Na Tři krále o krok dále. Jedna z legend praví, že Kašpar, Melichar a Baltazar, tři králové z Východu, poznali podle hvězd, že se má narodit nový a velmi mocný král.

Monokulturní pěstování plodin na velkých plochách a odvodněná krajina. To jsou velké problémy současného českého zemědělství. Změnit situaci k lepšímu se daří jen velmi pomalu.

Asi vás to ani nenapadne, ale najdete je skoro všude. Nebo spíš to, co dělají. Grafičtí designéři si poradí s tiskovinami i digitálními médii. Může jít o knihy, plakáty, letáky, loga, obaly, výlohy prodejen. Prostě o všechno, co nás obklopuje včetně webových stránek.

Mateří kašička je jedním ze vzácných včelích produktů. Už stovky generací před námi ji hojně využívaly při léčbě mnohých chorob a my si její zázračné účinky dnes připomeneme.

V sedmi letech ji otec zacílil na gymnastiku a za to je mu dodnes vděčná. „V tělocvičně jsem byla nejšťastnější. Moderní gymnastiku jsem dělala do devatenácti a zúročila jsem ji při sportovním aerobiku.“

Den co den chodily kdysi děti z osady Javořina na Frýdecko-Místecku zhruba tři kilometry pěšky lesem do školy do Starých Hamer. Cesta jim hezky ubíhala, protože na stromech visely obrázky doprovázené básničkami. A pod nimi byla vždy cedulka se jménem dítěte, které se o místo mělo starat. Dnes už tudy nikdo do školy nechodí, ale obnovená obrázková cesta těší malé i velké turisty.

Mleté maso je na špízu připravené velmi rychle. K jídlu pak už stačí jen třeba grilovaná zelenina, bramborová kaše, opečené brambory nebo nějaký svěží zeleninový salát.

Tři králové se vrací do ulic. Sice jich bude kvůli covidu méně, přesto udrží tradici a budou koledovat. Oblastní charita Pardubice má letos v plánu vybudovat nové zázemí pro pečovatelskou službu, mobilní hospic a paliativní ambulanci v Pardubicích. A ředitelka Oblastní charity Pardubice Marie Hubálková doufá, že výtěžek z Tříkrálové sbírky pomůže tyto projekty realizovat.

Vepřové sádlo se stává opět velmi oblíbeným. Dřív se na něm běžně peklo, smažilo, dávalo se do buchet a mazalo se na chleba. Naše babičky ho ale nepoužívaly jenom v kuchyni.

Pokud se i v novém roce budete chtít rozhlédnout po kraji, je nejlepší vytipovat si nějakou rozhlednu a vyrazit na ni. A to pokud možno ještě za světla, abyste něco viděli a stihli to na noc zpátky domů. V Krátošicích nedaleko Plané nad Lužnicí na jihu Čech mají ale natolik zvláštní rozhlednu, že pokud by vás na ní zastihla tma, můžete tam klidně i přespat.