ØL-BAROMETERET

Sommer-Special! I denne episode af Ølbarometeret tager Tobias os med til Kolding, hvor han besøger Daniel True og Alexander Zink fra Stepping Stone, i de lokaler der skal blive til bryggeriets første ølbar. Lyt med og hør om de seneste projekter Stepping Stone har gang i. Hør hvordan baren udformes og hvad der skal ske til åbningsdagen. Vi får også talt om bryggeriets ølfestival Aarhus Together. Måske Daniel også afslører et bryggeri eller to, som der deltager til festivalen... 

Skål og god sommer!

Velkommen tilbage til Ølbarometerets sæsonfinale, hvor Kasper, Jesper og Tobias smider håndklædet i ringen for en sidste omgang. Tobias, der desværre er ude af kapløbet, spreder stadig hygge, mens Jesper og Kasper kæmper om guldet. Vil Jesper kunne trække det længste strå, eller har Kasper nogle overraskelser i ærmet?

Vi dykker ned i en mørk, sort øl, der overrasker med sin lakrids-eftersmag og bringer minder om hjemmelavet knækbrød og hasselnødder. Jesper og Tobias skaber liv med sjove øjeblikke og vennelig konkurrenceånd, mens Kasper serverer den gådefulde øl, der får alle til at gætte.

Vi ønsker alle en skøn sommer og takker for, at I har deltaget i endnu en spændende sæson af Ølbarometeret!

Så er det radiofoniske ølsmagsshow klar til at underholde igen! I denne episode skal vi smage på en ølstil, som får drengene helt ned i kælderen...

Lyt, Smag og Gæt med!

I denne episode, skal Tobias servere en øl, der stilmæssigt ikke så ofte bliver drukket blandt de tre ølnørder. Kan Jesper og Kasper gætte hvad det er?

I denne episode optager Kasper og Jesper for første gang fra Kaspers nye lejlighed i Køge, mens Tobias er med på en forbindelse fra Allingåbro. 

Det er blevet Jespers tur til at servere en øl. En øl som de alle tre, tidligere har smagt... Men kan de nu også huske den? 

Vi har pakket vores mikrofoner og rejst fra København og Jylland til det charmerende Midtfyns Bryghus. Her møder vi Eddie og brygmesteren Mathias, og dykker ned i både gamle øl, som den legendariske 'Rough Snuff', og nye smagsoplevelser.

I denne episode skal der smages på en rigtig sommerbasker. En øl der i både aroma og smag er smækfyldt med indtryk. 

Tak til alle jer der lytter med til endnu en episode af ØL-BAROMETERET

OBS! Der kan I denne episode godt fremstå lidt problemer med lyden. Vi har efterfølgende lokaliseret problemet og det skulle gerne ikke opstå i igen. 

Skål!

I denne uges afsnit af "ØL-BAROMETERET" får vi selskab af farmanden, Tobias, der vender tilbage til mikrofonen efter barsel. Jesper er vært for en øl som smager meget af citron, men er der nu også det i den? 

OBS. Vi har i dette afsnit haft nogle problemer med lyden, hvilket gør at den til tider er lidt svingende i kvaliteten.

Endnu en special med Stine fra Trøstebajer. I denne episode starter vi med Emerson's Phantom Lord, en humlet stout på 6%, der er lige så sort som satan selv, men med en overraskende let krop, der leger med smagsløgene med noter af kaffe og chokolade.

Og så hopper vi over til Cassels mælkestout, hvor røgnuancer og en dyb mælkesødme møder hinanden på fineste vis. Det er ren kærlighed i et glas! Vi snakker om alt fra smagsnoter til øjets oplevelse af dåsen, og hvordan man kan parre disse øl med den perfekte dessert. Skål for nyt, lækkert øleventyr! 🍻

I denne episode er vi samlet i København for at udforske nogle spændende øl fra New Zealand sammen med Kasper, Jesper og Stine fra Trøstebajer.

Vi begynder med en smagsprøve på en "NZ IPA" fra bryggeriet Three Boys. Den overrasker med sine unikke smagsnoter og en flot gylden farve, der emmer af sommer.

Denne gang prøver vi også en "Concrete Jungle IPA" fra Hop Federation. Den omfavner os med friske smagsnoter og en tydelig bitterhed, som vi diskuterer ivrigt.