Puna Bio es una startup tucumana forjada por científicos, que trabaja con microorganismos arcaicos llamados extremófilos por su capacidad de soportar condiciones extremas.

Viven en suelos con falta de nutrientes, con sequías y con concentraciones ocho veces más saladas que el mar. Con este insumo que proviene de la naturaleza, desarrollaron productos que potencian y amplifican la productividad agrícola en instancias de sequía.

Palabra de Campo conversó con Franco Martínez Levis, CEO de Puna Bio acerca del presente de la empresa y de los próximos productos que saldrán al mercado.

Como cada semana en Palabra de Campo, nuestro analista político Sebastián Dumont, repasa la actualidad del gobierno de Javier Milei, haciendo foco en el índice de la pobreza e indigencia publicado por el Indec. Allí se muestra que en el primer semestre, casi el 20 por ciento de la población no tuvo el dinero suficiente para alimentarse.

Esta semana Anabel Didlaukis, de GrowingAgro Distribuidora, nos cuenta que en este momento de floración debemos estar atentos para prevenir el ácaro de la yema (aceria sheldoni ewing), una plaga asociada a limonero, que provoca daños evidentes en las distintas estructuras del árbol.

Matías Lestani, ex vice ministro de Agricultura y actual asesor de la vicepresidenta, Victoria Villarruel, dialogó con Daniel Aprile en Palabra de Campo. Hablaron sobre el presente productivo de la Argentina, sobre retenciones, brecha cambiaria y todas las complejidades que enfrenta un productor a la hora de planificar la campaña agrícola.

Una charla imperdible donde prevalece en análisis de la realidad del agro y se mencionan los desafíos que tenemos para lograr que el país logre salir del estancamiento productivo.

Matías Lestani, ex vice ministro de Agricultura y actual asesor de la vicepresidenta, Victoria Villarruel, dialogó con Daniel Aprile en Palabra de Campo. Hablaron sobre el presente productivo de la Argentina, sobre retenciones, brecha cambiaria y todas las complejidades que enfrenta un productor a la hora de planificar la campaña agrícola.

Una charla imperdible donde prevalece en análisis de la realidad del agro y se mencionan los desafíos que tenemos para lograr que el país logre salir del estancamiento productivo.

En el agro, la digitalización es una herramienta indispensable para potenciar el rendimiento de los cultivos y al mismo tiempo dar respuesta a las necesidades de mejorar la eficiencia y respetar el medio ambiente.

Nicolas Gennaro, director de marketing de protección de cultivos Latinoamérica Sur de Syngenta se refirió a este tema y analizó la realidad que vive el productor en medio de una campaña desafiante.

En Palabra de Campo, conversó con Daniel Aprile y mencionó cuáles son los últimos lanzamientos de la marca para producciones intensivas y extensivas. El rol de los biológicos y la tecnología en la dinámica productiva.

En los últimos seis años, la cantidad de productores porcinos que entregan a faena en la Argentina se redujo casi un 60%. Desde 2018, los establecimientos pasaron de 4602 a 1882. A pesar de esta caída, la producción experimentó un aumento significativo, de 704.000 a 1,004 millones de toneladas.

Estos datos se derivan de un informe de JLU Consultora y refleja una creciente concentración en el sector. Su titular, Juan Luis Ucelli, dialogó en Palabra de Campo y explicó cómo se obtuvieron estos datos y cuál es el presente del sector porcino.

El Consejo Agroindustrial Argentino (CAA) celebró la constitución formal y registro legal como asociación civil y conformó su primera comisión directiva después de cuatro años de su creación.

Según informaron desde la entidad, el presidente de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, José Martins, se convirtió en el primer presidente, secundado por el presidente de Coninagro, Elbio Laucirica, como vicepresidente.

Martins dialogó con Palabra de Campo y reflexionó acerca del rol que cumple la entidad en la discusión de la política agropecuaria del país.

Tras la realización del Congreso Acsoja 2024, su presidente Rodolfo Rossi, dialogó con Palabra de Campo e indicó que la soja recuperaría parte de su potencial productivo en la próxima campaña 2024/25.

Estimó una producción de 55 millones de toneladas que reducirían la capacidad ociosa actual en las industrias y pidió por una ley de biocombustibles, ley de semillas y por la reglamentación de la Unión Europea que entrara en vigor de 2025.

Víctor Fera, el dueño de las marcas de consumo Marolio, Molto y Maxiconsumo, es también productor agropecuario. Durante la Exposición Angus de Primavera, Palabra de Campo conversó con el empresario acerca del presente y el futuro de la ganadería en nuestro país.

Críticas y mucho para revisar en la historia reciente, para que se le quite la pata de encima a un sector que puede aportar no sólo alimentos sino también más divisas al país.