V jednom ze starých časopisů, kterými se řídily naše maminky a babičky, jsem našla Desatero šetrnosti dobré hospodyně. Vybírám z něj pro vás nestárnoucí rady.

Často bývá označován jako nekorunovaný král české dechovky. Publikum a muzika ho nabíjejí a dodávají mu energii. Letos princ Radovan z Princezny se zlatou hvězdou oslaví 90. narozeniny!

Na 327 metrů vysoký pražský vrch Petřín můžete vystoupat pěšky nebo vyjet lanovkou. A pak se můžete procházet 70 hektary zahrad, obdivovat mnoho různých plastik, políbit se pod tou Máchovou, dalekohledem ve Štefánikově hvězdárně pozorovat planety, vystoupat na rozhlednu, bavit se v zrcadlovém bludišti a kochat se nádhernými výhledy na hlavní město. Je to zkrátka výlet na celý den.

Není pochyb o tom, že je dobré mít doma sklenici medu. Med je výtečným lékem při kašli a zánětech průdušek, míchá-li se stejnou měrou se strouhaným křenem. Využití má i v kosmetice.

Pro upečení bublaniny vybrala Lenka Hejzlarová z Borohrádku ten největší plech, co má doma. Borůvková bublanina je u nich doma, jak říká „hodně žravá“. Chutná jako silnější vláčná palačinka s pudinkem a rozpečenou vrstvou poctivých českých lesních borůvek. A nádherně voní.

S létem přichází chuť i na něco dobrého, sladkého a chlazeného. Typickým příkladem jsou zmrzliny. Víte, že se dá zmrzlina dokonce smažit? Jak se tato úžasná pochoutka dá připravit? Jednoduše.

Další soutěžní recept na sladko: Borůvková bublanina z palačinkového těsta. Jak si osmažit zmrzlinu poradí Josef Maršálek. Rané brambory se musí rychle spotřebovat.

Která rostlina je téměř celá jedovatá, ale přesto nechybí na žádném stole? Je to lilek brambor, jehož hlízy jsou jediná jedlá část a my je jako přílohu milujeme. Bramborám vyhovují podmínky, jaké nabízí půda i klima v kraji Vysočina – půdy jsou lehké a i v dobách sucha je na Vysočině stále dostatek vláhy Říká se, že každá třetí brambora u nás vyroste právě na Vysočině.

Dalším přímým přenosem jsme vás zavedli do Královéhradeckého kraje. Údolím protéká řeka Labe a v blízkosti se nachází proslulé Safari.

Pořídili jste si zahradní krb, rádi u něj po večerech sedíte a už jste si s přáteli vyzkoušeli i společné opékání na ohni? Možná vám celý zážitek kazí kouř, který se line po celé zahradě a nevyhne se ani vám.