Olomouc

Bílá sobota v Hanáckém muzeu v přírodě v Příkazích na Olomoucku se nesla ve znamení velikonočních tradic. Návštěvníci si mohli vlastnoručně vyzkoušet zdobení kraslic, perníčků i pletení pomlázek z vrbového proutí. V historické kuchyni Kameníčkova gruntu voněly právě upečené jidáše.

Marinovaná vejce, jarní únava, velikonoční poezie – vše, co potřebujete vědět, než vás přepadne pondělní pomlázka. Poseďte si s námi na návštěvě u Jiřinky s Alenkou.

Soutěžní recept: Horácovy sušenky s čokoládou od Vladimíra Horáka. Rada z etikety: Jak loupat a jíst vejce natvrdo. Luxusní vejce do skla.

Mazanec je řekněme přímo rituální pokrm, stejně jako vánočka. Je to slavnostní pečivo Velikonoc. Mazanec krájí hostitelka na jednotlivé krajíčky a ty si hosté pokládají na svůj dezertní talířek.

Rostliny lužní a hájové, kterým vyhovuje jarní období a toulavý stín. Divoký kosatec i tulipán a drobnou odkvétající bylinku v podrostu nám ukázal botanik Vlatsivědného muzea v Olomouci František Lamla.

Způsobů, jak upravit vajíčka, jsou desítky. Zastřená, ztracená či pošírovaná vejce, Benedikt či vejce do skla, vejce natvrdo, naměkko či nahniličku…

Jako když si dáte opravdu poctivě naplněný čokoládový croissant. Lehce rozteklou čokoládu objímá sušenkové máslové těsto, které připomíná linecké. Je to dokonalá kombinace, kterou nám upekl Vladimír Horák z Nové Paky.

Jaro je konečně tady a vy se už možná těšíte na teplé dny. Mimo jiné i proto, že váš dům nemá izolace a během zimních měsíců jste hodně protopili? S nadcházející stavební sezonou je proto ideální čas naplánovat nutnou rekonstrukci včetně tepelných izolací. Ovšem to má svá rizika a úskalí.

Hudebního skladatele Leoše Janáčka připomíná studánka v lesích u Bílovic nad Svitavou na Brněnsku. Památník doplňují bronzové desky s úryvky slavné opery Příhody lišky Bystroušky, jejíž děj se odehrává v nedaleké myslivně. Studánka je snadno dostupnou a u turistů velmi oblíbenou zastávkou nejen v horkých letních dnech.

Nejhlubší zatopenou jeskyní světa je Hranická propast u Teplic nad Bečvou. Má hloubku minimálně 450 metrů, potápěčské sondy ale stále ještě nedosáhly jejího dna.