Os Agronautas

Neste episódio, exploramos a importância das consultorias na gestão das fazendas, compartilhando nossas experiências reais, casos de sucessos (e insucessos), o que buscar em uma consultoria e como olhares externos podem fazer diferença.

Alguns agronautas que trabalham como consultores também apontaram questões importantes como o alinhamento de expectativas, o filtro de informações e a comunicação clara, aumentando a eficiência das ações propostas.

Como sempre, tivemos dicas:

Ricardo: Filme "100 metros" - Inspiração de superação 

Yara: Consultorias do - SENAR - Unidade de demonstração e apoio técnico (ex. ATeG (Assistência Técnica e Gerencial) e livros do professor Carlos Gottschall, como o “Gestão na bovinocultura de corte” - https://amzn.to/4aA8zux 

Kaju: Assistir ao nosso episódio 108 com o querido amigo Jair Menezes, pai da nossa agronauta Ana Doralina.

Um abraço!

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- Innovare Fertilizantes Especiais:  Soluções Inovadoras em Fertilizantes Especiais. @innovarefertilizantes

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00:00 — Abertura e comentário sobre a Copa

01:32 — Por que consultoria externa faz diferença

03:53 — O valor de aprender com consultores experientes

07:05 — Ética, confiança e intimidade na relação com o consultor

10:52 — A importância da visão de fora

11:24 — Exemplo de gestão com contestação externa

16:07 — Consultor que só aponta tarefas x consultor que ajuda a executar

18:56 — A fazenda como um corpo vivo

20:20 — Visão do mundo corporativo sobre consultoria

24:05 — Exemplos práticos de impacto real

27:35 — Desmame precoce e mudança de resultado

31:02 — Orçamento anual e fluxo de caixa

32:49 — Redução de custos com suplemento

41:16 — Excesso de informação e necessidade de filtro

42:14 — Ajuste de sistema produtivo na prática

45:30 — Mediação de decisões familiares

48:12 — Consultorias por área: sanidade, reprodução e gestão

54:18 — Fluxo de caixa como base das decisões

57:01 — Clareza, franqueza e alinhamento de expectativas

63:39 — Resultado de longo prazo com continuidade

65:03 — Alternativas acessíveis com ATeG/Senar

68:38 — Encerramento

Neste episódio, mergulhamos na experiência recente da Lívia Padilha em um programa de pesquisa que envolve viagens internacionais e muita troca de conhecimento sobre agronegócio.

Apoiada pela Minerva Foods, Lívia está estudando sobre os desafios globais de comunicação, posicionamento da carne bovina e práticas regenerativas de produção. 

Falamos sobre mercados de alguns países como Indonésia, Irlanda, Bélgica e México, seus padrões de produção e consumo e algumas ideias que podem nos ajudar a melhorar a visão sobre o setor.

Na próxima etapa, a pesquisa individual será focada no bioma Pampa. Esperamos que goste do bate-papo e acompanhe a jornada da Lívia nos próximo ano.

Dicas:

Lívia: Programa de pesquisa da Nuffield Brasil: @nuffieldbrasil / www.nuffield.com.br

Vasco: Nuffield International-  Relatórios dos Scholars/bolsistas da instituição.

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00:00 - Cometa Haaland -  e copa do mundo

05:10 - Características físicas de jogadores e estratégias de treinamento

05:42 - Análise do impacto da estatura e habilidades na performance

07:22 - Discussão sobre o programa internacional Nuffield e suas motivações

09:07 - Estrutura do programa, apoio financeiro e apoio de empresas

11:02 - Processo seletivo e critérios para participação

13:02 - Detalhes sobre viagens internacionais e pesquisa de campo

16:45 - Insights de intercâmbio de conhecimentos e experiências de campo

19:07 - Modelos de financiamento e parcerias no agronegócio

22:00 - Critérios de escolha de cadeias de produção na Nuffield

25:00 - O projeto de Lívia e o foco na comunicação de práticas sustentáveis

27:30 - Estratégias de transmissão de valores e comunicação com público diversificado

33:00 - Oportunidades e desafios na exportação de carne e importação de cortes específicos

37:07 - Diferenças periódicas e culturais na produção e consumo de carne

41:02 - Perfil socioeconômico e consumo de carne em países em desenvolvimento

45:32 - Importância da narrativa social, ambiental e de saúde na comunicação do setor

50:52 - A influência de opiniões externas e barreiras comerciais na imagem da pecuária

56:38 - Desafios diplomáticos e de imagem nos mercados internacionais

62:09 - Planejamento e próximos passos do projeto de Lívia

67:13 - Participação em eventos e transmissão de conhecimento ao vivo

70:15 - Conclusões e convites para futuras ações de intercâmbio e pesquisa

Neste episódio, exploramos uma variedade de temas ligados à pecuária, cultura e mercados do Cone Sul, com análises de sistemas de produção e nossa história regional. 

A Ana Doralina, que esteve no XVI Encuentro de Ganaderos de Pastizales Naturales del Cono Sur, trouxe uma análise rica em números, mas também experiências e percepções como produtora e membro do projeto. Debatemos o impacto da expansão agrícola na redução do nosso rebanho bovino gaúcho e estratégias de integração lavoura-pecuária.

Falamos também sobre a comparação do mercado de carne a pasto versus confinada, incluindo perspectivas internacionais e padrões de qualidade.

Dicas:

Leonardo:

🎙 Podcast Notícias do Front - ep. sobre o sistema de confinamento a pasto em Idaho - EUA https://open.spotify.com/episode/7xTNWRy3KspERAkcUZtmJX?si=YiYjP_CCS8yOw2dOUYOnDg .

Ana Doralina:

📚 Os livros do Henrique Fagundes da Costa @dacostahenrique (que já foi nosso entrevistado no ep. 65).

Vasco:

⚽️ Documentário sobre Ronaldinho - Netflix - Trajetória e talento do gênio do futebol.

Um abraço!

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00:00 - Abertura com comentários sobre eventos atuais e aprendizados

02:23 - Torcidas, seleções minoritárias e preferências pessoais na Copa do Mundo 

04:21 - Participação em eventos presenciais e sua relevância 

06:39 - Dados sobre redução de rebanho e impacto da agricultura na pecuária regional

11:24 - Acesso às informações, divulgação online e suporte técnico via Alianza

15:01 - Ferramentas e inovações na gestão de campo, como ultrassom e manejo de gêmeos 

20:46 - Parcerias, projetos sustentáveis, bem-estar animal e mercado de carne premium

27:04 - Comunicação, valorização do produto, identidade do agro e tendências de mercado

32:14 - Comunicação e posicionamento de marca: do produto à narrativa cultural 

36:07 - Diversidade genética, seleção artificial e uso de genética adaptada à pecuária local

41:33 - Projeções de irrigação, adequação de área de campo nativo e potencial produtivo

46:17 - Logística de exportação, transporte animal, bem-estar e desafios na cadeia 

50:35 - Mercado internacional de carne, conformidade, qualidade e diferenciais sul-americanos 

55:42 - Ortodoxia e inovação na produção de carne, conceitos de carne a campo e confinamento 

62:19 - Comparativos com mercados globais, tendências de valorização do produto e cultura de consumo 

68:01 - Oferta de terneiros, preços, mercado interno e realejo na cadeia de produção

Neste episódio especial, contamos com a participação de Daniel Barros Marinho, sócio e diretor da EMA Agropecuáia, médico veterinário formado pela UFV, com MBA em Gestão Estratégica de Pessoas e em Gestão Financeira pela FGV. 

A EMA é um exemplo de integração da cadeia produtiva de carne, localizada em Corumbá - MS, no bioma Pantanal,  atua desde a inseminação, passando por cria e recria até o abate em frigorífico próprio.

Daniel conversou conosco sobre a produção de carne no Pantanal e a história da EMA. Com destaque para os desafios de gestão, as inovações logísticas, as peculiaridades genéticas dos animais produzidos, bem como as características da carne, descrevendo uma trajetória que une tradição à tecnologia em um processo de melhoramento contínuo.

Dicas:

Dicas do Daniel Marinho

Livro: “Canção Antiga - Pantanal Revisitado” de Corintha Maciel. 

Livro: “Hábitos Atômicos: um Método Fácil e Comprovado de Criar Bons Hábitos e se Livrar dos Maus” de James Clear.

Livro: “Bússola: Como navegar a tempestade moderna: um guia para jovens e adultos” de Gabriel Rocha Kanner.

Livro: “Imitação de Cristo” de Tomás de Kempis .

Dica do Vasco

Livro: “Memórias de um Sessentão” de Tadeu Roberto Marinho.

Um abraço!

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00:00 Introdução e Apresentação do Convidado

03:43 Processo Produtivo da EMA Agropecuária

09:52 Inovações Logísticas no Pantanal

12:45 Formação e Gestão de Pessoas na Pecuária

18:37 Desafios da Mão de Obra e Cultura Pantaneira

19:50 Evolução da Pecuária no Pantanal

25:43 Desafios e Oportunidades na Pecuária Pantaneira

30:53 Melhoramento Genético e Eficiência na Produção

40:00 Valorização da Carne Pantaneira e Indicação Geográfica

45:51 Desafios da Indústria Frigorífica e Mercado Local

53:18 Desafios e Resiliência no Agronegócio

56:12 Estratégias de Expansão e Diferenciação

01:01:09 Custo de Produção e Margens de Lucro

01:03:09 Melhoramento Genético e Certificação de Animais

01:07:54 A Evolução da Vacinação e Saúde Animal

01:12:39 Dicas de Leitura e Cultura Pantaneira

Neste episódio, conversamos sobre melhoramento genético, comparação entre raças, o mercado de inseminação artificial na China, a Expoutono de Uruguaiana, o preço do terneiro nas feiras, a relação entre o preço do terneiro e do boi gordo, exportações para a Turquia, o tempo/clima atual e sua influência na pecuária e agricultura e a possibilidade da ocorrência de El Niño este ano. 

Destacamos a participação do Velloso na Expoutono, julgando a raça Charolês, a partir da qual conversamos sobre a evolução da raça, o chamado “Charolês moderno”, seu papel na pecuária contemporânea e outras raças ganhando destaque na pecuária mundial. 

Também relembramos as apostas dos Agronautas sobre o preço do terneiro e encerramos a conversa debatendo sobre a temperatura ideal para o mate!

Dicas:

Carolina Oiagen:

Série documental: “O Testamento: O Segredo de Anita Harley”. Disponível no Globoplay.

Yara:

Livro: “Brasil no espelho: Um guia para entender o Brasil e os brasileiros” de Ricardo Nunes.

Um abraço!

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00:00 Introdução e Apresentação dos Participantes

00:46 Evolução da Raça Charolês

04:09 Genética Moderna e Cruzamentos

10:41 Mercado de Inseminação Artificial na China

12:03 Comparação entre Raças: Charolês e Simental

14:30 Crescimento da Feira Expoutono

19:32 Comercialização de Terneiros e Preços

26:25 Mudanças nas Feiras e Relações de Troca

36:10 Evolução da Pecuária e Genética

38:34 O Mercado de Gado e Exportações

41:22 Desafios e Oportunidades na Pecuária

51:34 Agricultura e Pecuária: Integração Necessária

53:25 Impactos do Clima na Pecuária

01:01:20 Dicas e A Temperatura Ideal para o Mate

Neste episódio, conversamos sobre a pecuária na Nova Zelândia, com ênfase na eficiência produtiva, nas inovações agrícolas e na cultura neozelandesa.

Ricardo, que recentemente retornou de uma missão técnica no país, e outros Agronautas, que também já vivenciaram a região, compartilham suas impressões e experiências no país. Abordamos também a história e os fatores que moldaram o setor agrícola neozelandês e os paralelos com o cenário brasileiro.

Dicas:

Ricardo Oiagen:Farm to Farm - Empresa de viagens/turismo que organizou e conduziu a missão técnica na Nova Zelândia.https://www.farmtofarm.co.nz/

Ana Doralina:Beef + Lamb New Zealand - Organização que representa produtores bovinos e ovinos neozelandeses.https://beeflambnz.com/

Um abraço!

Os Agronautas

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Neste episódio falamos sobre os nossos hobbies e as paixões que nos movem, dentro e fora da pecuária. 

Muitos são motivados pela lida no campo, e não abrem mão de cavalgadas e manejo dos animais. Mas os hobbies dos agronautas também passam por leitura e se estendem até esportes como corrida, surf e golfe ‘crioulo’. 

Além de discussões sobre a cadeia produtiva da carne e alguns temas mais atuais na genética animal, falamos sobre a importância da conservação do solo.

Dicas:

Yara: documentário ‘El turbio’, disponível em https://www.youtube.com/watch?v=fYRLoQXuHq0

E dois aplicativos para aproveitar a natureza, o Merlin Bird ID e o Stellarium - Mapa de Estrelas.

Ana: Fórum da carne, disponível em https://www.youtube.com/live/f6lQob9dMLQ?si=jZYGajmq-UEi8baD 

E livro ‘Infiel’, (https://amzn.to/4aA8zux) 

Velloso: filme 53 domingos, na Netflix.

Vasco: lembrança do dia 15 de abril, dia nacional da conservação do solo.

Um abraço!

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00:00 Introdução e Hobbies

05:37 Trabalho e Paixão na Pecuária

10:33 Desossa e Cadeia Produtiva

15:36 Conexão com a Natureza e Hobbies Externos

20:29 Reflexões e Aprendizados

25:27 Surfando e Desafios Pessoais

26:02 Desafios do Surf e Superação

30:39 A Importância do Planejamento na Pecuária

33:24 Hobbies e Conexões Pessoais

35:38 Experiências de Caça e Conservação

40:30 Viagens e Aprendizados Profissionais

48:22 A Cultura do Hobby nos EUA

50:49 A Indústria de Esportes e Lazer

52:31 Desafios e Dicas na Pescaria

54:41 A Caça como Esporte nos EUA

57:39 O Peru e suas Tradições

01:00:38 Hobbies e Atividades ao Ar Livre

01:04:53 Controle Populacional de Gatos

01:07:00 Seleção de Reprodutores e Melhoramento Genético

01:11:16 Loteamento de Animais para Leilão

01:16:41 Desafios da Genética na Pecuária

01:19:42 Hobbies e Prazeres no Trabalho

01:23:17 Gastronomia e Cultura do Churrasco

01:26:59 Conservação do Solo e Sustentabilidade

01:29:38 A Importância do Solo na Produção Agrícola

01:30:37 Conservação do Solo e sua Relevância

01:31:33 Hobbies e Conexões Pessoais

01:33:18 Dicas de Documentários e Aplicativos

01:34:53 Eventos e Oportunidades no Setor Agrícola

01:37:17 Reflexões sobre Cuidado Familiar

01:41:04 Mensagens e Abraços aos Ouvintes

Neste episódio muito especial, recebemos o Ricardo Paz Gonçalves. Advogado, Mestre em Direito dos Negócios, CEO do Grupo Affectum (grupo apoiador do podcast desde o começo!), especialista em planejamento tributário e organização patrimonial e conselheiro de Administração do Grupo Nicolini e da GAP Genética.

O Ricardo é empresário, palestrante e professor de Pós-Graduação, e com toda essa expertise, pudemos explorar a reforma tributária no Brasil e seu impacto no nosso setor.

Discutimos mudanças na legislação, desafios de gestão, inovação tecnológica e estratégias para se adaptar ao novo cenário econômico. Esperamos que tu goste da conversa assim como nós! 

Dicas:

Livro: ‘Gestão de Alta Performance: Tudo o que um gestor precisa saber para gerenciar equipes e manter o foco em resultados’, por Andrew S. Grove  https://amzn.to/3ODBB5A 

Workshop Affectum e Ganado: 5ª edição do Gestão na Pecuária 🐂

De 05 a 08 de julho no Hotel Estribo Estância - Santo Antônio da Patrulha/RS.

Faz um mate e aproveita que nossos episódios também estão em vídeo.

Um abraço!

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01:40 Reflexões sobre Frustração e Motivação

05:44 Trajetória de Ricardo no Agronegócio

11:36 A Importância da Comunicação no Agronegócio

16:30 Reforma Tributária e Seus Impactos

24:36 Desafios e Oportunidades no Novo Cenário Tributário

35:02 Impactos da Nova Legislação no Agronegócio

40:46 Desafios do Produtor Rural e Fluxo de Caixa

48:23 Sonegação e Controle Fiscal no Brasil

55:57 O Futuro do Brasil e a Reforma Tributária

57:49 Escolhas Tributárias e Oportunidades no Agronegócio

01:00:54 Estratégias Tributárias para Produtores Rurais

01:04:43 Desafios da Sucessão nas Propriedades Rurais

01:10:56 A Revolução da Inteligência Artificial no Agronegócio

Neste episódio muito especial, recebemos o amigo A​​lexandre Prates, que hoje atua como gerente comercial de exportação do Frigorífico Silva - Best Beef.

Médico Veterinário, formado pela Universidade Federal de Santa Maria, com especialização em Qualidade de Carne pela Massey University da Nova Zelândia. Alexandre também foi Gerente de Exportação de frigoríficos pelo Brasil, como Frigol, Masterboi e Mercúrio Alimentos, atuando em diversos mercados internacionais, como Ásia, Américas, Europa e Oriente Médio.

Nesta conversa nos contou de que forma essa vasta experiência profissional moldou suas percepções sobre o mercado da carne, compartilhando muitas sugestões para o pecuarista e de que maneira podemos aproveitar o momento atual do setor.

Dicas do episódio:

Evento os 60 anos da Zootecnia no Brasil & VIII Encontro Estadual de Estudantes e Profissionais da Zootecnia @zootecnia.ufrgs com grandes palestras, inscrições em: https://tr.ee/oJdykzooJJ 

📅 Data: 13 de maio - Dia do Zootecnista

📍 Local: Estação Experimental de Eldorado do Sul - RS

Yara:  ‘Brasil de Carne e Osso’ – ABIEC https://share.google/b4wxNKo2K4PHunB8Y

Livros no link: (https://amzn.to/4tz7pbH).

-Red Meat Republic: A Hoof-To-Table History of How Beef Changed America, por Joshua Specht

-Slaughterhouse: Chicago's Union Stock Yard and the World It Made, por Dominic A Pacyga PH.D.

-Chicago's Pride: The Stockyards, Packingtown, and Environs in the Nineteenth Century, por Louise Carroll Wade. 

Ana: Beef Report 2025, disponível aqui: https://share.google/Ce1kwwEFYuKjH9F99

Fórum da Carne, dia 23/4 @abhb em Esteio, o encontro reúne quem vive a carne de qualidade todos os dias, da produção ao mercado, em um espaço de troca, visão e construção do setor.

Faz um mate e aproveita que nossos episódios também estão em vídeo.

Um abraço!

Os Agronautas

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🚀 Deixamos aqui nosso agradecimento aos nossos apoiadores:

- ABS: Progresso genético gerando lucro! @abspecplan

- Affectum Agro: Transformando a gestão no Agronegócio! @affectum.atm.agro

- Alvorada John Deere. O futuro das gerações já começou. @alvoradajd

- Brasão do Pampa: Faça a pecuária do futuro, hoje! @brasaodopampa

- Cotrijuc – Cooperativa Agropecuária Júlio de Castilhos: Seja feliz, seja Cotrijuc! @cotrijuc

- Datamars Livestock: Soluções integradas para conectar você à sua fazenda. @datamars_brasil

- Innovare Fertilizantes Especiais: Soluções Inovadoras em Fertilizantes Especiais.  @innovarefertilizantes

- Ourofino Saúde Animal: Reimaginando os melhores produtos e serviços para alimentar o mundo. @ourofinosaudeanimal

- Revista PecuariaSul: Informação que gera desenvolvimento. @revistapecuariasul

- Tellechea e Bastos Leilões: 30 anos de profissionalismo e transparência na batida do martelo. @tellecheaebastos

- PROPEC - consultoria de abate. Do campo à indústria, gerando resultados! @propec.abate

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Neste episódio falamos sobre os nossos hábitos alimentares, os desafios de manter uma rotina saudável durante tanto tempo na estrada e viagens, e a evolução das nossas escolhas alimentares ao longo do tempo. 

Imersos nessa atual cultura de conveniência, tecnologia na cozinha, será que estamos esquecendo do básico? Faz um mate, e um assado, e aproveita que nossos episódios também estão em vídeo.

Dicas:

Ricardo: livro ‘Desinflamar para viver melhor’, do médico William Rutzen, que já foi nosso entrevistado no ep. 69. (https://amzn.to/4aA8zux) @williamrutzen 

Vasco:  Documentário na Netflix, trailer: Hack Your Health: The Secrets of Your Gut | Official Trailer | Netflix

Lívia: livro ‘Uma dieta além da moda’, do médico José Carlos Souto. (https://amzn.to/4aA8zux) @jcsouto 

Leonardo: regra do 80/20 @lucianamuller.nutri 

Um abraço!

Os Agronautas

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01:01 Hábitos Saudáveis dos Agronautas

12:08 Desafios de Manter Hábitos Saudáveis em Viagens

21:14 Reflexões Finais sobre Alimentação e Saúde

21:23 Mudanças nos Hábitos Alimentares

24:32 Desafios do Consumo de Álcool

28:37 A Questão da Carne na Dieta

30:05 Comparação entre Dietas: Brasil e EUA

37:26 Praticidade e Conveniência na Alimentação

46:01 Opções Menos Piores na Alimentação

46:37 Tecnologia na Cozinha: O Papel do Thermomix

47:23 Hábitos Alimentares e Equipamentos na Cozinha

49:58 A Evolução dos Equipamentos de Cozinha

53:55 Cultura Gastronômica e Educação Alimentar

56:03 A Conexão entre Alimentação e Saúde Intestinal

01:01:13 Dicas de Leitura e Documentários sobre Saúde

01:03:31 Reflexões sobre Alimentação e Saúde Animal