durée : 00:38:52 - 30 minutes pour échanger bonnes recettes et petits plats. C'est vous qui faites la cuisine avec les bons conseils d'une grande connaisseuse de la gastronomie.

durée : 00:38:29 - 30 minutes pour échanger bonnes recettes et petits plats. C'est vous qui faites la cuisine avec les bons conseils d'une grande connaisseuse de la gastronomie.

durée : 00:39:23 - 30 minutes pour échanger bonnes recettes et petits plats. C'est vous qui faites la cuisine avec les bons conseils d'une grande connaisseuse de la gastronomie.

durée : 00:40:58 - 30 minutes pour échanger bonnes recettes et petits plats. C'est vous qui faites la cuisine avec les bons conseils d'une grande connaisseuse de la gastronomie.

durée : 00:37:26 - 30 minutes pour échanger bonnes recettes et petits plats. C'est vous qui faites la cuisine avec les bons conseils d'une grande connaisseuse de la gastronomie.

durée : 00:39:24 - 30 minutes pour échanger bonnes recettes et petits plats. C'est vous qui faites la cuisine avec les bons conseils d'une grande connaisseuse de la gastronomie.

durée : 00:39:12 - **Ma recette du jour : Salade de concombre à la menthe**

_Pour 6 personnes :_

_Préparation : 10 min_

* 2 petits concombres de serre

* 1 cuillère à café de moutarde blanche

* 4 cuillères à soupe d’huile de tournesol

* 8 feuilles de menthe

* 1 citron

* 50 g de cacahuètes salées

* 50 g de petits pois crus

* Feuilles de chicorée trévise

* Sel et poivre du moulin

Lavez les concombres, puis coupez\-les avec la peau dans le sens de la longueur, en deux, puis en quatre. Retirez les bouts. Emincez les tronçons de concombre. Mélangez dans un saladier l’huile, le jus du citron, la moutarde et les feuilles de menthe ciselées. Ajoutez le concombre. Assaisonnez en tenant compte du sel que contiennent les cacahuètes. Répartissez la salade dans les feuilles colorées, elles\-mêmes disposées dans les assiettes de service. Décorez avec les cacahuètes concassées et entières et, en saison, agrémentez le tout de petits pois crus.

Préparez cette salade au maximum 30 minutes avant de la déguster pour que les concombres soient bien croquants. Vous pouvez remplacer les feuilles de chicorée trévise par des feuilles d’endive rouge.

durée : 00:40:10 - 30 minutes pour échanger bonnes recettes et petits plats. C'est vous qui faites la cuisine avec les bons conseils d'une grande connaisseuse de la gastronomie.

durée : 00:39:28 - 30 minutes pour échanger bonnes recettes et petits plats. C'est vous qui faites la cuisine avec les bons conseils d'une grande connaisseuse de la gastronomie.

durée : 00:40:53 - 30 minutes pour échanger bonnes recettes et petits plats. C'est vous qui faites la cuisine avec les bons conseils d'une grande connaisseuse de la gastronomie.