ABE est allé casser des noix en Romandie avec des producteurs qui en font de l’huile pressée à chaud ou à froid. La Suisse importe l’essentiel des noix consommées du Chili, de Moldavie ou de France. Reportage dans la région de Grenoble où la noix est cultivée de manière intensive depuis des décennies. Pour ABE, des fins palais ont dégusté une dizaine d’huiles de noix.