Dnes je 26. prosince a Vánoce vrcholí. Svátek svatého Štěpána, prvního křesťanského mučedníka, byl v minulosti dnem méně obřadním než dny předešlé.

Za srdce Českého ráje bývá považován Turnov. A tři kilometry proti proudu řeky Jizery se nachází Dolánky u Turnova. Tamní Dlaskův statek je typickou ukázkou tradiční lidové architektury Pojizeří počátku 18. století. Nejznámějším majitelem byl Josef Dlask. Lidový písmák, dolánecký rychtář a novátorský hospodář se stal významnou postavou místní historie. A právě do jeho časů je situována nejen stálá, ale i vánoční expozice.

Dnes je 25. prosinec, první svátek vánoční nebo také Boží hod vánoční. Křesťanský svět si připomíná narození Ježíše Krista.

Působivé torzo kláštera Rosa coeli v Dolních Kounicích na Brněnsku je oblíbeným cílem mnoha výletníků. A také filmařů. Ve své historii čelil klášter dvakrát požáru, který ho pokaždé připravil o střechu. Do dnešních dnů se z něj dochovaly jen obvodové zdi, které ovšem mají zcela jedinečný genius loci.

Je Štědrý den, čas, kdy se odjakživa čekalo na východ první hvězdy, která dávala znamení, že se může zasednout ke štědrovečerní večeři. Dům byl provoněný jehličím, jmelím a františkem.

Historickému srdci města Hlinska v Pardubickém kraji se říká Betlém. Památkovou rezervaci na břehu řeky Chrudimky tvoří hlavně roubené chalupy z 18. a 19. století. Kdysi v nich žily rodiny hrnčířů, tkalců, ale také sedlářů nebo ševců. Betlém je kouzelné místo, hlavně teď, v čase vánočním. Vydat se tam můžete i do svátečně vyzdobených chalup a dozvědět se spoustu zajímavých věcí o staročeských zvycích.

Bramborový salát patří neodmyslitelně na štědrovečerní tabuli a každá rodina má svůj tradiční recept. Nahlédla jsem do kuchařky Magdaleny Dobromily Rettigové z roku 1826 a možná vás překvapí, že ho připravovala ze zbytků.

Zámek Štědrá stojí ve stejnojmenné obci v Karlovarském kraji mezi městy Toužim a Žlutice. A i když jde o malou vesničku, najdete v ní hned několik památek. Kromě zámku tam stojí kostel Narození Panny Marie, zbytky středověké tvrze a o kousek dál zřícenina Štědrého hrádku.

Vepřová pečeně je kus masa, který se na vepříkovi nachází mezi krkovicí a kýtou podél páteře. Je to libový kus masa, který lze koupit také jako kotletu, ať už s kostí nebo bez a občas narazíte i na pečeni s tukovým krytím. Tu lze jen doporučit, díky němu nebude výsledná pečínka suchá a bude mít i lepší chuť.

Jak dopadlo první pololetí ve školách? Co bylo pro učitele, děti i rodiče nejtěžší? Další koronavirový půlrok zhodnotila v Radioporadně zástupkyně ředitele ZŠ Štefánikova Pardubice Petra Ryšavá.