La Federación de Acopiadores advierte que las empresas están enviando el combustible por cuotas a las estaciones de servicio. Es decir, toman el volumen vendido en el mismo mes del año anterior y envían un 33% del total cada 10 días. Pero además, al haber incrementado el precio del combustible en los "agroservice", el campo y el transporte recurren a cargar en las estaciones de servicio. “Si la estación vendió ese gasoil al quinto día, tiene que estar otros cinco desabastecida”, destaca el presidente de la entidad, Fernando Rivara, que dialogó con Radio Campo -por Radio Colonia- preocupado por las consecuencias que acarrea para toda la cadena agroindustrial la falta de este insumo en plena cosecha de trigo.

Domesticar es crear lazos y en esta línea trabajan los técnicos del INTA Bariloche, Río Negro, y Equel, Chubut, para estudiar el coirón blanco, una forrajera nativa de la Patagonia amenazada por la alta degradación de los pastizales en esta región. Sobre eso dialogó con Radio Campo -por Radio Colonia- el comunicador del INTA, Pedro Ibáñez.

“Estudiamos la diversidad genética de la especie, su tolerancia a distintos grados de estrés hídrico y térmico promovidos por el cambio climático, así como también ensayos de estudios de germinación a distintas condiciones de temperatura y humedad, grados de salinidad, entre otros condicionantes que puede tolerar la especie a campo”, especificó Paula Marchelli –investigadora del INTA Bariloche, Río Negro–.

Héctor Polino, representante legal de Consumidores Libres nos acercó toda la información.

Mariano Laurencena fue nombrado recientemente Gerente General de Compo Expert y estuvo en el piso de Radio 10 conversando con Daniel Aprile.

Claudio Sabsay, especialista en agroalimentos, conversó con nosotros en Radio 10 sobre la producción de alcaparra, sus beneficios a la salud y datos mundiales.

La hidrología es una rama de las Ciencias de la Tierra que estudia el agua, su ocurrencia, su distribución y su circulación en el terreno. Esto incluye desde las precipitaciones, la escorrentía, la humedad del suelo, la evapotranspiración, las aguas subterráneas hasta el equilibrio de las masas glaciares.

Desde el INTA, los investigadores analizan los problemas, llevan a cabo relevamientos de campo y mediante sensores remotos y utilizan modelos hidrológicos en la realización de estudios a escala regional y local, que brindan un diagnóstico acabado del comportamiento hídrico en un determinado territorio. El comunicador del INTA, Pedro Ibáñez, dialogó con Palabra de Campo -por Radio 10- sobre cómo el conocimiento obtenido contribuye al diseño de cursos de acción que favorezcan la conservación de los caminos rurales, en el marco de procesos de ordenamiento territorial.

Mucho se habla de cuántos cargos del Poder Ejecutivo serán decididos por Cristina Fernández de Kirchner. Sin embargo, más allá de al Gobierno, CFK vuelve al Senado. Y quizás sea ese el refugio para sus más grandes aliados. Por eso empezó a pensarse a dónde llegaría Carlos Zannini en su vuelta al poder.

Fue secretario de Legal y Técnica durante el gobierno kirchnerista y candidato a vicepresidente en 2015, con Daniel Scioli como líder de esa fórmula que finalmente perdió en segunda vuelta. Después de eso, pasó más de 150 días en la cárcel por la causa que investiga el memorándum con Irán.

Dialogamos en Radio Campo con Carlos Fiochetta, Gerente General de COVIAR.

La Mesa de Competitividad Lechera se reunió por última vez con Alejandro Sammartino a cargo de la Dirección Nacional de Lechería. Lejos de pensar en resolver problemas, los funcionarios se dispusieron a hacer un balance de su gestión. De ese encuentro participó Marcelo Aimaro, secretario de la Mesa de Productores Lecheros de Santa Fe.

El dirigente contó, en diálogo con Radio Campo -por Radio Colonia-,que fue a “la despedida” de los funcionarios actuales. Además de Alejandro Sammartino estuvo el presidente de Senasa, Ricardo Negri. “Ellos dicen que la gestión fue muy positiva, pero yo les aclaré que no voy a ser hipócrita”, dijo, y contó que aunque les agradeció por “el buen trato”, les aclaró que no está de acuerdo y que seguirá siendo muy crítico de lo que pasó estos años.

La yerba mate dejó de ser el producto que consumimos sólo para tomar el típico mate o un mate cocido en saquitos, y el agregado de valor y la creatividad llegaron también a esta producción típica del norte de nuestro país. Ahora, la novedad son los caramelos de yerba mate, mejor definidos como “energía empaquetada” por su ideóloga.

Se trata de Elisabet Kool, licenciada en Biología, Máster en Gestión Ambiental y con especialidad en Gestión de Residuos Sólidos. Todo nació a partir de una observación detenida de las propiedades de este producto, los beneficios en la salud y la necesidad de que su consumo no se limite a las dos formas tradicionales: mate cebado o cocido.