Nutri'Science

Dans ce podcast croustillant et subversif, nous vous dévoilons les dessous des fameux "sous-produits animaux", souvent mentionnés dans la liste des ingrédients de vos aliments pour chien et chat. Qu'est ce qui se cache véritablement derrière cette mention? 

Réglementation, animaux et parties de ces derniers utilisées, on vous dit tout !

Ce podcast sur les aliments hyperprotéinés fait suite au podcast d’introduction sur les protéines. Aujourd’hui, il existe une mode des aliments hyperprotéinés et ce même en dehors de considérations thérapeutiques pour un animal malade avec des besoins spécifiques. Non, même pour un animal sain, la nouvelle tendance le dit clairement : plus de protéines, c’est toujours mieux.

Pourquoi ce souhait des propriétaires d'avoir toujours plus de protéines? Existe-t-il des risques d'excès ? 

Dans cet épisode, nous allons aborder le sujet brûlant des protéines dans les aliments pour chiens et chats. En effet la question du pourcentage de protéines contenu dans l'aliment revient très fréquemment chez les propriétaires. 

Mais est-ce le critère le plus pertinent à prendre en compte pour s'assurer que les besoins en protéines de l'animal sont couverts?

C'est un peu plus complexe que ça...

Prenons le temps de revenir sur ce que sont les protéines et les briques qui les constituent: les acides amimés. Sur leur rôle chez le chat et le chien et les qui en découlent.

Bienvenue sur ce podcast où nous allons aborder la grande question « qu’est-ce qu’un carnivore ? »

On a déjà tous déjà entendu ces petites phrases « mon chien ou mon chat est un carnivore, il ne peut manger que de la viande », ou encore « mon chien ou mon chat est un carnivore, il ne peut pas manger de céréales ou de glucides ». 

Revenons tout d'abord à la définition d'un carnivore. Puis regardons de plus ce qu'il en est  de leur régime alimentaire et les implications en termes de digestion de céréales et de glucides. 

Bienvenue dans ce nouveau podcast, où nous allons discuter des idées reçues sur les glucides. Tout comme les céréales, les glucides font l’objet d’un procès d’intention. La plupart des idées reçues découlent sans doute d’un fait simple : en nutrition humaine, il est régulièrement dit que le sucre doit être limité, car mauvais pour la santé. Il est donc fort probable que cette assertion engendre de nombreuses confusions. Voyons ensemble ce qu’il en est.

Bienvenue dans ce nouveau podcast où nous allons parler des glucides. Les glucides attisent les passions : souvent décriés, il y a une assez grande méconnaissance à leur sujet.

Que sont exactement les glucides? Quels sont leurs rôles? Un chat ou un chien peut-il se passer de glucides? Y-at-il un intérêt à en fournir dans leur alimentation? 

Ce sont toutes ces questions que nous allons aborder dans ce podcast.

Bienvenue dans ce nouveau podcast dans lequel nous allons aborder aujourd’hui un sujet d’actualité, puisqu’il s’agit des idées reçues ou des polémiques liées à la présence de gluten dans l’alimentation de nos chiens et de nos chats.

Après avoir examiné les risques liés à la présence de gluten chez nos carnivores domestiques, nous verrons quel est l'intérêt nutritionnel à leur apporter du gluten.

Aujourd’hui, les céréales font l’objet d’une méfiance importante de la part du grand public, sans d’ailleurs forcément que les personnes suspicieuses sachent exactement ce qu’elles leur reprochent. Il est donc très important de demander à la personne concernée d’exposer précisément ses griefs contre les céréales, afin de pouvoir lui offrir une réponse à la fois courte et ciblée.

Généralement, ces personnes peuvent avoir deux types d’idées reçues : soit des idées reçues envers les glucides et l’amidon en général, d’ordre nutritionnel donc ; soit des idées reçues plus ciblées envers les céréales elles-mêmes. Ici, nous allons donc nous intéresser tout particulièrement aux idées reçues concernant les céréales en tant qu’ingrédient.

Bienvenue dans ce nouveau podcast dans lequel nous allons aborder un sujet ô combien d’actualité dans le monde de la nutrition des chiens et des chats puisqu’il s’agit d’entamer le débat autour de la présence (ou l’absence) des céréales dans les aliments destinés à ces deux espèces.

Dans ce premier épisode, vous allez tout savoir sur ce que sont les céréales et leurs bénéfices nutritionnels pour nos animaux de compagnie !