Silničáři 2. června uzavřeli most přes říčku Moštěnku v Dřevohosticích na Přerovsku. Čeká ho obnova. Řidiči cestující mezi Přerovem a Bystřicí pod Hostýnem proto musí jezdit po objízdných trasách. Na jedné z nich – u Hradčan – silnici v pondělí dopoledne zablokoval havarovaný kamion.

Dělníci v pondělí 6. června začali v Olomouci opravovat část Schweitzerovy ulice. Práce potrvají do 24. srpna a týkají se úseku od křižovatky s ulicí Zikova po ulici Jižní. Rekonstrukce si vyžádá dopravní komplikace.

Jarmila Pospíšilová je zkušená právnička, od devadesátých let má v Prostějově advokátní praxi, přesto si spoustu detailů do svých knih ověřuje. Konzultuje se zkušenými kriminalisty, případně s lékaři, když se rozhodne některou ze svých postav usmrtit jedem.

Hasiči, projektanti i obyvatelé Olomouce můžou využívat novou mapovou aplikaci zobrazující rozmístění vybraných požárních hydrantů. Jedná se o zařízení, která jsou vhodné jako zdroj vody v rámci požárního řádu města.

Soutěžní recept: Prezidentská bábovka od Ludmily Šmídové. Rada z etikety Ladislava Špačka: Kdy podávat kávu. Krkonošský pivní sýr.

Káva je dnes oblíbeným a ceremoniálním nápojem. Do Evropy se dostala v roce 1683, i když první zmínky se objevily už o něco dřív v Benátkách. České země poznaly kávu až po bitvě u Vídně, kdy při úprku Turci zanechali ve svém ležení žoky se zelenými boby.

„Je mi devět let a mám mámu jen pro sebe. Jsme na všechno dvě. Pak se narodí brácha. A všechno je najednou jinak. Vím, že nejsem sama. Skleněné děti jsou všude kolem nás — tiší pozorovatelé, kteří se učí žít ve stínu nemocného sourozence.“

V českých končinách se o pivním sýru poprvé zmiňuje profesor Laxa ve své sýrařské učebnici z roku 1924, když píše: „Sýr pivní (pikantní) jest kořeněný sladký sýr tvarohovitý…“. K těm, které se u nás později vyráběly, patřil i znamenitý Krkonošský pivní sýr.

V Olomouci od 1. června zdraží základní jízdenka na městskou hromadnou dopravu z nynějších 20 na 25 korun. Cena SMS jízdenky vzroste z 22 na 27 korun.

Tahle bábovka zřejmě kdysi chutnala některému prezidentovi. Je hutná, ale vláčná a plná ořechů a čokolády. Výtečnou a velmi jedlou bábovku upekla Ludmila Šmídová z Kyjova. Vyzkoušejte ji také.