Pardubice

Pochoutkový rok slaví 10 let: Králík na smetaně s kluzky podle Ivana Vodochodského. Jehněčí maso jako symbol jara. Rada z etikety: Jak si podávat mísu s řízky.

Sloupnice patří k největším obcím v Pardubickém kraji. Vine se malebným údolím nedaleko Litomyšle a „od cedule k ceduli“ měří zhruba šest kilometrů.

Je to masová slast. Vítězný recept posluchačů v roce 2020 byl králík na smetaně s kluzky, kterého připravila Maria Kocjanová. Ivan Vodochodský pro šťavnatost přidal špek a zvolil pouze králičí stehna. Maso se jen rozpadá a má nádhernou barvu. Kluzky jsou překvapivě lehká bramborová příloha, něco mezi knedlíkem a slizkým nokem, který má uprostřed malinký důlek.

Setkáte se s partou přátel v restauraci a objednáte si společně třeba mísu řízků a nějakou přílohu. Jak si mohou hosté podávat mísu s pokrmy? Radí Ladislav Špaček.

Afázie je získaná porucha řeči, nejde o poruchu inteligence. Člověk s afázií ví, co chce říct, ale nedokáže to správně vyjádřit, nebo naopak nerozumí tomu, co říkají ostatní. Komunikace vyžaduje trpělivost a respekt. Pacienti často využívají neverbální gesta. Zásadní roli v léčbě hraje klinická logopedie a afaziologie.

Ve studiu proti mně sedí Daniela Šinkorová, dvojnásobná držitelka Ceny Thálie, vítězka ankety ANNO, účastnice deváté řady Stardance a kromě jiného dvojnásobná majitelka zrcátka pro nejlepší herečku v anketě TýTý.

Tentokrát má pro nás Marie Tomsová jedinečnou pozvánku.

Na severní Moravě se na jarní procházku můžete vydat třeba ke Kopřivnici. A projít si tamní Lašskou naučnou stezku, na které vás čekají informace nejen o městě a okolní přírodě, ale i o památkách. Malou odbočkou se třeba dostanete ke zřícenině hradu Šostýna, který pochází už z 13. století.

Magazín o zdravém životním stylu. Poslouchejte Šarm:

• 00:55 Rozhovor s koučkou zdravého životního stylu Olgou Studničkovou Šípkovou
• 05:49 Se Šarmem do společnosti: nadějní módní tvůrci už mezi středoškoláky
• 10:41 Největší šlechtitel narcisů u nás a novinka - růžový narcis
• 15:09 Expert na etiketu Daniel Šmíd: častý prohřešek ve společnosti - skákání do řeči
• 19:11 Láďa Hruška a síla jarních životabudičů: pampeliška a sedmikráska
• 23:05 Startuje 30. ročník ankety Šarmantní osobnost roku

Práci na zahradách nám usnadňují nejrůznější zahradní pomocníci, které teď probouzíme ze zimního spánku. Nejde vám nastartovat travní sekačka, vyžínač, křovinořez, plotostřih nebo řetězová pila? Víme, co je na vině.