У першому випуску подкасту «Органічні розмови» спілкуємось з Христиною Галас — тренеркою, коучем і веганкою з майже десятирічним досвідом. Христина ділиться особистою історією переходу на рослинне харчування і тим, як воно вплинуло на здоров’я її родини. Вона розповідає, що веганство стало ключовим фактором у її шляху до вагітності та материнства. Її син із народження споживає виключно рослинні продукти і є абсолютно здоровим. За словами Христини, її чоловік завдяки зміни раціону на веганство позбувся алергії, яка турбувала його з 16 років. Серед тем, які обговорюємо у випуску:• Чому молочні продукти шкодять організму.• Чим небезпечна риба, як джерело паразитів.• Які рослинні продукти містять найбільше білка.• Чим замінити звичні продукти у повсякденному меню.• Яких захворювань можна позбутися завдяки рослинному харчуванню.• Як правильно готувати бобові, щоб уникнути дискомфорту, та інші корисні рецепти та лайфхаки. Цей випуск буде корисним для тих, хто цікавиться практичними аспектами рослинного харчування, здоров’ям і профілактикою через їжу. Запрошуємо також відвідати ресторан “Органіка” у Львові — місце, де можна скуштувати живу рослинну кухню, яка підтримує здоров’я, наповнює енергією та сприяє відновленню організму.Ресторан живої кухні ОрганікаМісто Львів, вулиця Шевченка, 73 А Деталі та бронювання за номером:+380 63 787 17 77https://www.instagram.com/organica.lvivhttps://organica.com.ua