Soutěžní recept: Pečená jablka s vaječným likérem od Ireny Fotijevové. Rada z etikety: Do čeho si utřít mastné prsty a ústa a jak to dělali předci. Zajímavosti o mletém mase.

Po klikaté trati, která se vine údolím Tiché Orlice, jezdí vlaky už 180 let. Kromě malebné krajiny protnul první železniční koridor z Prahy na Moravu také samotnou Choceň. Přitom podle původních plánů se měla trať městu vyhnout a vést rovnějším terénem přes Vysoké Mýto. Tehdejší plány ale údajně narazily na odpor místních formanů, kteří v železniční dopravě viděli velkou konkurenci.

Nemohla jsem si nechat uniknout příležitost, když už jsem byla v Brně, poprosit Aleše Zbořila, aby si našel hodinku a mohli jsme spolu v Záletech mluvit. Mým hostem je tedy moderátor a taky dabingový režisér Aleš Zbořil.

Porta Bohemica je latinský název pro Českou bránu. Je to místo, kde řeka Labe vstupuje do Českého středohoří a začíná vytvářet malebné zákruty. Kaňonovité údolí se táhne v délce zhruba tří kilometrů od Malých Žernosek na severozápad až k obci Litochovice nad Labem.

Je to jednoduchý, ale velmi efektní recept. Měkká jablíčka s ořechy a vůní skořice se jen rozplývají. Typicky český dezert přelitý domácím vaječným likérem můžeme jen doporučit. Pekla Irena Fotijevová z Prahy.

Magazín o zdravém životním stylu. Poslouchejte Šarm:

• 00:45 Rozhovor s herečkou Jitkou Čvančarovou a režisérem Václavem Marhoulem
• 05:29 Módní trendy s Jitkou Šedovou a kalhoty
• 09:14 Šéfkuchař Radek Pálka a jarní bylinky v kuchyni
• 13:26 Abeceda zdraví s Hanou Stříteckou, ředitelkou spolku Fér potravina - kosti a klouby
• 17:53 Expert na etiketu Daniel Šmíd a první dojem
• 20:24 Martin Kašpárek poradí, jak připravit auto na jaro
• 23:26 Vzpomínka na divadelního režiséra Josefa Kroftu

Myslivec sedí na posedu s flintou a čeká na jelena. I takhle může v očích laika vypadat představa o myslivosti. Těžiště práce každého myslivce je ale jinde.

Na úpatí hradu Radyně u Starého Plzence v Plzeňském kraji se nachází zajímavé skalky různých tvarů i názvů. Vydat se k nim můžeme přímo z města po skalní stezce, která nás vyvede až nahoru na Radyňskou pahorkatinu. Cestou uvidíme ohromný lom a čeká nás i vyhlídka na Starý Plzenec a široké okolí. A k tomu procházka krásnou přírodou.

Mezinárodní veletrh cestovního ruchu Holiday World, který se minulý víkend konal v Praze, byl tentokrát zaměřen na cykloturistiku. Na výstavišti v Letňanech probíhal zároveň veletrh For Bike.

Žlučníkový záchvat se projevuje obrovskou bolestí v pravém podžebří. Jak si žlučník hýčkat a jak se k tělu chovat, pokud už ho máte vyoperovaný?