Tofu se někdy říká sójový tvaroh – dělá se z pyré ze žlutých sójových bobů, které obsahují hodně bílkovin a mají nízký obsah tuků. Ty nabobtnají, umelou se a smíchají s vodou. I když je tofu samo o sobě téměř bez chuti, vstřebává snadno chuť ostatních ingrediencí.

Jan Kotěra, označovaný za zakladatele moderní české architektury, se narodil 18. prosince 1871 v Brně do smíšené česko-německé rodiny. Po několika stěhováních se Kotěrovi usadili v Plzni, kde mladý Jan absolvoval střední průmyslovou školu.

Krajina v celku a krajina v detailu. To je název projektu týmu vědců brněnské Mendelovy univerzity. Tři uplynulé roky se v Teplicích nad Bečvou na Přerovsku zabývali výzkumem Hranického krasu. Jeho součástí je i nejhlubší sladkovodní propast světa.

Vedl sedm let pražský policejní vyjednávací tým. Po 23 letech od policie sice nedávno odešel, u vyjednávání ale zůstal a teď ho vyučuje.

Nedaleko Ledče nad Sázavou na Vysočině, jen kousek od známého vodáckého střediska Stvořidla, se nachází kopec Melechov. Vede přes něj zelená turistická značka, na které postupně narazíte na studánku, zeměměřičskou věž, partyzánský památník a také na zříceninu staré tvrze.

Komerční banka začala tento týden vyplácet pohledávky věřitelům zkrachovalé Sberbank. Celkem se jedná o 57 miliard korun. Většina věřitelů může očekávat až 95 procent svých pohledávek. Na peníze čekají taky některá města a obce z Olomouckého kraje.

Bez výjezdové základny jsou od začátku března zdravotní záchranáři v Mohelnici. Zatím měli zázemí v nájemních prostorech lékařského domu. Ty ale nesplňovaly hygienické normy. Zároveň se zkomplikoval plán na stavbu nové základny u dálnice D35. Náhradní, dočasné prostory vedení města hledá.

George J. Podzimek je zástupcem rodiny, ve které během posledních deseti let našlo útočiště, ochranu, péči a lásku už devět dětí.

Dubčany jsou hanáckou vesnicí položenou v rovině mezi Cholinou a Příkazy. Jejich historie je docela stará a pohled na obec z výšky prozrazuje, že možná ještě starší, než prozrazují historické prameny.

Na ochranu ovocných stromů před jarními mrazíky můžete myslet už v zimě. Třeba oddalováním rašení a kvetení. Můžete třeba nastýlat sníh i hnůj nebo podkládat stromy polystyrénem pod koruny stromů v době, kdy je zem zamrzlá.