Este año CLERA ya reunió a toda la cadena de producción de legumbres en Salta, y ahora dio cita a productores, procesadores, comercializadores y exportadores en la provincia de Córdoba para sellar sus nuevos desafíos de cara a un contexto que puede cambiar según lo que pase en las elecciones.
En esta segunda entrega, la Cámara de Legumbres de la República Argentina hace hincapié en la producción de garbanzos, clave en la provincia a la que arriban, y cultivo que en los próximos días comienza su cosecha.
En diálogo con Radio Campo -por Radio Colonia- Pablo Campos, vocal de CLERA, explicó que la producción de garbanzos redujo su superficie sembrada en la última campaña respecto de la anterior, sobre todo por los niveles de precios.