Ulička spojující náměstíčko Na Kampě a Hroznovou ulici má zajímavý příběh. Od nepaměti to byl jen bezejmenný průchod, ve kterém nejsou žádná domovní čísla ani pouliční osvětlení.

Recept, na který vám stačí pár základních surovin. Vláčná kefírová buchta s efektem pavučiny vás zasytí. Je vláčná, až mokrá, s výraznou chutí kakaa. Díky medu je také zdravá. Pekla Simona Prokešová z Jihlavy.

Wenkeův obchodní dům, dnes budova Městského muzea v Jaroměři, je přelomovou stavbou architektury v Evropě. Jedná se o první železobetonový dům se zavěšenou prosklenou fasádou v Evropě.

Jako kolínská zastupitelka jsem od roku 2010 do roku 2022 oddávala. A tak se stalo, že jsem 22. května 2021 oddávala jeden pro mě nezapomenutelný pár, se kterým jsem se před svatbou sešla, a výsledkem byl svatební projev, který je pro mě stejně nezapomenutelný.

Soutěžní recept: Kefírová pavučinková buchta bez cukru od Simony Prokešové. Rada z etikety: Do čeho utřít mastné ruce. Uhlířina: jídlo z brambor.

Zámeček v Rábech vypadal jako vybydlená ubytovna. Zámku v Brandýse nad Orlicí se zase propadly stropy a stěny nasákly vodou. Obě památky ale dostaly novou šanci i budoucnost.

Říká si rozhovorista, umí klást otázky, slyšet ho můžete nejen v Českém rozhlase či v jeho vlastním pořadu, který točí se svými hosty a publikem, ale nově také v Audienci, sérii rozhovorů pro Knihovnu Václava Havla. Mým hostem je Michael Rozsypal.

Brambory, houskový knedlík nebo noky z mouky, vajec a vody, to celé ochucené cibulkou osmaženou na kousku sádla. To byla uhlířina. Kdysi se prý připravovala v lesnatých oblastech, kde přebývaly rodiny uhlířů. Ti pálili v milířích dřevo a vyráběli tak dřevěné uhlí. Uhlířina byla oblíbeným jídlem také mezi horníky v hornických oblastech. Například na Kladensku.

Dřív se hodovalo převážně pomocí rukou. Kusy masa si stolující brali podle libosti a trhali nebo krájeli dýkou dle chuti. Ani dnes se neostýcháme vzít kuřecí křidýlka do ruky. K dispozici máme ubrousky různých typů. Do čeho si utírali mastné ruce naši předci?

Marie Tomsová se tentokrát zamýšlí nad dnešním světem.