On va déguster

durée : 00:55:00 - On va déguster - par : François-Régis Gaudry - On plonge dans les marmites du France. Il y a 60 ans exactement, le paquebot France traversait l’Atlantique pour la première fois. - réalisé par : Lauranne THOMAS

durée : 00:54:48 - On va déguster - par : François-Régis Gaudry - La patate douce : c’est l’un des légumes chouchou du moment et pourtant, on connaît mal ses origines et son histoire… - réalisé par : Lauranne THOMAS

durée : 00:54:56 - On va déguster - par : François-Régis Gaudry - On vous mijote une émission avec un chef éco-responsable, une productrice de vraie fourme de Montbrison et la patronne d’une épicerie qui fête ses 100 ans ! - réalisé par : Lauranne THOMAS

durée : 00:54:59 - On va déguster - par : Nadia CHOUGUI - Reine-Claude, mirabelle, quetsche ou prune d'Ente, un petit tour d'horizon des meilleures recettes de prunes... - réalisé par : Lauranne THOMAS

durée : 00:55:07 - On va déguster - par : Nadia CHOUGUI - Sur scène, derrière un micro, mais aussi à table, l'humour de Pierre Desproges a ce qu'il faut de piquant et de quoi faire grincer des dents. - réalisé par : Lauranne THOMAS

durée : 00:55:09 - On va déguster - par : François-Régis Gaudry - Pleins feux sur un légume d’hiver adoré ou détesté. On raconte et on cuisine le céleri... - réalisé par : Lauranne THOMAS

durée : 00:55:12 - On va déguster - par : François-Régis Gaudry - Ils sont cadres sup, commerciaux, intermittents du spectacle et ils décident un beau jour de tout plaquer pour le vin ! Un choix de conversion devenu phénomène de société… - réalisé par : Lauranne THOMAS

durée : 00:55:00 - On va déguster - par : François-Régis Gaudry - Depuis les Halles d’Ajaccio, on explore la cuisine du sud de la Corse, un répertoire méditerranéen, entre mer et montagne. - réalisé par : Lauranne THOMAS

durée : 00:54:49 - On va déguster - par : François-Régis Gaudry - On cueille, on cultive et on cuisine la reine des herbes aromatiques : le thym ! Ou plutôt les thyms, du plus commun au plus rare... - réalisé par : Lauranne THOMAS

durée : 00:54:41 - On va déguster - par : François-Régis Gaudry - Et si on s'invitait à la table de Napoléon ! Paradoxe s'il en est, Napoléon n'était pas un grand amateur de gastronomie, pourtant c'est à son époque que les arts de la table prirent toute leur importance diplomatique. - réalisé par : Lauranne THOMAS