Z kynutého těsta se připravují například oblíbené buchty, vánočky, ale také koblihy. Aby se nám pochoutky povedly, musíme dodržet některé zásady.

Jací lidé, takové jídlo. Jestliže se o obyvatelích Slezska říká, že jsou tvrdí a upřímní, platí to i o zvyklostech při vaření. Rafinované recepty či kombinace protichůdných chutí a dlouhé vyvařování tady v minulosti příliš neobstály. Ani při zabíjačkách.

Masový mozeček podle strýčka Hromka. Ostré a přímé chutě slezských zabijaček. Josef Maršálek radí, jak na kynuté těsto, aby se povedlo. Soutěž o kuchařku Pochoutkový rok 2.

Už od roku 1995 existuje v Jeseníku rodinná firma Birki, jejíž produkce míří z města pod horami do hor a kopců celého světa. Patří totiž mezi pět společností, které umí vyrobit lyžařské, ale i trekové hůlky od začátku až do konce.

Chodovská tvrz je nejstarší stojící a tedy i nejvýznamnější pamětihodnost pražského Jižního Města. Původně středověká tvrz má kruhový půdorys, na severu přerušený nálevkovitě se rozevírajícím vstupem. Patrový objekt s arkádami na nádvoří je dnes kulturním centrem, obklopeným parky.

Jestli sníte o letu v balónu, můžete si ho vyzkoušet nanečisto v Domě Českého Švýcarska v Krásné Lípě na severu Čech. Dům totiž neslouží jen jako informační centrum, ale je v něm i rozsáhlá interaktivní expozice, díky které můžete zblízka poznat celou lokalitu. Expozice má dvě patra a můžete si v nich všechno osahat a prozkoumat.

Loštice jsou známé jako město tvarůžků. Ty zde mají své muzeum, ale od ledna roku 2019 se Loštice mohou pochlubit další unikátní expozicí. Jejím autorem je sběratel a fanda gramofonů Vojtěch Vyroubal, který se rozhodl část ze své sbírky, čítající více než 300 exponátů vystavit pro veřejnost.

Hokejisté Olomouce potřetí za sebou vyšli bodově naprázdno, ve 44. kole extraligy prohráli v Pardubicích 1:4.

Řidiči by měli v Olomouckém kraji jezdit s opatrností, dopravu v regionu komplikuje silný vítr a sněhové přeháňky.

Provozovatelům horských hotelů a penzionů v Jeseníkách začíná jedna z hlavních sezon roku, jarní prázdniny. Pro některé ale nejspíš nebude tak silná, jak doufali. Mnohé rodiny totiž šetří a zájem o ubytování spojené s lyžováním není tak velký, jako v předcovidových letech.