Odlarna

Hon är kulturvetare och historiker med odling som specialområde och föreläser på trädgårdsutbildningar och trädgårdsresor genom sitt företag Kulturträdgården. Hon är även före detta chef på Riksförbundet svensk trädgård och har skrivit och fotat trädgårdsböcker som ”I trädgårdsmästarens spår”, ”Blommor!” och ”Dahlior”. Här i Odlarna berättar Elisabeth Svalin Gunnarsson bland annat vad vi som odlar idag bör lära från den viktorianska eran, om grönsaker så snygga att de platsar i blomsterrabatten, och om hur man bäst bereder Dahliaknölar – både för att de ska blomma fint och smaka gott. Du får också höra om jordgubbar som ger skörd ända in i augusti och om vilken sorts musik som grödorna vill höra för att växa så bra som möjligt.

Intervjun är inspelad i växthuset på Elisabeths radhustomt i Vaxholm i mitten av juli, med hennes man CG grävandes utanför. Om du hör lite ljud i bakgrunden är det bara alla deras fågelvänner, som även de har en given plats i trädgården.

Författaren och trädgårdsjournalisten Lena Israelssons råd har varit till stor hjälp för oräkneliga odlare genom åren. Själva vill vi alltid höra mer av Lena och är väldigt glada över att hon är vår huvudperson i detta avsnitt av Odlarna. Här berättar hon bland annat om konsten att läsa växter, om jordens förmåga att stilla hennes oro, och om längtan efter att lägga sig ner i en nyfixad varm odlingsbädd. Du hör också vilken som är hennes favoritjord, om att ha höns i stan och hur det är att vara trädgårdsexpert när man odlar tillsammans med grannarna på innergården. Dessutom får du veta varför hon plockar på sig kottar när hon är i skogen.

Intervjun är inspelad i Lenas kolonistuga i Tantolunden i Stockholm i början av juni i år.

I detta första avsnitt av Odlarna får du träffa Jessica Lyon, som var mångas favorit när hon deltog i SVT-programmet Trädgårdskampen för ett drygt år sedan. Nu driver hon OdlingsTV, en webbtv-kanal med informativa klipp om odling, och här i Odlarna får du bland annat höra hur hon gått från att odla på balkongen till att odla i trädgård, hur hennes medverkan i Odlings-tv hjälpte henne att få ägna sig mer åt sitt stora intresse, och hur hennes förkärlek för tomater gör att familjen tidvis inte ser ut genom fönstren. Hon berättar också hur hon sår både på stranden och i snö, hur hon gör när hon bygger frökuvöser, och hur hon äter det som många betraktar som ogräs.

Intervjun är inspelad i slutet av maj hemma hos Jessica i Vendelsö. Där odlar hon och familjen i en sluttning ner mot Drevviken där även djur och vilda växter har en plats.