para quem vive o universo da enologia, muitos acessórios estão disponíveis no mercado. Existe uma variedade de saca-rolhas, tampas e algumas opções bem extravagantes.
Nem tudo que está no mercado é o ideal para utilizar, então, neste episódio vamos aprender juntos quais são as melhores opções.
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48min
February 23, 2023 Ep: 32 - você já ouviu falar sobre Enologia Criativa? Conheça a Vinícola Garbo
Ep 32 - Você já ouviu falar em enologia criativa?
Neste episódio, Stevão e Sidney receberam a visita de Jonathan Marine e Andrei Belle, enólogos e sócios da Garbo Enologia Criativa. A produtora de vinhos aposta em novas tendências, mas sem perder a essência.
Eles são responsáveis por produzir vinhos envelhecidos em barricas de acácia negra e até a misturar uvas tintas com brancas! Ficou curioso? Aproveite o episódio.
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1h 12min

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