Na oslovení tenisová legenda je Jan Kodeš zvyklý. „Slyším to docela rád a nevadí mi to, protože jsem něčeho docílil a něco dokázal,“ říká jeden z nejlepších československých tenistů historie.

Ve čtvrtek 28. října jsme si připomněli 103. výročí vzniku Československé republiky a důvod k radosti měl také Sbor dobrovolných hasičů Svítkov – Popkovice. V letošním roce to je 135 let od jeho založení.

Dnes pro vás mám opět několik užitečných rad do kuchyně.

Na okraji Bohdalova na Vysočině stojí uprostřed krásné čisté přírody pyramida. Je vysoká 12,5 metru, má dřevěnou konstrukci, a uvnitř jedno patro s několika rozestavěnými lehátky, na kterých je možné relaxovat. Ve stavbě přitom není jediná kovová součástka.

Je dva v jednom – vynikající houslista a zároveň soudní znalec v oboru smyčcových nástrojů. S touto kombinací je u nás asi jediný. „Musíte mít hodně nakoukáno, ne jenom načteno,“ říká Jaroslav Svěcený.

Francouzská aliance Pardubice láká na festival plný francouzského jídla, poezie, pohádek, fotografie a cestování. Jako jedna z mnoha francouzských aliancí po celém světě, bourá stereotypy, které kolují o francouzštině a Francii.

Treska se řadí mezi vůbec nejchutnější mořské ryby. Svědčí o tom i fakt, že jen v Británii se jí sní ročně kolem 136 miliónů porcí. Kulinářské možnosti této ryby objevili lidé už před mnoha staletími, neboť treska byla takříkajíc víceúčelová. Mohla se totiž uvařit nejen čerstvá. Po usušení se dala uchovat také pro období, kdy drsné klimatické podmínky lov ryb znemožnily.

Je tady podzim, čas výlovů. Teprve po nich zjistíme, kolik peněz bude stát tradiční pochutina posledních svátků roku. Zkušený rybníkář Adolf Vondrka soudí, že ceny neuletí do závratných výšin.

Kakao, tedy nápoj z mléka a prášku z kakaových bobů, připravujeme většinou dětem. Ale pokud si ho také občas dopřáváte, děláte dobře. Kakao totiž povzbuzuje mysl a vyvolává pocit štěstí.

V těsné blízkosti Bakova nad Jizerou na Mladoboleslavsku ve Středočeském kraji byste našli zajímavou zříceninu. Už před rokem 1287 tam stávala gotická pevnost. Původní hrad byl na konci 16. století proměněn v monumentální renesanční zámek. V roce 1720 ale stačil jeden osudový blesk, který udeřil do zámecké věže, a honosné sídlo zničil požár.