Olivier Dauvers : les secrets de la conso

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Olivier Dauvers : les secrets de la conso episodes

  • La livraison des courses (ou des repas) par drone : c'est pour demain ?
    Aux États-Unis, Amazon et Walmart sont en train de rendre presque banale la livraison des courses par drone. Je dis presque parce que ça reste encore quelque chose de spectaculaire, qui fait lever les yeux au ciel. Alors qu'on ne s'étonne pas devant un livreur en camion ! Un peu avant l'été, Walmart a par exemple annoncé avoir franchi le cap du million de commandes déjà livrées par drone...
    Ecoutez Olivier Dauvers : les secrets de la conso du 17 septembre 2026.

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    5 min
  • L'avocat, la star contestée de nos assiettes
    Je ne sais pas si vous aimez l'avocat, mais je sais que les nutritionnistes l'adorent. Il n'a que des qualités ou presque. Le problème, c'est que la production se concentre dans des zones particulières, parce que c'est une culture exigeante. Il faut un climat chaud, beaucoup de lumière, pas de vent...
    Ecoutez Olivier Dauvers : les secrets de la conso du 16 septembre 2026.

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    4 min
  • Prix, qualités nutritionnelles, plaisir : le match entre le cassoulet et le Big Mac
    Je sais que le match est improbable, mais je l'ai bien organisé pour mon dîner ici à Toulouse : Big Mac ou cassoulet au confit de canard, sur 3 critères, le prix, la qualité nutritionnelle et le plaisir...
    Ecoutez Olivier Dauvers : les secrets de la conso du 15 septembre 2026.

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    5 min
  • Calendrier de l'Avent, sapin, guirlandes... Pourquoi Noël commence en septembre dans les supermarchés
    En fin de semaine, j'étais à Strasbourg puis à Rennes. Et là, j'ai commencé mes achats de déco de Noël chez Action. Sapin (artificiel, évidemment), guirlandes, boules et accessoires divers. Autant vous dire que quand Madame Dauvers m'a vu installer le sapin, j'ai échappé de justesse à l'internement. Heureusement j'ai prétexté que c'était très professionnel.
    Ecoutez Olivier Dauvers : les secrets de la conso du 14 septembre 2026.

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    5 min
  • Le QR code va petit à petit remplacer le code-barres classique : quels changements ? Quels avantages ?
    Pour commencer, on va faire un peu d'histoire. Le code-barres est arrivé à la fin des années 1970. Il a permis de passer plus rapidement les articles en caisses en ne tapant plus les prix sur la caisse enregistreuse, avec d'ailleurs le risque de se tromper...
    Ecoutez Olivier Dauvers : les secrets de la conso du 11 septembre 2026.

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    5 min
  • Et si la solution pour manger plus de légumes se trouvait au rayon surgelés ?
    Le constat de départ est clair : selon une étude Nutrimétrie, seuls 9 % des enfants et 13 % des adultes atteignent les fameux 5 fruits et légumes par jour, soit environ 400 g. Et ce sont souvent les mêmes raisons qui reviennent, notamment pour les légumes : ce n'est pas pratique, ça prend du temps à préparer et c'est cher...

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    5 min
  • Malus écologiques sur les vêtements : pourquoi c'est malheureusement une bonne idée
    Si on était en juin, j'aurais cru à un sujet du bac philo : "Un malus sans bonus est-il vraiment un malus ?" Avant de vous répondre (et de vous donner mon avis !), un rappel du contexte. Le gouvernement veut instaurer un malus écologique sur l'ultra-fast fashion. Pour être encore plus direct : il s'agit de renchérir le prix des produits vendus par les plateformes chinoises, Shein et Temu en tête...
    Ecoutez Olivier Dauvers : les secrets de la conso du 09 septembre 2026.

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    4 min
  • Les ventes de produits italiens explosent en France
    Les Italiens sont très forts pour créer des modes et installer leurs produits. Premier exemple : le pesto. Il y a 10 ans, c'était une sauce confidentielle. Aujourd'hui, un produit qu'il faut avoir dans son placard. Et son succès ne se dément pas. Sur un an, les ventes augmentent encore de 15%...

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    4 min
  • Les ventes de produits italiens explosent en France
    Les Italiens sont très forts pour créer des modes et installer leurs produits. Premier exemple : le pesto. Il y a 10 ans, c'était une sauce confidentielle. Aujourd'hui, un produit qu'il faut avoir dans son placard. Et son succès ne se dément pas. Sur un an, les ventes augmentent encore de 15%...
    Ecoutez Olivier Dauvers : les secrets de la conso du 08 septembre 2026.

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    5 min
  • C'est inédit : les 3 produits les plus vendus en hypermarché en 2026 sont 3 produits d'une même marque, Cristaline
    Ça fait longtemps que je vous dévoile ici le palmarès des produits les plus vendus en grandes surfaces établis par l'Institut Nielsen. Ça fait longtemps que LE produit le plus vendu est la bouteille de Cristaline. Une bouteille de 1,5 l, vendue au prix ras des pâquerettes de 20 centimes environ. Désormais, c'est plus qu'une victoire, c'est un triomphe.
    Ecoutez Olivier Dauvers : les secrets de la conso du 07 septembre 2026.

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    4 min

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