Olomouc

Když si do internetového vyhledávače zadáte Děbolín, rozhledna, vyskočí vám několik tipů na Rýdův kopec na jihu Čech. Ale také tip na tak zvaný Trigon s velkým Té. Na Rýdově kopci u Jindřichova Hradce rozhledna skutečně stojí. Takže, jak to s tím jejím názvem vlastně je. Jmenuje se rozhledna stejně jako Rýdův kopec?

Rajská omáčka s perníkem, banán v polévce i láska mezi rostlinami. Poslechněte si povídání Jiřinky s Alenkou o babiččiných tricích a májové romantice.

Pochoutkový rok slaví 10 let: Ivan Vodochodský peče králíka s černou omáčkou. Rada z etikety: Kam s miskou na salát a kam s kompotem? Čajové drinky.

Původní recept, zajíc s černou omáčkou, vyhrál v soutěži Pochoutkový rok v roce 2021 třetí místo a připravila ho Zuzana Kučerová. Ivan Vodochodský využil všechny suroviny, pozměnil technologii a přidal červené víno, slivovici a slaninu. Šťavnatá stehýnka nemají chybu.

Saláty jsou nejenom zdravé, ale také oblíbenou součásti stolování, a proto bychom měli vědět, kde mají svoje místo. Kam patří miska na salát a kam na kompot? Radí Ladislav Špaček.

V Cestě k uzdravení otevírá Kateřina Dvořáková tentokrát téma náhradní rodinné péče a hledání vlastních kořenů. Prvním hostem pořadu je Barbora Vaňousová, odborná konzultantka spolku SEFAM, která se sociální práci s adoptivními rodinami věnuje mnoho let. Druhým je Bára Procházková, která do odborné debaty vnáší to nejcennější, vlastní životní zkušenost.

Olomoucké sady, které později dostaly název Smetanovy, byly založeny v první polovině 19. století. Najdeme v nich řadu výjimečných památek a historie prostoru je velice zajímavá.

Jiří Boháč je teatendr, čajový specialista. Je průkopníkem této nové gastronomické odbornosti a prvním vedoucím nově vzniklé čajové sekce České barmanské asociace. Musí umět čaj správně připravit, naservírovat ho, musí umět čaj degustovat - ochutnávat, a charakterizovat. Další disciplinou, kterou musí výborně zvládnout, je mixologie, míchání. Tedy i míchání drinků z čaje.

Ottendorferova knihovna patří mezi nejvýraznější historické budovy ve Svitavách v Pardubickém kraji. Už více než sto let je důležitým kulturním centrem města. Novorenesanční stavba zaujme nejen svou architekturou a bohatě zdobenými interiéry, ale také tím, že v jejích prostorách sídlí Muzeum esperanta. Připomíná tradici mezinárodního jazyka a láká návštěvníky z Česka i ze zahraničí.